Пирог без теста

Пирог без теста

В оригинале этот рецепт был с яблоками, но т.к. надо было немного разгрузить морозилку, то я сделала с черникой. Читала, что делают и с творогом, и с др. фруктами, все зависит от фантазии. Цедру апельсина не добавляла, вместо коричневого сахара у меня был обычный и меньше стакана.
Итак, оригинальный рецепт:

Цитата:

Яблочный пирог (без теста) Берем яблоки, штук, наверное, 10 средних яблок 1 стакан муки 1 стакан манки 3/4 стакана мелко молотых орехов 1 стакан коричневого сахара (универсальный или демерара) 1 ч.л разрыхлителя Цедра 1 апельсина Немного ванили и корицы 100 гр масла слив. Смешиваем муку, сахар, манку, разрыхлитель, ваниль, орехи. Яблоки на крупной терке, смешать с корицей и цедрой апельсина. Форму смазать маслом. Высыпать слой сухой смеси. Следующий слой - яблоки, не жалеем их. Снова сухая смесь, яблоки. Последний слой должен быть сухой. И сверху на сухой слой выкладываем тоооонкие пластины масла. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке, минут 40, до образования румяной корочки. Подавать остывшим, присыпанным сахарной пудрой

А вот такой пирог получился у меня:

Девочки, а как поставить картинку, чтобы видна была в списке всех рецептов перед названием?

очень интересный пирог, спасибо большое, что выложили рецепт! да и готовится очень просто, супер)))

caprice писал(а):

Девочки, а как поставить картинку, чтобы видна была в списке всех рецептов перед названием?

ты просто загрузи фото в Фотоальбом (вот ссылка: http://forum.say7.info/album_cat.php?cat_id=8 ), а потом вставь в сообщение, и тогда будет показываться а то когда через радикал загружено, то не показывает)

я делала этот пирог , но вот поэтому рецепту http://forum.say7.info/topic18042.html - там вместо масла- молоко

да, Нина, рецепты почти одинаковые. Спасибо за ссылочку на рецепт

Делала с крыжовником. Сорт темно-красный, поэтому смотрится как смородина. Лёгкая кислинка и сладость очень порадовали. Всё получилось - повторы будут.



Форма со съёмными краями подошла бы больше. Вынимать удобнее, но у меня такой нет. Немного примялся.