Грибные оладушки

Сообщение Автор
Грибные оладушки
05 Сен 2009 13:05

Распечатать сообщение
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
Грибные оладушки

Фото


Девченки friends Этот рецептик у меня родился спонтанно. Где-то месяц назад, когда были первые лисички, и было их очень много wacko1 , я попробовала сделать оладушки. Нам так они понравились nyam2 , что теперь смело свой эксперимент, я проделала и с опятами. Что, собственно, Вам и демострирую. В принципе, подойдут любые грибы, пригодные для жарки. Так же можно использовать и замороженные грибы.

А вот мой исходный материал:
Фото


Итак, на 2 кружки отварных грибов, понадобится:
1 большая луковица
2 яйца
4 ст.л. сметаны
Мука – сколько возьмет (у меня ушло 4 ст.л.)
Соль, перец, зелень свежая или сушеная.

Отварные грибы измельчить, порубить ножом. Обжарить на растительном масле( + кусочек сливочного) мелко порезанный лук, добавить грибы и вместе обжарить 3-5 минут, грибы должны «стрелять» hunter .
Фото


Для теста смешиваем яйца, сметану. Солим, перчим, добавляем мелко нарезанную зелень (или сушеную). Добавляем обжаренные с луком грибы и необходимое количество муки. Все тщательно вымешиваем и выкладываем ложкой средние оладушки. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Фото

Фото


У меня получилось 14 штучек. Подавать со сметанкой.

Фото


Приятного аппетита! give_heart girl_in_love Надеюсь и Вам пригодится моя затея sharik
 
05 Сен 2009 13:12

Распечатать сообщение
Катюся

Екатерина

41 год
Киев

КатюсяМои рецепты
ммммм...Ириша, какая вкуснятина good
Уже в закладках Rose
Спасибки за рецепт air_kiss
 
05 Сен 2009 13:18

Распечатать сообщение
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
Катюся Rose
Катюся писал(а):
ммммм...Ириша, какая вкуснятина
Угощайся, Катюша! girl_in_love
Катюся писал(а):
Уже в закладках Спасибки за рецепт
На здоровье, Катюш! give_heart Спасибо, что заглянула sharik
 
05 Сен 2009 13:48

Распечатать сообщение
Ланита

светлана

51 год
южный урал

ЛанитаМои рецепты
Ириshа писал(а):
А вот мой исходный материал:

Ириша, какие грибочки красивенькие: один к одному! good2 Оладушки - объеденье, рецептик забрала в закладки! nyam2
 
05 Сен 2009 14:08

Распечатать сообщение
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
ланита писал(а):
Ириша, какие грибочки красивенькие: один к одному!
У меня муж две ночи не спал, перебирал и чистил грибы. Я, как кормящая мама, была освобождена от этой обязанности girl_haha
ланита писал(а):
Оладушки - объеденье, рецептик забрала в закладки!
Пробуй на здоровье, Светочка! girl_in_love Вкусных оладушек! give_heart friends Rose
 
05 Сен 2009 15:55

Распечатать сообщение
Daenur

ilona

61 год
israel

DaenurМои рецепты
good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
05 Сен 2009 16:05

Распечатать сообщение
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
Daenur Yahoo! Yahoo! Yahoo! dance2 dance2 dance dance thank_you thank_you thank_you
Илона give_heart Romashki Romashki Romashki
 
05 Сен 2009 17:09

Распечатать сообщение
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
Ириshа
Ирочка,оладьи такие аппетитные!!! nyam2 nyam2 nyam2 Уже хачууу!!! girl_cray Надо собирать экпедицию за грибами!!! pooh_go Спасибо за рецептик, Ирочка!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
 
05 Сен 2009 18:08

Распечатать сообщение
Ладусик

Лада

48 лет
Москва

ЛадусикМои рецепты
Ириshа

замечательная идея! Очень вкусно!!! good
 
05 Сен 2009 19:28

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Ириshа
Ирочка, оладушки супер-пуперские!!! good good good Забираю в закладки! dance2 dance2 dance2 Опят у нас полно! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Бум пробовать! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо за классный рецепт! sharik Rose sharik
 
05 Сен 2009 19:43

Распечатать сообщение
Неженка

Наташа

53 года


НеженкаМои рецепты
из грибочков еще не делала, надо пробовать. Спасибо за рецептик Romashki сейчас как раз сезон
 
05 Сен 2009 20:34

Распечатать сообщение
Окc@н@70

Оксана

53 года
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
Ириshа
Как вкусненькооо!!! nyam2 nyam2 nyam2
Забрала рецептик girl_claping
Попробую обязательно girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо Romashki Romashki Romashki
 
05 Сен 2009 20:52

Распечатать сообщение
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
Ирулька friends Rose
Ирулька писал(а):
Ирочка,оладьи такие аппетитные!!! Уже хачууу!!! Надо собирать экпедицию за грибами!!!
Надо, Ирочка, надо! Congratulate Удачной охоты! Yahoo!
Ирулька писал(а):
Спасибо за рецептик, Ирочка!!!
На здоровье, дорогая! give_heart girl_in_love Съедобных грибочков и вкусных оладушек! sharik Romashki Romashki Romashki
 
05 Сен 2009 21:03

Распечатать сообщение
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
Ладусик Rose
Ладусик писал(а):
замечательная идея! Очень вкусно!!!
Спасибо, Ладочка! give_heart girl_in_love Мне очень приятно, что тебе вкусненько nyam2 good2
 
05 Сен 2009 21:06

Распечатать сообщение
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
Имбирь friends Rose
Имбирь писал(а):
Ирочка, оладушки супер-пуперские!!! Забираю в закладки!
Yahoo! Yahoo! Yahoo! Ольчик, здорово, что тебе понравилось! dance2 dance2 dance2
Имбирь писал(а):
Опят у нас полно! Бум пробовать!
Это точно good В этом году с обилием дождей и грибов много. Вкусненьких оладушек, Оленька!!! give_heart girl_in_love Romashki Romashki Romashki
 
05 Сен 2009 21:08

Распечатать сообщение
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
Неженка Rose
Неженка писал(а):
из грибочков еще не делала, надо пробовать. Спасибо за рецептик
Наташенька, на здоровье! give_heart girl_in_love Должны понравится оладушки nyam2 Спасибо за внимание к рецепту! sharik Romashki Romashki Romashki
Неженка писал(а):
сейчас как раз сезон
good2
 
05 Сен 2009 21:10

Распечатать сообщение
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
Окc@н@70 Rose
Окc@н@70 писал(а):
Как вкусненькооо!!!
Забрала рецептик Попробую обязательно
Пробуй, Ксюшенька, на здоровье! give_heart girl_in_love Спасибо, что заглянула на огонек friends give_heart girl_in_love Romashki Romashki Romashki
 
05 Сен 2009 23:23

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Иришка-искусительница! girl_in_love girl_in_love girl_haha girl_haha girl_haha
До леса не добраться, но в ближайшем овощном отделе прикуплю грибочков friends и с отчетиком к тебе пожалую.Спасибо за рецепт! Rose Rose
 
05 Сен 2009 23:40

Распечатать сообщение
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
Julia-72 писал(а):
Иришка-искусительница!
Embarassed Embarassed girl_haha
Julia-72 писал(а):
До леса не добраться, но в ближайшем овощном отделе прикуплю грибочков
Юль, зато кучу времени сэкономишь good2
Julia-72 писал(а):
и с отчетиком к тебе пожалую.Спасибо за рецепт!
Для тебя, дорогая, мои двери всегда открыты! give_heart girl_in_love Вкусных оладушек nyam2 Жду friends girl_bye Спасибо, что заглянула sharik Romashki Romashki Romashki
 
06 Сен 2009 13:58

Распечатать сообщение
Валенти-n@

Валентина

61 год
Нижегородская обл.

Валенти-n@Мои рецепты
Какие замечательные оладушки girl_in_love и красивые good2 забрала в закладки good
 
06 Сен 2009 18:07

Распечатать сообщение
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
Валенти-n@ friends Rose
Валенти-n@ писал(а):
Какие замечательные оладушки и красивые забрала в закладки
Валентина, очень приятно, что оладушки понравились give_heart girl_in_love Буду рада, если рецептик пригодится! Вкусных оладушек, Валюша! give_heart Romashki Romashki Romashki
 
06 Сен 2009 20:40

Распечатать сообщение
Пламя

Оксана

43 года
Белгород

ПламяМои рецепты
Ириshа
Ирочка, оладушки красивущие!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Нарядные, замечательные!!! good2 good2 good2 Спасибо за отличную идею!!! Rose Rose Rose
 
06 Сен 2009 20:44

Распечатать сообщение
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
Ириshа

Иришка, какие вкуснючие оладушки girl_claping girl_claping girl_claping
Очень люблю грибы, а вот оладушки из них делать ни разу не додумалась unknown
Ты - умничка give_heart
Утащила в закладки sharik
Спасибо give_heart Rose give_heart Rose
 
06 Сен 2009 22:03

Распечатать сообщение
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
Пламя friends Rose
Пламя писал(а):
Ирочка, оладушки красивущие!!! Нарядные, замечательные!!!
Спасибо, Оксаночка! Они еще и вкусные nyam2
Пламя писал(а):
Спасибо за отличную идею!!!
На здоровье, дорогая girl_in_love Буду рада, если воспользуешься sharik Спасибо, Ксюшенька, что зашла на оладушки friends Romashki Romashki Romashki
 
06 Сен 2009 22:05

Распечатать сообщение
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
KceHbka friends Rose
KceHbka писал(а):
Иришка, какие вкуснючие оладушки Очень люблю грибы, а вот оладушки из них делать ни разу не додумалась
Попробуй, Ксенька, должны понравиться!!! girl_in_love
KceHbka писал(а):
Ты - умничка Утащила в закладки Спасибо
Спасибо, моя хорошая! give_heart friends Вкусных тебе оладушек, Ксюшенька! give_heart girl_in_love Romashki Romashki Romashki
Страница 1 из 3

Наверх