Тыквенное суфле «Наслаждение»

Сообщение Автор
Тыквенное суфле "Наслаждение"
14 Окт 2009 14:25

Распечатать сообщение
Девочки, я очень рада, что наша тыквенная тема набирает обороты!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Я искренно не понимаю, почему мы обделяем вниманием столь привычный родной овощ и радуемся больше ананасам на нашем столе , к примеру?! unknown Должна заметить, что последние я тоже очень люблю, но считаю, что мы не ценим то, что «совсем рядышком»! И что плохого в том , что мы раскрываем всё новые возможности тыквы? Wink Вот сегодня я приготовила чудеснейший десерт из неё и должна сказать-это потрясающая вкуснятина!!! nyam2 girl_in_love good2 Так что, дорогие мои, присоединяйтесь, будем наслаждаться!!! friends friends friends
Фото

(автор tatianowna-сайт Кулинар- Rose Rose Rose )

Что нужно:

400г очищенной тыквы;
2 банана;
сок 1 лимона;
100г сахара, можно и больше – на ваш вкус;
пакетик желатина «Dr.Oetker»;
киви 1шт.;
замороженная клубника 150-200г.

1.Очищенную тыкву нарезать небольшими кусочками, полить соком лимона и с добавлением сахара сложить в кастрюльку из термостойкого стекла.

2.Далее кастрюлька с содержимым, без добавления воды (!) отправить в микроволновку для упаривания тыквы сначала 5 минут при 100% режиме, и 10 минут при 40%. Хочу сказать, что в процессе упаривания тыквы образовалось много тыквенного сока, который на этом этапе был слит. Затем к тыкве добавить очищенные и нарезанные кусочками бананы, и снова в микроволновку на 5 минут. Тыквенно- банановую смесь охладить.

3.Тем временем в тыквенно-лимонный соке (уже остывшем), распустить желатин. Можно воспользоваться микроволновкой.

4.Далее остывшая тыквенно-банановая масса положить в блендер в компании с желатиновой массой. Затем была перелить в другую ёмкость, и поставить в холодильник на 15 минут для начала процесса застывания.

5.Позже слегка застывшую массу взбить миксером до «суфлешного» состояния и выложить в форму, добавляя кусочки киви и замороженную с лета клубнику.

6.Затем снова поставить в холодильник, теперь уже на 3 часа.


Отсебятина:
Выше я изложила приготовление автора, у меня же были изменения…Форму я использовала для маффин… Бананы отсутствовали, положила две большие сладкие груши. Желатина такой марки у меня не было, взяла быстрорастворимый( марка «Мрія» Вам конечно же ничего не скажет sharik ), который развела в соке , добавив кипяток(получилось около 3х стаканов жидкости). Киви и клубники не было тоже, взяла вишню и малину, замороженные…Насчёт малины у меня есть сомнения (косточки хрустят на зубах, здесь хочется всё-таки воздушности какой-то), а вот вишня подошла идеально!!! good2 Я в восторге!!! girl_claping girl_in_love girl_claping girl_in_love Однозначно буду ещё не раз готовить!!! Yahoo! dance2 Yahoo! dance2
Пы.Сы. Чтобы легко достать суфле из формы, опустите её(форму) на секунды 3 в кипяток. Wink

Приятного аппетита!!! Rose Rose Rose И оранжевого(позитивного) настроения!!! give_heart give_heart give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
14 Окт 2009 14:41

Распечатать сообщение
Ирулька Вауу какая красота girl_bye girl_bye girl_bye Ирочка без комментариев утащила в закладки. nyam2 nyam2 nyam2 Жалко что нет пошагового фото Romashki Romashki Romashki Romashki
*Надин*

Надежда

38 лет
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
 
14 Окт 2009 14:48

Распечатать сообщение
*Надин*
Наденька, очень рада, что тебе понравилось!!!! girl_claping girl_in_love girl_claping girl_in_love Спасибо , дорогая!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
*Надин* писал(а):
Жалко что нет пошагового фото

Надюш, я так страдаю по этому поводу! cray cray cray Делала суфле вечером, фотик еле дышит, совсем не вытягивает, освещения ему не хватает... unknown wacko1 Я постараюсь выкроить время и сделать его утром или днём, может получатся фоты тогда. Wink Wink Ты знаешь, в рецепте много текста, а делать всего ничего, честно, очень просто и получается вкусно!
Wink nyam2 give_heart give_heart give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
14 Окт 2009 15:20

Распечатать сообщение
Ируленька, красота какая !!! girl_in_love girl_claping girl_claping
Как маленькое солнышко !!! good good good
Просто прелесть !!! girl_in_love
Спасибо, что поделилась с нами, Иришенька !!! give_heart friends Rose Romashki Rose
Miuda

Екатерина

34 года
Москва

MiudaМои рецепты
 
14 Окт 2009 15:23

Распечатать сообщение
Miuda
Катюша, спасибо большое!!! Rose Rose Rose Rose Rose Мне ооочень приятно твоё внимание!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
14 Окт 2009 16:54

Распечатать сообщение
Мне очень пронравилось good good good good good
точно как солнышко good2 good2 good2 good2 good2
спасибо. Rose Rose Rose Rose Rose
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
14 Окт 2009 17:03

Распечатать сообщение
Katrin030994
Людочка, спасибо большое!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
14 Окт 2009 18:32

Распечатать сообщение
Ирулька
Ирочка, оригинальный десертик good2 good2 good2
Рецептик забрала, спасибо Rose Rose Rose
Окc@н@70

Оксана

49 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
14 Окт 2009 18:35

Распечатать сообщение
Ирулька
какая красота
спасибо
забрала в закладки Rose Rose Rose
ЛЬВИЦА26

Екатерина

36 лет
Челябинск

ЛЬВИЦА26Мои рецепты
 
14 Окт 2009 18:35

Распечатать сообщение
Окc@н@70
Оксаночка, спасибо большое!!! Rose Rose Rose Rose Rose Буду ооочень рада, если и тебе рецептик пригодится!!! give_heart give_heart give_heart


ЛЬВИЦА26
Катюш, спасибо!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Безумно приятно!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
14 Окт 2009 18:41

Распечатать сообщение
Ирулька
Уррряяяяяяяяяяяяя!!!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Опять любимая тыква!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Ой, какая красотища!!!!!!!!!!!!!!!!! good2 good2 good2 good2 girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Ирочка, неописуемо ШИКАРНО! verygood Clapping verygood Clapping verygood Clapping verygood Clapping verygood Clapping Забираю вкуснятину в закладки!!! dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 СПАСИБО, СОЛНЫШКО!!!!!!! kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
14 Окт 2009 18:45

Распечатать сообщение
Ирулька
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ириша,ну теперь точно мужа вынудЮ girl_haha разрезать мне тыкву,а то я сама с ней боролась-боролась и ... Embarassed ничего не вышло. Твёрдая,как камень. wacko1 wacko1 wacko1
А уж такую вкуснятину очень захотелось попробовать nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Svetlyachok

Светлана

41 год
Орск

SvetlyachokМои рецепты
 
14 Окт 2009 18:45

Распечатать сообщение
Иришка, как красиво получилось! girl_claping Спасибо! Rose Romashki Rose
Ланита

светлана

46 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
14 Окт 2009 18:50

Распечатать сообщение
Имбирь
Оленька, СПАСИБО !!!! Rose Rose Rose Rose Rose Я тааак рада, что тебе понравился этот десертик!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Твоя оценка для меня -бальзам на душу!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose



Svetlyachok писал(а):
Ириша,ну теперь точно мужа вынудЮ разрезать мне тыкву,а то я сама с ней боролась-боролась и ... ничего не вышло. Твёрдая,как камень.
А уж такую вкуснятину очень захотелось попробовать

Светуль, да, тыкву тяжеловато "разделывать", я выбираю небольшую, а покрупнее -в самом деле лучше предоставить мужскому полу эту заботу. Wink
Буду ооочень рада, если тебе рецептик пригодится!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose


ланита писал(а):
Иришка, как красиво получилось! Спасибо!

Светочка, спасибо огромное!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Ооочень рада, что тебе понравилось!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
14 Окт 2009 19:59

Распечатать сообщение
Ну,Ирулька Rose
Ну, и Красатулька опять у тебя получилась nyam2 good2
sharik sharik sharik
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
14 Окт 2009 20:04

Распечатать сообщение
katinka
Катенька, спасибо!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Мне тааак приятно, что такой умелой мастерице-хозяюшке, как ты, понравился этот десертик!!!! girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
14 Окт 2009 20:14

Распечатать сообщение
Ирулька писал(а):
Мне тааак приятно, что такой умелой мастерице-хозяюшке, как ты, понравился этот десертик!!!!



Ирина, спасибо, и твои рецепты все супер
good2 good2 good2 Rose
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
14 Окт 2009 20:21

Распечатать сообщение
Ирулька
Ирочка!!!! Класс класс класс!!!! Очень бы хотела попробовать! girl_in_love Эх, жаль у мамки тыковки не растут!!!! Embarassed
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
14 Окт 2009 20:54

Распечатать сообщение
Ирулечка! friends Миленькая ты наша хозяюшка! Я в счастливом обмороке! wacko1 Опять шедевральный тыквенный рецепт! УМНИЧКА! Спасибо тебе золотце! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Овсяннка

Эльвира

36 лет
Ижевск

ОвсяннкаМои рецепты
 
14 Окт 2009 22:07

Распечатать сообщение
katinka писал(а):
Ирина, спасибо, и твои рецепты все супер

Катюш, взаимно!!!!!! Rose Rose Rose friends friends friends

Aleksashka писал(а):
Ирочка!!!! Класс класс класс!!!!

Сашуль, спасибо большое!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Ооочень рада, что тебе понравился десертик!!! give_heart give_heart give_heart
Aleksashka писал(а):
Эх, жаль у мамки тыковки не растут!!!!

Действительно жаль! girl_sigh Но вдруг на глаза тыковка где-то попадётся, я думаю, ты уже будешь знать, что с ней делать! Wink Smile Romashki Romashki Romashki

Овсяннка
Эльвирочка, ну засмущаала меня совсем!!! Спасибо,дорогая!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Буду рада, если рецептик тебе пригодится!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

Девочки, ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!!
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
14 Окт 2009 23:35

Распечатать сообщение
Ирулька
Ой, как здорово!!! good2 good2 good2
Вкусненько и солнечно girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо give_heart Рецепт отличный good
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
15 Окт 2009 2:13

Распечатать сообщение
KceHbka
Оксаночка, спасибо большое!!! Rose Rose Rose Rose Rose Ооочень рада, что тебе десертик этот понравился!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
15 Окт 2009 11:33

Распечатать сообщение
ВАУ!!! wacko1 Иришка Yahoo! какая красота!!!! girl_in_love такой оригинальный десертик!!! good good good Вот умничка!!!! Спасибочки! give_heart girl_in_love Romashki Romashki Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
15 Окт 2009 13:18

Распечатать сообщение
Ириshа
Ирочка, спасибо большое!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Оооочень приятна твоя оценка!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
15 Окт 2009 14:03

Распечатать сообщение
Ну все!!! Иду покупать тыкву!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Ирина_29

Ирина

39 лет
Таганрог

Ирина_29Мои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |