Салат из фасоли в азиатском стиле
Сообщение | Автор | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
02 Апр 2013 18:58
Салат из фасоли в азиатском стиле
рецепт взят на сайте поваренок из этого количества ингрeдиентов должно получиться очень много салата,поэтому я уменьшила фасоли взяла 1 стакан,лука 2 шт,моркови 2 шт и т.д по списку Фасоль(сухая) — 4 стак. Лук красный— 4 шт Морковь(сырая) — 3 шт Чеснок— 5 зуб. Масло оливковое(для маринада) — 100 мл Вода(холодная кипячёная, для маринада) — 100 мл Соль(для маринада) — 1 ч. л. Сахар(для маринада) — 4 ст. л. Уксус(винный, для маринада) — 4 ст. л. Соевый соус— 1,5 ст. л. Перец чили(молотый) — 0,5 ч. л. Имбирь(молотый) — 0,5 ч. л.(делала без него) Приправа(для рыбы - 1 ч.л., для курицы - 1 ч.л(не брала)., для корейской моркови - 2 ч.л.) — 4 ч. л. (вместо приправы для корейской моркови,у меня ее не оказалось под рукой,взяла кинзу в порошке) Хмели-сунели— 1 ч. л. Фасоль замочить на ночь и отварить. Лук нарезать полукольцами и замариновать. Оставим в покое на 20 минут. Для приготовления маринада смешаем: 3 ст.ложки оливкового масла, 4 ст. ложки сахара, 4 ст.ложки уксуса, 1 ч.ложку соли и 100 мл холодной кипячёной воды. Морковь натереть на тёрке для приготовления корейских салатов, добавить чеснок пропущенный через чеснокодавку, молотый перец чили, молотый имбирь, приправы для рыбы, курицы, корейской моркови, хмели-сунели и влить оставшееся оливковое масло на специи. Примять морковь руками, оставим на 5 минут. Смешать фасоль,лук (вместе с маринадом...я лук добавила без маринада) и морковь со специями, добавив соевый соус и аккуратно перемешать. Уверена,что для этого салата можно взять готовую корейскую морковь.Следующий раз я так и сделаю. |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||||
02 Апр 2013 19:04
Наташ, какая вкуснятина - и фасолька и остренькие овощи!!!
![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо ![]() ![]() ![]() P.S. Запеканочку твою делаю ![]() |
MN2012
Minsk |
||||||||
02 Апр 2013 19:17
MN2012
Натуля,спасибо,что заглянула. ![]() ![]() Салатик действительно что надо...ну я вообще фасольная дама,все что с ней-мое. ![]()
![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||||
02 Апр 2013 19:28
|
marta18
Украина |
||||||||
02 Апр 2013 19:37
спасибо,Валюша! ![]() ![]()
не сомневаюсь,что и этот понравится,раз Евочкин пришелся по вкусу
мне этот салат напомнил чем-то грузинское лобио ![]()
на здоровье! ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||||
02 Апр 2013 19:42
Мне очень понравился рецепт!!!быстро и просто!Всегда есть все продукты дома,приготовить можно в любой момент!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Safina
Ессентуки |
||||||||
02 Апр 2013 19:47
Safina
Сафиночка,спасибо,милая! ![]() ![]() Буду рада,если воспользуешься при случае рецептом. ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||||
02 Апр 2013 19:48
Наташа, как всегда красота!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Jale
32 года Волгоград |
||||||||
02 Апр 2013 19:51
Jale
Юленька,спасибо,что заглянула. ![]() ![]() Готовь на здоровье! ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||||
02 Апр 2013 20:18
Наташ, а у меня по ходу вопросик образовался, а если обычный, не красный лук брать, как думаешь, пойдет? Я понимаю, что красный мягче на вкус, но ведь и так мариновать. У нас не всегда красный достать можно
![]() |
MN2012
Minsk |
||||||||
02 Апр 2013 20:23
Натулечка, какой салат замечательный!
![]() ![]() С удовольствием беру в копилку ещё один вариант, спасибо! ![]() ![]() ![]() |
*Elisha*
|
||||||||
02 Апр 2013 20:31
Натуль,можно конечно.Белый маринованный ведь тоже вкусный получается. ![]()
Элиночка,забирай на здоровье. ![]() Спасибо и тебе,что заглянула. ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||||
03 Апр 2013 0:36
|
Inna - 1976
43 года Иваново |
||||||||
03 Апр 2013 0:54
Инночка,как ты апперативненько справилась.
Так ты именно с покупной делала(или сама делаешь?)? Я хочу следующий раз именно с ней сделать. Спасибо за доверие,отзыв и аппетитные фото. ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||||
03 Апр 2013 1:56
Наташа, морковь я делаю сама. Уже давно. "Намастрячилась" ( ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Inna - 1976
43 года Иваново |
||||||||
03 Апр 2013 2:03
![]() поняла,анологично,делаю сама и давно ![]() вкус,благодаря специальной приправе такой же,как у корейцев на рынке ![]() надо срочно делать для салата ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||||
03 Апр 2013 8:09
Здравствуй, Натуся, давненько не общались
![]() ![]() |
Genyk
46 лет Черновцы |
||||||||
03 Апр 2013 12:19
привет,Жень! ага,давненько...как там твоя эппопея с лечением зубов продвигается? как скоро ты в наших рядах окажешься? ![]() ![]() можно и грибочков добавить,но вкус уже будет другим |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||||
03 Апр 2013 13:06
Салатик то что надо.
![]() Если вижу хмели-сунели и уксус, значит мое ![]() ![]() ![]() |
Я Елена
Москва |
||||||||
03 Апр 2013 14:01
![]() ![]() ![]() ![]() |
Вера НК
60 лет Казахстан, Алматы |
||||||||
03 Апр 2013 15:47
Я Елена
Вера НК спасибо,девочки,что заглянули ![]() ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||||
03 Апр 2013 22:15
nata69
Наташенька, бесподобные салаты! ![]() ![]() Я прям не успеваю за тобой! ![]() ![]() ![]() ![]() |
ТЕН
48 лет Кипр-Краснодар |
||||||||
03 Апр 2013 22:43
Ленусик,спасибо.
![]() ![]() Ниче,тише едешь-дальше будешь ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||||
09 Апр 2013 1:28
Наташенька!!!!!!Семья в восторге от твоего салатика!!!!Уминали аж за ушами трещало!!!!!Очень вкусно,полезно и главное для меня быстро!!!!Правда фасолька была консервированная,но салат от этого не пострадал.Сынуля очень все любит с такой морковкой.От моего большого семейства вам огромное спасибо!!!!Ваши блюда часто у нас на столе!!!Все очень вкусно!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ольгуньчик1
60 лет фрязино |
||||||||
09 Апр 2013 1:47
Оленька,здорово,что этот простенький салатик понравился всей семье. ![]() Да,консервированная фасоль отлично подходит,я сама,когда времени нет на варку,использую баночную. ![]() На здоровье всей вашей семье. ![]() ![]() Спасибо и тебе за твой позитивный отзыв и теплые слова.Порадовала меня. ![]() ![]() А,Оль,морковку сама делала или с покупной салат? ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |