Салат из фасоли в азиатском стиле

Сообщение Автор
Салат из фасоли в азиатском стиле
02 Апр 2013 18:58

Распечатать сообщение
Салат из фасоли в азиатском стиле

Фото


Фото


Фото




рецепт взят на сайте поваренок

из этого количества ингрeдиентов должно получиться очень много салата,поэтому я уменьшила
фасоли взяла 1 стакан,лука 2 шт,моркови 2 шт и т.д по списку



Фасоль(сухая) — 4 стак.
Лук красный— 4 шт
Морковь(сырая) — 3 шт
Чеснок— 5 зуб.
Масло оливковое(для маринада) — 100 мл
Вода(холодная кипячёная, для маринада) — 100 мл
Соль(для маринада) — 1 ч. л.
Сахар(для маринада) — 4 ст. л.
Уксус(винный, для маринада) — 4 ст. л.
Соевый соус— 1,5 ст. л.
Перец чили(молотый) — 0,5 ч. л.
Имбирь(молотый) — 0,5 ч. л.(делала без него)
Приправа(для рыбы - 1 ч.л., для курицы - 1 ч.л(не брала)., для корейской моркови - 2 ч.л.) — 4 ч. л.
(вместо приправы для корейской моркови,у меня ее не оказалось под рукой,взяла кинзу в порошке)
Хмели-сунели— 1 ч. л.

Фасоль замочить на ночь и отварить.
Лук нарезать полукольцами и замариновать.

Фото


Оставим в покое на 20 минут.
Для приготовления маринада смешаем: 3 ст.ложки оливкового масла, 4 ст. ложки сахара, 4 ст.ложки уксуса, 1 ч.ложку соли и 100 мл холодной кипячёной воды.


Фото


Морковь натереть на тёрке для приготовления корейских салатов, добавить чеснок пропущенный через чеснокодавку, молотый перец чили, молотый имбирь, приправы для рыбы, курицы, корейской моркови, хмели-сунели и влить оставшееся оливковое масло на специи. Примять морковь руками, оставим на 5 минут.

Фото


Фото


Фото


Смешать фасоль,лук (вместе с маринадом...я лук добавила без маринада) и морковь со специями, добавив соевый соус и аккуратно перемешать.

Фото


Фото




Уверена,что для этого салата можно взять готовую корейскую морковь.Следующий раз я так и сделаю.

Фото


Фото


Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
02 Апр 2013 19:04

Распечатать сообщение
Наташ, какая вкуснятина - и фасолька и остренькие овощи!!! nyam2 nyam2 nyam2 good Обязательно попробую!
Спасибо Rose Rose Rose
P.S. Запеканочку твою делаю Wink
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
02 Апр 2013 19:17

Распечатать сообщение
MN2012
Натуля,спасибо,что заглянула. girl_in_love Romashki
Салатик действительно что надо...ну я вообще фасольная дама,все что с ней-мое. girl_haha

MN2012 писал(а):
Запеканочку твою делаю


good2 air_kiss
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
02 Апр 2013 19:28

Распечатать сообщение
Замечательный салат! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
Недавно делала фасоль с орехами по рецепту Евы - понравился.
И этот, думаю, вкусный! Все любимые ингредиенты. girl_claping nyam2
Унесла в закладки!
Наташа, спасибо за рецепт!
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
02 Апр 2013 19:37

Распечатать сообщение
marta18 писал(а):
Замечательный салат!

спасибо,Валюша! girl_in_love Romashki

marta18 писал(а):
Недавно делала фасоль с орехами по рецепту Евы - понравился

не сомневаюсь,что и этот понравится,раз Евочкин пришелся по вкусу
marta18 писал(а):
Все любимые ингредиенты

мне этот салат напомнил чем-то грузинское лобио good2
marta18 писал(а):
Унесла в закладки

на здоровье! Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
02 Апр 2013 19:42

Распечатать сообщение
Мне очень понравился рецепт!!!быстро и просто!Всегда есть все продукты дома,приготовить можно в любой момент!!! good2 Наташенька спасибочки за рецепт!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Safina



Ессентуки

SafinaМои рецепты
 
02 Апр 2013 19:47

Распечатать сообщение
Safina
Сафиночка,спасибо,милая! girl_in_love Romashki
Буду рада,если воспользуешься при случае рецептом. Yahoo!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
02 Апр 2013 19:48

Распечатать сообщение
Наташа, как всегда красота! girl_in_love Слов нет! girl_tender Будем готовить!

Romashki Romashki Romashki
Jale

Юля

31 год
Волгоград

JaleМои рецепты
 
02 Апр 2013 19:51

Распечатать сообщение
Jale
Юленька,спасибо,что заглянула. girl_in_love Romashki
Готовь на здоровье! Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
02 Апр 2013 20:18

Распечатать сообщение
Наташ, а у меня по ходу вопросик образовался, а если обычный, не красный лук брать, как думаешь, пойдет? Я понимаю, что красный мягче на вкус, но ведь и так мариновать. У нас не всегда красный достать можно Embarassed
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
02 Апр 2013 20:23

Распечатать сообщение
Натулечка, какой салат замечательный! girl_claping Люблю такие фасолевые салаты-закуски! nyam2
С удовольствием беру в копилку ещё один вариант, спасибо! Romashki Romashki Romashki
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
02 Апр 2013 20:31

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
а у меня по ходу вопросик образовался, а если обычный, не красный лук брать, как думаешь, пойдет? Я понимаю, что красный мягче на вкус, но ведь и так мариновать. У нас не всегда красный достать можно

Натуль,можно конечно.Белый маринованный ведь тоже вкусный получается. Wink

*Elisha* писал(а):
какой салат замечательный! Люблю такие фасолевые салаты-закуски!

С удовольствием беру в копилку ещё один вариант, спасибо!

Элиночка,забирай на здоровье. Yahoo!
Спасибо и тебе,что заглянула. girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
03 Апр 2013 0:36

Распечатать сообщение
А я уже попробовала! girl_bye girl_bye girl_bye
Вкусно! nyam2 nyam2 nyam2
Я и фасоль обожаю и морковь по-корейски, а вот соединить всё вместе... unknown
Фото

Фото

Наташа, спасибо! Rose Rose Rose
Inna - 1976

Инна

42 года
Иваново

Inna - 1976Мои рецепты
 
03 Апр 2013 0:54

Распечатать сообщение
Инночка,как ты апперативненько справилась.
Так ты именно с покупной делала(или сама делаешь?)?
Я хочу следующий раз именно с ней сделать.
Спасибо за доверие,отзыв и аппетитные фото. Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
03 Апр 2013 1:56

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Так ты именно с покупной делала(или сама делаешь?)?

Наташа, морковь я делаю сама. Уже давно. "Намастрячилась" ( girl_haha ) так, что делаю её практически мгновенно.))) Так что дойти до магазина у меня получается дольше, чем сделать морковь "на дому". Ничего не имею против магазинной, если она, конечно, свежая. И в салате - собственного изготовления. nyam2

girl_bye girl_bye girl_bye
Inna - 1976

Инна

42 года
Иваново

Inna - 1976Мои рецепты
 
03 Апр 2013 2:03

Распечатать сообщение
Inna - 1976 писал(а):
Наташа, морковь я делаю сама. Уже давно. "Намастрячилась" ( girl_haha ) так, что делаю её практически мгновенно.))) Так что дойти до магазина у меня получается дольше, чем сделать морковь "на дому". Ничего не имею против магазинной, если она, конечно, свежая. И в салате - собственного изготовления. nyam2

girl_bye girl_bye girl_bye

good2
поняла,анологично,делаю сама и давно good2
вкус,благодаря специальной приправе такой же,как у корейцев на рынке good2
надо срочно делать для салата girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
03 Апр 2013 8:09

Распечатать сообщение
Здравствуй, Натуся, давненько не общались Romashki Загрёб я рецептик, только вот сижу и думаю, может туда для разнообразия ещё и грибочки притулить? Wink
Genyk

Евгений

45 лет
Черновцы

GenykМои рецепты
 
03 Апр 2013 12:19

Распечатать сообщение
Genyk писал(а):
Здравствуй, Натуся, давненько не общались Romashki Загрёб я рецептик, только вот сижу и думаю, может туда для разнообразия ещё и грибочки притулить? Wink

привет,Жень!
ага,давненько...как там твоя эппопея с лечением зубов продвигается?
как скоро ты в наших рядах окажешься? Wink Drinks or Beer
можно и грибочков добавить,но вкус уже будет другим
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
03 Апр 2013 13:06

Распечатать сообщение
Салатик то что надо. good2 у меня пол семьи на посту. Все любители фасоли, специй. Это как раз для нас.
Если вижу хмели-сунели и уксус, значит мое nyam2 nyam2 nyam2
Я Елена

Елена


Москва

Я ЕленаМои рецепты
 
03 Апр 2013 14:01

Распечатать сообщение
good2 Спасибо за салатик good2 girl_in_love Romashki
Вера НК

Вера

60 лет
Казахстан, Алматы

Вера НКМои рецепты
 
03 Апр 2013 15:47

Распечатать сообщение
Я Елена
Вера НК
спасибо,девочки,что заглянули Romashki Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
03 Апр 2013 22:15

Распечатать сообщение
nata69
Наташенька, бесподобные салаты! nyam2 good2
Я прям не успеваю за тобой! Embarassed Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
03 Апр 2013 22:43

Распечатать сообщение
Ленусик,спасибо. girl_in_love Romashki
Ниче,тише едешь-дальше будешь girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
09 Апр 2013 1:28

Распечатать сообщение
Наташенька!!!!!!Семья в восторге от твоего салатика!!!!Уминали аж за ушами трещало!!!!!Очень вкусно,полезно и главное для меня быстро!!!!Правда фасолька была консервированная,но салат от этого не пострадал.Сынуля очень все любит с такой морковкой.От моего большого семейства вам огромное спасибо!!!!Ваши блюда часто у нас на столе!!!Все очень вкусно!!!! Romashki give_heart girl_in_love air_kiss girl_bye good2 friends
ольгуньчик1

оля

59 лет
фрязино

ольгуньчик1Мои рецепты
 
09 Апр 2013 1:47

Распечатать сообщение
ольгуньчик1 писал(а):
Наташенька!!!!!!Семья в восторге от твоего салатика!!!!Уминали аж за ушами трещало!!!!!Очень вкусно,полезно и главное для меня быстро!!!!Правда фасолька была консервированная,но салат от этого не пострадал.Сынуля очень все любит с такой морковкой.От моего большого семейства вам огромное спасибо!!!!Ваши блюда часто у нас на столе!!!Все очень вкусно!!!! Romashki give_heart girl_in_love air_kiss girl_bye good2 friends

Оленька,здорово,что этот простенький салатик понравился всей семье. Yahoo!
Да,консервированная фасоль отлично подходит,я сама,когда времени нет на варку,использую баночную. good2
На здоровье всей вашей семье. Wink Yahoo!
Спасибо и тебе за твой позитивный отзыв и теплые слова.Порадовала меня. Romashki girl_in_love
А,Оль,морковку сама делала или с покупной салат? Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |