Любителям капусты, посвещается!

А я сегодня делала запеканку с броколли по такой же технологии - объедение!!! Спасибо за рецепт от [url=http://[censored smajliki]/smilie-630394311.html][/url]

Приготовила такую запеканочку! Получилось ооочеень вкусно и нежно! Тесто просто СУПЕР! Мягкое, нежное!!! Ну, слов нет, какая прелесть вышла! Мням!!! А, главное, до безобразия ПРОСТО и БЫСТРО!!! Теперь буду частенько делать такую запеканку. Спасибо!!!
С наступающим Вас Новым Годом!

инга тюмень, Aprelia огромное пожалуйста. Я очень рада, что вам понравилось.

А я присоединяюсь к Tatjana, Tatjana, ваш вариант более адаптирован для мужчин и на мой взгляд вкусовая гамма отличная (если еще при обжарки добавить белого вина). Ирина, сделал по Вашем рецепту- не хватает укропа и чеснока.... И через 30 минут опять кушать хочется... Сойри..

Андрей и это понятно, мужчину капустой не накормишь ему надо мясо. Мой муж капусту не долюбливае, но это блюдо трескает с удовольствием. Он очень любит жареный сыр. Мне кажется ему, что не приготовь, но при этом посыпать сверху тертый сырок и запечь, уйдет на УРА!!!!!!!

Пойду-ка приготовлю такой легкий ужин
Похоже, все просто)

Все приготовилось очень быстро!! Хороший рецепт, буду не раз еще делать, спасибо
Такая капустка хороша сама по себе как запеканка и как гарнир

Ужасно вкусно получилось, только я яйца с майонезом взбила. Спасибо, моим привередам очень понравилось

Ириш, приготовила капусточку и... ВКУСНЯТИЩЕ!!! Теперь всегда так буду готовить! Огромнейшее спасибо !!!

Классный рецепт))) просто, быстро и в то же время вариация на тему капустных блюд любимый капусту уж очень любит, порадую Большое спасибо

Ирина22
Ирина, спасибо большое за рецепт, обалденная вкуснятина! А для таких, как я, вечно худеющих, просто находка! Сегодня делала из белокочанной капусты, всю сковороду муж с сыном приговорили, вечнохудеющим маленький кусочек достался , теперь буду с другими капустами экспериментировать, идея - просто супер!
Спасибо!

Ирочка, вот это идея с капустой!!!
Завтра буду такую штуку делать, только положу в середину колбаски, так как муж не очень любит капусту, а с колбасой он съест всё и ещё добавки попросит.
А вот я очень обожаю капусту в любом её виде и способе готовки.
Ещё раз спасибо за идею, рецепт уже в закладках.

это бесподобно!!! вкусно! пальчики оближешь )))
Ирина 22 спасибо за рецепт. Мои мужчины не едят капусту ни в каком виде, но это блюдо слопали вчера моментально и до последней крошки.Были удивлены что это капуста.

Этот рецепт как палочка-выручалочка: быстрый, недорогой и очень вкусный. Уже делала его много раз и каждый раз мысленно благодарила Ирину за рецепт .
Да и муж мой эту капусту ест и не ворчит , правда для него подрезаю немного колбаски.

ммммммммммм спасибо за такую вкуснятину!!! теперь часто буду делать

Я так рада что вам всем понравилось. Кушайте на здоровье

Ваш рецепт в закладках уже давно. Вот наконец сделала. Очень вкусно! По-новому! Хотя для мужчин нужно, конечно, мяса добавить. Тоже простор для творчества (бекон, сосиски и т.п.). Буду пробовать разные варианты. Спасибо, Ирина!

Ирина, вспомнила о твоей запеканочке как-то вдруг, внезапно))) Вчера, перед готовкой ужина. Причем именно тогда, когда капусты дома не было)))
У меня был примерно литр свеженького капустного салата, который типа можно похранить некоторое время в холодильнике, - готовила из своей капусты, которая "не удалась" в качестве полноценных вилков, - мягкие, неплотные, плохо завившиеся.
Они чем хороши, - что их переминать не надо, мороки меньше. Тушить или на пирожки, - так такая капуста ужаривается и утушивается совсем до малого объема, если её на обычные салаты, - так не хрустит. Да и не сочно получается.
А тут порезал или секиркой постучал, немного моркови-свеклы-пару кислых яблок туда, легким временным совсем слабо-кислым маринадом залил, - и пользуйся хоть так, хоть в винегрет или салат, хоть в щи. Она даже как бы похрустывать начинает.
И вот я подумала, - а пуркуа бы и не па? Опоточила маринад, им можно новую партию капусты залить или в супы добавить, где требуется легкая кислинка.
Обжарила на сливочном масле лук и болгарский перец, добавила эту капусту, - и сделала запеканку! Немного правда потушила в открытую на высоком нагреве, чтоб лишняя влага испарилась.
Отличная вещь получилась! Немного осталось, - сегодня я приготовила утром тосты, и каждому на горяченький тост положила ломтик сыра для горячих блюд, и сверху - подогретую запеканку. Получсился вкусный завтрак - мягкий ломтевой сырик схватился горячим хлебом и теплой запеканкой, - интересные бутеры !
Спасибо !