Кабачковая икра « от подружки»
Сообщение | Автор |
---|---|
15 Авг 2017 10:09
|
мама будущего мамонтенка
Снежана 46 лет Одесса |
девочки подскажите уксус не надо?
|
|
15 Авг 2018 23:40
|
Катушка
Екатерина 42 года МО |
mamika
|
|
09 Сен 2018 21:48
|
Лиса_Алиса
39 лет Тюмень |
Икра сказочная, готовлю несколько лет и каждый раз вкуснта 😍😍😍
|
|
10 Ноя 2018 23:43
|
Tatiana1980
|
Екатерина, спасибо большое за рецепт!
Икра получилась очень нежная и по вкусу, и по консистенции. Состав не вредный, соли и сахара немного, уксуса нет, никаких зажарок, майонеза, томатной пасты всего 2 ложки на 3кг овощей. А еще не только вкусно, но и очень просто в приготовлении, не надо ничего жарить, варится все неперекрученным, поэтому икра не плюется и это здорово облегчает процесс, ну и кастрюли не горят. Все резала большими кусками, только морковь надо чуть потоньше, чтоб проварилась. Перекручивала в комбайне, наверное, можно и блендером погружным. |