Тонкое тесто для пиццы

Сообщение Автор
 
21 Янв 2010 18:30

Распечатать сообщение
Хороший рецепт. Вот только подскажите количество муки не в гр., а в стаканах. Работаю первый раз с тестом. Спасибки Embarassed
Юлёк83

Юлия

35 лет
Казахстан, Алматы

Юлёк83Мои рецепты
 
21 Янв 2010 23:05

Распечатать сообщение
без понятия) Сама смотрела по соотношению с килограммом))))
По кол-ву муки в пакете)
Машулечка

Машулечка

28 лет
Краснодар

МашулечкаМои рецепты
 
22 Янв 2010 14:00

Распечатать сообщение
в одном стакане - 160-170 грамм муки, т.е. на 2 стакана - 3ч.л. масла
хочу тоже попробовать, может получится как в Италии
irini

irina

49 лет
Greece

iriniМои рецепты
 
22 Янв 2010 15:09

Распечатать сообщение
спасибо за ответ. учту give_heart
Юлёк83

Юлия

35 лет
Казахстан, Алматы

Юлёк83Мои рецепты
 
28 Янв 2010 15:34

Распечатать сообщение
Машенька!!!!!Это что то с чем то nyam2 nyam2 nyam2 Настоящая итальянская пицца!!! Навсегда в закладках!!Спасибо огромное. Rose Rose Rose
Leleka35

Ольга

44 года
Уфа

Leleka35Мои рецепты
 
29 Янв 2010 1:13

Распечатать сообщение
Romashki Romashki Romashki
Боже, как приятно) Спасибо огромное))) Очень рада, что пригодилась)))
Машулечка

Машулечка

28 лет
Краснодар

МашулечкаМои рецепты
 
02 Фев 2010 11:56

Распечатать сообщение
Вчера неудержалась и тоже решила испробовать это хваленое тесто.... Я в восторге!!!! Такая вкуснотища получилвсь!!!! nyam2 И самое главное очень быстро! Рецепт отличный!!!! good Не могу удержаться, пойду еще кусочек съем!... Wink
Нёнька

Алёна

31 год
Кемерово

НёнькаМои рецепты
 
02 Фев 2010 12:36

Распечатать сообщение
вчерась с морскими гадами делала, которые в вакуумной упаковке..
good вкуснятина
Ореховая соня

Наталья

35 лет
Москва

Ореховая соняМои рецепты
 
21 Фев 2010 17:13

Распечатать сообщение
Девчонки, я вновь с отчетом dance2
Я пиццу делаю каждую (!!!) неделю, мой муж от нее прется! И всегда на этом тесте. Вот и вчера делала:

Хочу поделиться моим ноу-хау, моим усовершенствованием этого рецепта. В общем, я добавляю еще полчайной ложки сухих дрожжей и даю ей подняться полчаса Embarassed Девочки, тесто, которое получается таким образом - фантастишь! Оно немного пышнится, но не имеет хлебного вкуса, как в рецептах с яйцом, дрожжами, молоком и пр. добавками. Да, еще я добавляю соль и (мне кажется это важным) выпекаю на режиме "подача тепла снизу". Тесто получается хрустящим, пышным, а вкус .... именно пиццийный good2 Бесподобный вкус!!! Самим тестом так и хочется хрустеть!!!
В общем, это надо пробовать!!!!!!
Димина Девочка

Наталья

32 года
Санкт-Петербург/Бийск (Алтайский край)

Димина ДевочкаМои рецепты
 
22 Фев 2010 0:09

Распечатать сообщение
Наталья! Какая же ты умница!!!) Спасибо за отчетик! Пицца у тебя good2 good2 good2 Так и хочется в гости заглянуть)
Машулечка

Машулечка

28 лет
Краснодар

МашулечкаМои рецепты
 
23 Мар 2010 17:30

Распечатать сообщение
Здрасьте всем!! А может такое тесто и на штрудель пойдет? unknown
More

Марина

55 лет
Москва

MoreМои рецепты
 
24 Мар 2010 11:06

Распечатать сообщение
Возможно, но я не пробовала)
Машулечка

Машулечка

28 лет
Краснодар

МашулечкаМои рецепты
 
13 Апр 2010 3:01

Распечатать сообщение
Попробю! Ищу тесто для пиццы, но каждый раз не то Sad В итоге каждый второй раз иду в магазин и покупаю готовое тесто Sad И почти всегда получается "пирожок" Wink Так что, следующаяпицца будет с этим тестом! Надеюсь, будет то, что надо! Спасибо! В закладки!
Musume

Александра

32 года
Краснодарский край

MusumeМои рецепты
 
17 Апр 2010 21:18

Распечатать сообщение
Машулечка
Тесто действительно отличное. Когда делала, взвешивала и муку и воду два раза. И оба раза оказывалось, что воды у меня тесто брало ровно в два раза меньше, чем муки. Спасибо за рецепт. Romashki
Чайби

Мария

41 год
Воткинск

ЧайбиМои рецепты
 
17 Апр 2010 22:47

Распечатать сообщение
Чайби
Спасибо огромное за точные пропорции!!!))) Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Машулечка

Машулечка

28 лет
Краснодар

МашулечкаМои рецепты
 
16 Май 2010 15:53

Распечатать сообщение
Машулечка, принимай мою пиццу:

Фото


Действительно тонкое!
Musume

Александра

32 года
Краснодарский край

MusumeМои рецепты
 
22 Май 2010 21:44

Распечатать сообщение
Приготовила пиццу с вашим тестом. girl_claping Высылаю отчет. Готовила пиццу в аэрогриле на верхней решетке (это мой первый опыт приготовления пиццы в этом "чуде техники"). Блин, и как обидно, что тесто ... либо не пропеклось либо оно таким быть и должно:мягким и не хрустящим. Муж пока не пробовал... жду его с минуты на минуту.. Вот думаю еще пиццу пока погреть...В любом случае СПАСИБОЧКИ! рецептик то что нужно, буду совершенствоваться girl_bye[/img]
Казуля

Екатерина

31 год


КазуляМои рецепты
 
10 Июн 2010 20:00

Распечатать сообщение
Фото

А вот и я)
Сегодня делала из того, что дома было)))
nyam2
Машулечка

Машулечка

28 лет
Краснодар

МашулечкаМои рецепты
 
01 Авг 2010 2:01

Распечатать сообщение
Решила и я к вам с фоткой заглянуть girl_claping Вот как у меня получилась
Фото
Спасибо Машулечка за рецепт! Очень вкусненькая основа получилась give_heart ( как и вся пицца Yahoo! ) , тоненькая good У нас в пиццериях только помягче основы были , так буду продолжать поиски , но на сегодня из всех основ эта у меня номер 1 Rose Yahoo! А главное быстро, вкусно и легко good girl_claping
Kris-sti

Kristina

31 год
Великобритания

Kris-stiМои рецепты
 
03 Авг 2010 21:46

Распечатать сообщение
Kris-sti, какая красивая))))
Машулечка

Машулечка

28 лет
Краснодар

МашулечкаМои рецепты
 
11 Авг 2010 23:16

Распечатать сообщение
Машулечка, пицца на этом тесте нравится всем. Особенно мне, так как готовить его легко.
Фото
Чайби

Мария

41 год
Воткинск

ЧайбиМои рецепты
 
17 Авг 2010 1:56

Распечатать сообщение
Чайби
Фото супер!) good2
Машулечка

Машулечка

28 лет
Краснодар

МашулечкаМои рецепты
 
20 Авг 2010 22:50

Распечатать сообщение
Тесто суховатое получилось... оба раза.
Тэа Карина

Карина

28 лет


Тэа КаринаМои рецепты
 
25 Авг 2010 1:22

Распечатать сообщение
Тоже слегка суховатое получилось
Но мне все равно понравилось, особенно быстратой приготовления
Спасибо за рецептик
Tr@iDoN

Наташа

29 лет
Россия, Калининград

Tr@iDoNМои рецепты
 
26 Авг 2010 20:23

Распечатать сообщение
Машулечка тесто просто класс!!! буду теперь постоянно такое делать... хотела отправить фото как получилось, но не знаю как... потому что недавно нашла такой замечательный сайт...
Lerik_valerik

Валерия


Ессентуки

Lerik_valerikМои рецепты
Страница 2 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |