Грибные оладушки

Сообщение Автор
Грибные оладушки
05 Сен 2009 13:05

Распечатать сообщение
Грибные оладушки

Фото


Девченки friends Этот рецептик у меня родился спонтанно. Где-то месяц назад, когда были первые лисички, и было их очень много wacko1 , я попробовала сделать оладушки. Нам так они понравились nyam2 , что теперь смело свой эксперимент, я проделала и с опятами. Что, собственно, Вам и демострирую. В принципе, подойдут любые грибы, пригодные для жарки. Так же можно использовать и замороженные грибы.

А вот мой исходный материал:
Фото


Итак, на 2 кружки отварных грибов, понадобится:
1 большая луковица
2 яйца
4 ст.л. сметаны
Мука – сколько возьмет (у меня ушло 4 ст.л.)
Соль, перец, зелень свежая или сушеная.

Отварные грибы измельчить, порубить ножом. Обжарить на растительном масле( + кусочек сливочного) мелко порезанный лук, добавить грибы и вместе обжарить 3-5 минут, грибы должны «стрелять» hunter .
Фото


Для теста смешиваем яйца, сметану. Солим, перчим, добавляем мелко нарезанную зелень (или сушеную). Добавляем обжаренные с луком грибы и необходимое количество муки. Все тщательно вымешиваем и выкладываем ложкой средние оладушки. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Фото

Фото


У меня получилось 14 штучек. Подавать со сметанкой.

Фото


Приятного аппетита! give_heart girl_in_love Надеюсь и Вам пригодится моя затея sharik
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
05 Сен 2009 13:12

Распечатать сообщение
ммммм...Ириша, какая вкуснятина good
Уже в закладках Rose
Спасибки за рецепт air_kiss
Катюся

Екатерина

37 лет
Киев

КатюсяМои рецепты
 
05 Сен 2009 13:18

Распечатать сообщение
Катюся Rose
Катюся писал(а):
ммммм...Ириша, какая вкуснятина
Угощайся, Катюша! girl_in_love
Катюся писал(а):
Уже в закладках Спасибки за рецепт
На здоровье, Катюш! give_heart Спасибо, что заглянула sharik
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
05 Сен 2009 13:48

Распечатать сообщение
Ириshа писал(а):
А вот мой исходный материал:

Ириша, какие грибочки красивенькие: один к одному! good2 Оладушки - объеденье, рецептик забрала в закладки! nyam2
Ланита

светлана

47 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
05 Сен 2009 14:08

Распечатать сообщение
ланита писал(а):
Ириша, какие грибочки красивенькие: один к одному!
У меня муж две ночи не спал, перебирал и чистил грибы. Я, как кормящая мама, была освобождена от этой обязанности girl_haha
ланита писал(а):
Оладушки - объеденье, рецептик забрала в закладки!
Пробуй на здоровье, Светочка! girl_in_love Вкусных оладушек! give_heart friends Rose
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
05 Сен 2009 15:55

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Daenur

ilona

57 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
05 Сен 2009 16:05

Распечатать сообщение
Daenur Yahoo! Yahoo! Yahoo! dance2 dance2 dance dance thank_you thank_you thank_you
Илона give_heart Romashki Romashki Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
05 Сен 2009 17:09

Распечатать сообщение
Ириshа
Ирочка,оладьи такие аппетитные!!! nyam2 nyam2 nyam2 Уже хачууу!!! girl_cray Надо собирать экпедицию за грибами!!! pooh_go Спасибо за рецептик, Ирочка!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
05 Сен 2009 18:08

Распечатать сообщение
Ириshа

замечательная идея! Очень вкусно!!! good
Ладусик

Лада

44 года
Москва

ЛадусикМои рецепты
 
05 Сен 2009 19:28

Распечатать сообщение
Ириshа
Ирочка, оладушки супер-пуперские!!! good good good Забираю в закладки! dance2 dance2 dance2 Опят у нас полно! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Бум пробовать! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо за классный рецепт! sharik Rose sharik
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
05 Сен 2009 19:43

Распечатать сообщение
из грибочков еще не делала, надо пробовать. Спасибо за рецептик Romashki сейчас как раз сезон
Неженка

Наташа

49 лет


НеженкаМои рецепты
 
05 Сен 2009 20:34

Распечатать сообщение
Ириshа
Как вкусненькооо!!! nyam2 nyam2 nyam2
Забрала рецептик girl_claping
Попробую обязательно girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо Romashki Romashki Romashki
Окc@н@70

Оксана

49 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
05 Сен 2009 20:52

Распечатать сообщение
Ирулька friends Rose
Ирулька писал(а):
Ирочка,оладьи такие аппетитные!!! Уже хачууу!!! Надо собирать экпедицию за грибами!!!
Надо, Ирочка, надо! Congratulate Удачной охоты! Yahoo!
Ирулька писал(а):
Спасибо за рецептик, Ирочка!!!
На здоровье, дорогая! give_heart girl_in_love Съедобных грибочков и вкусных оладушек! sharik Romashki Romashki Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
05 Сен 2009 21:03

Распечатать сообщение
Ладусик Rose
Ладусик писал(а):
замечательная идея! Очень вкусно!!!
Спасибо, Ладочка! give_heart girl_in_love Мне очень приятно, что тебе вкусненько nyam2 good2
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
05 Сен 2009 21:06

Распечатать сообщение
Имбирь friends Rose
Имбирь писал(а):
Ирочка, оладушки супер-пуперские!!! Забираю в закладки!
Yahoo! Yahoo! Yahoo! Ольчик, здорово, что тебе понравилось! dance2 dance2 dance2
Имбирь писал(а):
Опят у нас полно! Бум пробовать!
Это точно good В этом году с обилием дождей и грибов много. Вкусненьких оладушек, Оленька!!! give_heart girl_in_love Romashki Romashki Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
05 Сен 2009 21:08

Распечатать сообщение
Неженка Rose
Неженка писал(а):
из грибочков еще не делала, надо пробовать. Спасибо за рецептик
Наташенька, на здоровье! give_heart girl_in_love Должны понравится оладушки nyam2 Спасибо за внимание к рецепту! sharik Romashki Romashki Romashki
Неженка писал(а):
сейчас как раз сезон
good2
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
05 Сен 2009 21:10

Распечатать сообщение
Окc@н@70 Rose
Окc@н@70 писал(а):
Как вкусненькооо!!!
Забрала рецептик Попробую обязательно
Пробуй, Ксюшенька, на здоровье! give_heart girl_in_love Спасибо, что заглянула на огонек friends give_heart girl_in_love Romashki Romashki Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
05 Сен 2009 23:23

Распечатать сообщение
Иришка-искусительница! girl_in_love girl_in_love girl_haha girl_haha girl_haha
До леса не добраться, но в ближайшем овощном отделе прикуплю грибочков friends и с отчетиком к тебе пожалую.Спасибо за рецепт! Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
05 Сен 2009 23:40

Распечатать сообщение
Julia-72 писал(а):
Иришка-искусительница!
Embarassed Embarassed girl_haha
Julia-72 писал(а):
До леса не добраться, но в ближайшем овощном отделе прикуплю грибочков
Юль, зато кучу времени сэкономишь good2
Julia-72 писал(а):
и с отчетиком к тебе пожалую.Спасибо за рецепт!
Для тебя, дорогая, мои двери всегда открыты! give_heart girl_in_love Вкусных оладушек nyam2 Жду friends girl_bye Спасибо, что заглянула sharik Romashki Romashki Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
06 Сен 2009 13:58

Распечатать сообщение
Какие замечательные оладушки girl_in_love и красивые good2 забрала в закладки good
Валенти-n@

Валентина

57 лет
Нижегородская обл.

Валенти-n@Мои рецепты
 
06 Сен 2009 18:07

Распечатать сообщение
Валенти-n@ friends Rose
Валенти-n@ писал(а):
Какие замечательные оладушки и красивые забрала в закладки
Валентина, очень приятно, что оладушки понравились give_heart girl_in_love Буду рада, если рецептик пригодится! Вкусных оладушек, Валюша! give_heart Romashki Romashki Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
06 Сен 2009 20:40

Распечатать сообщение
Ириshа
Ирочка, оладушки красивущие!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Нарядные, замечательные!!! good2 good2 good2 Спасибо за отличную идею!!! Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

39 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
06 Сен 2009 20:44

Распечатать сообщение
Ириshа

Иришка, какие вкуснючие оладушки girl_claping girl_claping girl_claping
Очень люблю грибы, а вот оладушки из них делать ни разу не додумалась unknown
Ты - умничка give_heart
Утащила в закладки sharik
Спасибо give_heart Rose give_heart Rose
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
06 Сен 2009 22:03

Распечатать сообщение
Пламя friends Rose
Пламя писал(а):
Ирочка, оладушки красивущие!!! Нарядные, замечательные!!!
Спасибо, Оксаночка! Они еще и вкусные nyam2
Пламя писал(а):
Спасибо за отличную идею!!!
На здоровье, дорогая girl_in_love Буду рада, если воспользуешься sharik Спасибо, Ксюшенька, что зашла на оладушки friends Romashki Romashki Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
06 Сен 2009 22:05

Распечатать сообщение
KceHbka friends Rose
KceHbka писал(а):
Иришка, какие вкуснючие оладушки Очень люблю грибы, а вот оладушки из них делать ни разу не додумалась
Попробуй, Ксенька, должны понравиться!!! girl_in_love
KceHbka писал(а):
Ты - умничка Утащила в закладки Спасибо
Спасибо, моя хорошая! give_heart friends Вкусных тебе оладушек, Ксюшенька! give_heart girl_in_love Romashki Romashki Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |