Кулебяка с капустой и грибами

Хочу сказать огромнейшее спасибо Айнур за такой чудесный рецепт. Уже ним пользуюсь не первый раз, тесто тает во рту. Заметила, что вкус зависит от сметаны, теперь покупаю только жирную домашнюю сметанку на кулебяку. Начинку делаю с мясом, муж капусту не ест, вот приходится подстраиватся.
Фотоотчет моей первой кулебяки:

оооогромное спасибо)))очень вкусно))

Айнур, кулебяка просто прелесть Тесто очень вкусное Спасибо тебе огромное за такой чудесный рецепт


Фото не очень,только достала из духовки.

Айнур, спасибо вам еще раз за рецепт. Пекла несколько раз, но в этот раз "срисовала" вариант оформления Наташи клубничка65 , за что ей отдельное спасибо. Пирог и так красивый, а в этот раз домашние были в восторге

Айнур, огромное Вам спасибо!рецепт просто изумительный. Меня всегда раздражало работать с дрожжевым тестом, оно какое-то неподатливое, неудобное в работе, сколько я рецептов перепробовала........ вообщем у меня получалось что-то страшное и невкусное А это тесто просто сказка, пластичное, приятно из него готовить, а на вкус Вообщем теперь дрожжевое тесто только по вашему рецепту

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-360608487.html][/URL]

Арзик писал(а):

Айнур, спасибо, спасибо, спасибо!!! Тесто для пирогов-булочек-плюшек и т.п. - делаю только по этому рецепту.. Просто шедевр!!!! Пушистое, мягкое, невесомое.... ну так вкусно!!!!!

Лидия, на здоровье!!!
Спасибо за лестный отзыв!!!

olga1969 писал(а):

Айнур,кулебяка вкусная получилась Но я наверное положила много начинки и надо немного больше муки-она у меня расползалась.И я еще плела на столе,а когда начала переносить на противень,то еле-еле донесла,она у меня немного развалилась,но тесто очень вкусное.Подскажи,что не так?

Оль я там написала,что плести надо на пергаментной бумаге или на коврике если есть! А мука везде разная, тесто должно получиться не липкое!
Спасибо за отзыв, на здоровье!!!

НеБелоручка писал(а):

Айнур, спасибо вам за прекрасный рецепт.

Леночка, на здоровье, кулебяка твоя аппетитная красивая просто мммммм!!!!


Спасибо за доверие и вкусный фото отчет!!!!!!

Мария10 писал(а):

Хочу сказать огромнейшее спасибо Айнур за такой чудесный рецепт. Уже ним пользуюсь не первый раз, тесто тает во рту.

Мария, какая кулебяка красивая, пушистая!!!!

Я очень рада что вам понравилось, пользуйся на здоровье!!!!!

Спасибо за доверие и фото отчет!!!

данькина мама писал(а):

оооогромное спасибо)))очень вкусно))

На здоровье!!!!

клубничка65 писал(а):

Айнур, кулебяка просто прелесть Тесто очень вкусное Спасибо тебе огромное за такой чудесный рецепт

Наташа, землячка, кулебяка красивая, аппетитная мммммм
На большое здоровье!!!
Спасибо за доверие и фото отчет!!!!

НеБелоручка писал(а):

Айнур, спасибо вам еще раз за рецепт. Пекла несколько раз, но в этот раз "срисовала" вариант оформления Наташи клубничка65 , за что ей отдельное спасибо. Пирог и так красивый, а в этот раз домашние были в восторге

НеБелоручка писал(а):

Айнур, спасибо вам еще раз за рецепт. Пекла несколько раз, но в этот раз "срисовала" вариант оформления Наташи клубничка65 , за что ей отдельное спасибо. Пирог и так красивый, а в этот раз домашние были в восторге

Леночка,кулебяка, что у тебя что у Наташи красотки аппетитные, молодец

На здоровье,ооочень рада, что вам понравилось!!!

Спасибо за лестный отзыв и фото отчет!!!

neto4ka nezvanova писал(а):

Айнур, огромное Вам спасибо!рецепт просто изумительный. Меня всегда раздражало работать с дрожжевым тестом, оно какое-то неподатливое, неудобное в работе, сколько я рецептов перепробовала........ вообщем у меня получалось что-то страшное и невкусное А это тесто просто сказка, пластичное, приятно из него готовить, а на вкус Вообщем теперь дрожжевое тесто только по вашему рецепту

Галина, оочень рада что тебе понравилось,и кулебяка не подвела, пользуйся пожалуйста на здоровье!!!!


Спасибо за лестный отзыв!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-586567143.html][/URL]

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1125554823.html][/URL]

айнур, огромное спасибо за рецепт кулебяки! очень-очень вкусно! жаль, что не умею вставлять фотки.... с большим удовольствием готовлю по твоим рецептам!

вчера испекла кулебяку с грибами, капустой и мясом. Так как капусты оказалось маловато, пришлось и мяса добавить. Вкусно очень получилось
А тесто отдельная песня. Такое нежное и на другой день не стало хуже. Спасибо

Таня.М. писал(а):

айнур, огромное спасибо за рецепт кулебяки! очень-очень вкусно! жаль, что не умею вставлять фотки.... с большим удовольствием готовлю по твоим рецептам!

Танечка, на здоровье!!!
Спасибо за лестный отзыв,
Фото не важно , главное вкусно!!!

Танечка загляни сюда!
http://forum.say7.info/topic255.html

Marina Vijay писал(а):

Вкусно очень получилось А тесто отдельная песня. Такое нежное и на другой день не стало хуже. Спасибо

На здоровье, спасибо за доверие и фото отчет!!!

Айнур, спасибо за рецепт вкуснйшей кулебяки!!!
Очень вкусное тесто и сочная начинка, мы сегодня вечером съели целую! кулебяку на завтра осталась еще одна . Было очень вкусно!!!

Tatachka писал(а):

Айнур, спасибо за рецепт вкуснйшей кулебяки!!! Очень вкусное тесто и сочная начинка, мы сегодня вечером съели целую! кулебяку на завтра осталась еще одна . Было очень вкусно!!!

Танюша, на здоровье!!!
Спасибо за лестный отзыв!!!!

какая же она вкусная!!!!!!!!я давно мечтала приготовить и вот свершилось!невероятно довольна результатом!спасибо огромное за рецепт!=)

xsirenax писал(а):

акая же она вкусная!!!!!!!!я давно мечтала приготовить и вот свершилось!невероятно довольна результатом!спасибо огромное за рецепт!=)

На здоровье!!!
Спасибо за лестный отзыв!!!

Добрый день, сегодня попробовала сделать кулебяку по вашему рецепту. Супер !!!! Мне очень понравилось, я сделала их сразу три - с грибами, с яблоками, с капустой. Детям понравилось наше солнышко. Мы таким образом сделали пирог с яблоками. Тесто очень мягкое, хорошо подходит. Для яблок, конечно, немножко не хватает сахара в тесте, но начинка компенсирует сладость. Спасибо Вам огромное от всей нашей семьи!

Kvitochka_al писал(а):

Добрый день, сегодня попробовала сделать кулебяку по вашему рецепту. Супер !!!! Мне очень понравилось, я сделала их сразу три - с грибами, с яблоками, с капустой. Детям понравилось наше солнышко. Мы таким образом сделали пирог с яблоками. Тесто очень мягкое, хорошо подходит. Для яблок, конечно, немножко не хватает сахара в тесте, но начинка компенсирует сладость. Спасибо Вам огромное от всей нашей семьи!

На большое здоровье, спасибо за лестный отзыв!!!

Айнур, спасибо за рецепт!!
Начинка была сладкая- яблоки, корица, изюм немного сахарку и чайная ложечка крахмала. Вкус, как говорит моя подруга, сАмашечий!!!)....
Такое хорошее тесто, было приятно с ним работать, буду не только кулебяку с ним печь. Очень вкусное!!!
Только вот убейте не получилась у меня такая красивая косичка как у вас...
Научите нерадивого кулинара заплетать такие красивущие косы на кулебяках!!!
Заранее большое спасибо!!!

Муся-Маруся писал(а):

Айнур, спасибо за рецепт!! Начинка была сладкая- яблоки, корица, изюм немного сахарку и чайная ложечка крахмала. Вкус, как говорит моя подруга, сАмашечий!!!

На здоровье Танечка, ооочень рада, что понравилось!!

Муся-Маруся писал(а):

Такое хорошее тесто, было приятно с ним работать, буду не только кулебяку с ним печь. Очень вкусное!!!

Спасибо за лестный отзыв!!!!

Муся-Маруся писал(а):

Только вот убейте не получилась у меня такая красивая косичка как у вас... Научите нерадивого кулинара заплетать такие красивущие косы на кулебяках!!! Заранее большое спасибо!!!

Не чего страшного, в следующий раз, набьешь руку, получиться коса
Всегда пожалуйста!!!

Айнур!!! Спасибо за вкуснейшее тесто !! делала с квашеной капустой. Это что-то !!! тесто сделала вечером и убрала в холодильник, а утром пекла. Получилось великолепно.

Seaways писал(а):

Айнур!!! Спасибо за вкуснейшее тесто !! делала с квашеной капустой. Это что-то !!! тесто сделала вечером и убрала в холодильник, а утром пекла. Получилось великолепно.

Seaways,на здоровье, спасибо за лестный отзыв!!!

Спасибо за рецепт! Ну очень вкусно!

на здоровье!!
Спасибо за отзыв и фото отчет!!!

Айнур, долго присматриваласт к рецепту, .. Ну и сделала. Спасибо, вкусно, тесто легкое и в приготовлении и на вкус.
Косичку плела, получилось не так красиво, но получилоь. Я слишком много начинки кладу.
Спасибо.

Tati-yana писал(а):

Айнур, долго присматриваласт к рецепту, .. Ну и сделала. Спасибо, вкусно, тесто легкое и в приготовлении и на вкус. Косичку плела, получилось не так красиво, но получилоь. Я слишком много начинки кладу. Спасибо.

Татьяна,на здоровье, спасибо за отзыв!!!

Спасибо за рецепт, правда делала пол нормы, на пробу. одну побольше с квашеной капустой и маленькую с яблоками, тесто очень вкусное, очень понравилось.

ikona писал(а):

Спасибо за рецепт, правда делала пол нормы, на пробу. одну побольше с квашеной капустой и маленькую с яблоками, тесто очень вкусное, очень понравилось.

Очень рада,что вам понравилось, на здоровье!!!
Красивая кулибячка получилось,
Спасибо за отзыв и фото отчет!!!