Модные кексы-Каffее-Таssепkuchen

Угащайтесь кексиками-крик сезона

Конечно, не за 5 мин.как у Оли
http://forum.say7.info/topic17934.html
И для тех,у кого нет микроволновки или не поклоник её


Для теста:
125 гр.рапсового масла(или подсл:.)
100 гр. сахара
3 яйца
200гр. муки
2ч.л.разрыхлителя
100 мл.Экспрессо или кофе
Крем:
200 мл. сливок
Ванильный сахар
Масло растереть с сахаром,
по одному добавлять яйца,
муку и разрыхлитель и экспрессо
Всё перемешать ;тесто, как на оладьи

Взять 6 огнеупорных кружек по 125 мл.(у меня 3 по 250мл)
Смазать кружки снутри маслом
и заполнить тестом
Поставить в разогретую духовку
при 175 гр-с вентилятором 150 на 40 мин
( у меня ,в зависимости от ёмкости кружек-поменьше)

Сливки взбить с ванилином и украсить
или просто подать к ним


Очень ароматные и мягкие

хорошо вынимаются из кружек,
хранить можно прямо в кружке
в холодильнике несколько дней,
не становятся "мокрыми"

с кофем

в разрезе
Приятного аппетита!

Vay,to4no krik cesona!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
katinka
Ekaterina,sdorovckii rezept!!!!
cpacibo,cegodnj xo4y poprobovat.... ('')

katinka
Катюш, отличная идейка!!! Забираю!!! Спасибки!!!

Катя, супер идея, так интересненько! Взяла на заметку! Спасибо!

katinka
Катюша, очень красиво и оригинально!!! Забираю! СПАСИБО!

Светик писал(а):

Vay,to4no krik cesona!!!!!!!!!!!!!!!!!!! katinka Ekaterina,sdorovckii rezept!!!! cpacibo,cegodnj xo4y poprobovat.... ('')

Света, надеюсь, что понравится

Катерина класснючие кексики молодець и очень оригинальные

Ирулька
Ирина
ланита
Света
Имбирь
Оля


Девочки, на здоровье и рада была поделиться

Katrin030994 писал(а):

Катерина класснючие кексики молодець и очень оригинальные

Людочка

рада, что заглянула и надеюсь пригодится

katinka
Катенька, взяла твой рецепт на заметку, очень интересные и вкусные кексы !!!
Спасибо !!!

katinka Катюша очень интересный рецептик. Утащила.

Апполинария

Апполинария писал(а):

Катенька, взяла твой рецепт на заметку, очень интересные и вкусные кексы

Ната

*Надин*

*Надин* писал(а):

очень интересный рецептик.

Надежда

[url=http://[censored smajliki]/smilie-1047413991.html][/url]
Катюша!!!! Вот это кексики!!! СУПЕР!!!!
Спасибо за оригинальную идею!!!

Катюша,красота!!!!

Ириshа
Ирочка
Ирочки
На здоровье

katinka
Как здорово
Беру на заметку.
Спасибочки

Оксана
спасибо ,что зашла на кофе

katinka

катинка писал(а):

Угащайтесь кексиками-крик сезона

Катюша,спасибо за угощение!!!!!
Забираю себе в копилочку!!!

adelja писал(а):

Катюша,спасибо за угощение!!!!!

Аделия,на здоровье

adelja писал(а):

Забираю себе в копилочку!!!

просто шикарные кексы! как жаль, что у меня пока нету огнеупорных кружек , но с такими чудесными рецептами я думаб всоре появятся

МандаринкО писал(а):

но с такими чудесными рецептами я думаб всоре появятся

Аллочка

Катюша, какие чудесные кексики я пропустила!!! Кать, у меня видимо крУжки толстоваты, и в микроволновке кексики получались внешне как отпотевшие, кроме Ирулькиных. Не влажные, а отопревшие именно! Я с кексиками в микре поэтому завязала. А вот в духовочке - это непременно попробовать хочу. Но вот в чём вопросик - печь их в керамике - это принципиально важно, или можно попробовать и в силиконе? А в кокотницах керамических тоже наверное можно?

alena-solena писал(а):

печь их в керамике - это принципиально важно, или можно попробовать и в силиконе? А в кокотницах керамических тоже наверное можно?

Алена,,в керамеке, думаю, весь и смысл, чем в силиконе, в силиконе кексики пеку, но это совсем другое, а вот в кокотницах нормально будет

Кать, спасибо!

alena-solena писал(а):

Кать, спасибо!