Клафутти с шоколадом и сливами

Этот рецепт с инета от sarsmis , мне понравилось выражение автора, что вкус у этого клафутти-полнейший шоколадный рай! И ТААК мне захотелось попробовать!!! Попробовала и убедилась!!! Действительно -полный восторг-РАЙ!!! Присоединяйтесь!!!

Что нужно(пишу половину порции, этого достаточно для формы диаметром 24 см):

75 г муки
75 г сахара
3 яица
100г сливок жирностью 20%
100 г темного шоколада
сливочное масло для смазки формы
4 красные сливы

Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Сделать на кожице несколько поперечных надрезов, на расстоянии 3-4 мм друг от друга.
Шоколад наломать на маленькие кусочки, растопить на водяной бане.

В большой миске смешать муку и сахар. В отдельной посуде взбить яйца со сливками. Аккуратно влить сливочную смесь в муку. Размешать до однородности.

Влить в тесто растопленный шоколад, перемешать.

Разогреть духовку до 180°С. Смазать маслом форму для выпекания. Распределить по ней шоколадное тесто.

В форму положить половинки слив. Поставить в духовку и выпекать 25 мин.
Приятного Вам наслаждения!!!

Ирулька, красота-то какая! Замечательный рецепт!

Лиза
Лизочка, спасибо большое!!! В реальности ещё красивее, просто моя мыльница выдала всё,на что способна

Ирулька
Ирочка, красотища какая!!!! Представляю, как это вкусно! Забираю! Огромное спасибо, Иришка! Бум печь!

Оленька, СПАСИБОЧКИ!!! Будет "шоколадное"настроение(как у меня сегодня)-испеки обязательно!!! Особенно мне понравилось, что замес теста занял 10 минут(это с ковырянием косточек из слив и делания на сливах этих надрезов), ну а аромат будет держать тебя на взводе ещё 25 минут! Зато потом -блаженство!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-463542087.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-463542087.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-463542087.html][/URL]

Ирулька писал(а):

И ТААК мне захотелось попробовать!!!

И мне! У меня прям с экрана монитора попер запах шоколада Ирочка, я так понимаю, что сливы здесь особой роли не играют? Можно же и просто шоколадное клафутти сделать?
Спасибо, Ирусь!
"Коевейер, конвейер..." На себя посмотри

Уррааа!!!!!!
Шоколад!!!
Обязательно попробую!
спасибо, Ирин!!!!!!!

Ириshа писал(а):

Ирочка, я так понимаю, что сливы здесь особой роли не играют? Можно же и просто шоколадное клафутти сделать?

Ириш, со сливами интереснее, я вообще хочу с вишней сделать...Шоколад-вишня-это классика!!! По-моему, клафутти-это вообще французский десерт именно с вишней, так что без ягод-фруктов никак!

Спасибо, что заглянула,Ирочка!!!

Ирина_29
Ириш, пробуй на здоровье!!! ОООчень хочу, чтобы тебе рецептик пригодился!!!

Как вкусненькоооо!
Я тоже такой хочу
Ирочка, спасибки за рецепт - приготовлю обязательно

Ирулька писал(а):

По-моему, клафутти-это вообще французский десерт именно с вишней, так что без ягод-фруктов никак!

а я еще ни разу не пробовала клафутти, может с твоего начать?

Ирулька писал(а):

Будет "шоколадное"настроение(как у меня сегодня)-испеки обязательно!!!

Ой, по такому принципу печь опасно Можно так зашоколадиться, что не влезем в свои любимые платья
А если серьезно, то клафути - песня. Я как-то с клубникой делала. А с красными сливами да с шоколадом - обалдеть!!!
Ирочка, спасибо за рецепт!

Окc@н@70
Оксаночка, если хочешь-делай обязательно!!! Надеюсь, тебе понравится!!!

Ириshа писал(а):

а я еще ни разу не пробовала клафутти, может с твоего начать?

Ну так, пора пробовать!!! Думаю, ты не разочаруешься, Ирочка!!!(Искренне на это надеюсь!)

Пламя писал(а):

Ой, по такому принципу печь опасно Можно так зашоколадиться, что не влезем в свои любимые платья

Ксюш, что да то да, ну что ж поделаешь, на нашем форуме вообще за фигуру нужно конкретно опасаться-столько вкусностей!!!Тут и без шоколада можно с талией распрощаться!

Пламя писал(а):

Ирочка, спасибо за рецепт!

Ксюш,ТЕБЕ спасибо!!! Всегда рада тебе!!!

Ирочка! Сижу на работе и балдею от такой красоты

Ириshа писал(а):

У меня прям с экрана монитора попер запах шоколада

Вот это я понимаю......., согласна на все 100%

Ириша, какая ты молодец

мармеладка
Людочка, СПАСИБО большое!!! ТАААк приятно!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-519218631.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-519218631.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-519218631.html][/URL]

Вкуснота-то какая Пекла кляфути с вишней, с яблоками, все вкусно . Но это . Ириш, спасибо большое, обязательно приготовлю

Valentina47
Валечка, мне ООЧЕНЬ приятно, что Вы заглянули!!! И ОООЧЕНЬ рада, что Вам понравился рецептик!!! СПАСИБО!!!

Иришка ну и умничка
Нашла испекла
Нет слов

Katrin030994
Людочка, спасибочки!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-680763399.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-680763399.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-680763399.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-680763399.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-680763399.html][/URL]

Ирина,как всегда

katinka
Катенька, спасибки!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-93018087.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-93018087.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-93018087.html][/URL]

Ирулька
Ириша, просто восторг! Такая красотища!!!! Обязательно попробую сделать такую же красоту

Lole
Леночка, спасибо большое!!! Мне ооочень приятно!!!

ИрулькаИрочка такой интересный рецептик. Ущёл в закладки

*Надин*
Наденька, спасибо большое!!! Авочка-прелесть!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-341241447.html][/URL]