Сливовый пирог - перевертыш (еще один)

Svetlja40k писал(а):

Всем добрый день! Замесила тесто, а вот сливу я карамелью испортила. Подскажите: как варить карамель, я довела до кипения, она и сгорела получается-запах и вкус, сливы тоже испортились. Вечером хочу с яблоками сделать. Карамель наверное просто до жидкого состояния довести?! Буду очень признательна за подсказки

Добрый день.
У меня карамель не получилась. Просто сахар немного растаял в масле и всё . Но я не стала дальше варить, а выложила сливы и залила тестом. И результат просто отличный!

Сегодня ассорти: слива, абрикос и вишня. Подружка готовила. 🍒🍑🥭