Мюсли-батончик

Это такккая вкуснятинка!! Непередаваемая!!! На завтрак - то, что надо!!!!


Итак, нам нужно:
200 овсяных хлопьев. (я брала 100г овсяных и 100г многозерновых)
100 г. очищенных семен подсолнечника. (обычные семечки )
50 г. кунжутных семечек
50 г. тыквенных семечек
50 г. арахиса
100г. сухофруктов ( у меня были изюм, вишня и чернослив - все предварительно замочила в кипятке на 40 минут)
100г масла
3 ст.л. меда
0,5 ч.л. корицы
100г. сахара (я брала светлый коричневый, но с белым тоже можно)
*Импровизировать можно как угодно, исключив одно, добавив другое..

Приготовление:
Разогреть духовку до 160 градусов. На сухой противень высыпать хлопья, все семечки и орехи. Слегка поджарить их (8-10минут)
Растопить масло, мед и сахар. Добавить поджаренную смесь, корицу и сухофрукты.
Форму (18*25) смазать маслом, поместить в нее "будущий батончик", огонь увеличить до 180 градусов и выпекать еще 30 минут. Остудить в форме, разрезать на кусочки..

Я делала ночью, поэтому потом отправила в холодильник до утра, хотя в рецепте не предусматривалось. Зато утром уж очень быстро встала.. Мне ОЧЕНЬ понравилось, настолько, что готова эти батончики целыми днями есть
Попробуйте
Приятного аппетита!!

я думаю,что это очень полезно и можно употреблять в пост!

Я тоже похожие делаю http://forum.say7.info/post523350.html#523350, только без выпекания.
Извиняюсь за любопытство , а с какого источника рецепт?

Ириshа писал(а):

Извиняюсь за любопытство , а с какого источника рецепт?

Рецепт из эстонской кулинарной книги "Magustoidud"

Ириshа писал(а):

Я тоже похожие делаю http://forum.say7.info/post523350.html#523350,

тоже очень интересный вариант!!

Доброго дня! Спасибо за рецепт , мюсли приготовила, очень вкусно! Однако хочется немного "облегчить". В следующий раз попробую по-меньше масла положить...или может можно совсем без него обойтись??? Просто меда больше добавить например...? И еще при нарезке они у меня все раскрошились , батончиков не получилось. Но готовить буду, вкуснятина...

Virgo999 писал(а):

Спасибо за рецепт мюсли приготовила, очень вкусно!

Всегда пожалуйста!!
Я рада, что понравилось!!

Virgo999 писал(а):

по-меньше масла положить...или может можно совсем без него обойтись???

Совсем не исключайте, можете взять 50г. масла и 6-7ст.л. меда, я кстати так тоже пробовала, но мне больше первый вариант понравился..

Virgo999 писал(а):

И еще при нарезке они у меня все раскрошились

Даа,есть такое , однако если нарезать горячими, то рассыпаться не будут, главное дать остынуть. И если какое-то время подержать в холоде, то вообще не рассыпаются!

Катюша, спасибо за рецепт

олина писал(а):

Катюша, спасибо за рецепт

Леночка, на здоровье!!!

Katjuwka


Катенька, хлопья лучше брать нежные или можно грубого помола, те что долго варить?
А то у Иришечки в рецепте нужно брать хлопья тонкого помола, как предупреждение в самом начале, а то грызть тяжело, а у тебя?
А то очень хочется таких батончиков

олина писал(а):

хлопья лучше брать нежные или можно грубого помола, те что долго варить?

Лучше тонкого помола, тогда очень нежные батончики получатся
Удачки!!!

Катюша, я уже сделала!!!
Очень вкусные, хрустящие
Спасибо тебе за рецепт

( только я не совсем уяснила когда же их разрезать в рецепте написано остудить, потом разрезать, а в комментарии для Virgo, наоборот, разрезать горячими. А я попробовала и так и так. По- моему лучше резать пока теплые.
А из тех, что я холодными разрезала получилось много аппетитных хрустящих крошечек )
Рецепт освоен и взят на вооружение Тебе Спасибо

олина писал(а):

Очень вкусные, хрустящие Спасибо тебе за рецепт

Я рада, что понравились!!!!!!!!

олина писал(а):

По- моему лучше резать пока теплые.

Мне тоже теперь так кажется...

олина писал(а):

Рецепт освоен и взят на вооружение

Благодарю за доверие, Леночка!!!!!!!

Катенька, еще раз пишу, потому что это такая прелесть!!! В меру сладкие, хрустященькие . Даже не сладкоежкам понравится. Я их завернула в пищевую пленку, но они недолго там были .
Спасибо. дорогая за такую прелесть

олина писал(а):

еще раз пишу, потому что это такая прелесть!!!

Абсолютно согласна, сама их обожаю до невозможности!!!!
Очень рада, что вам так понравились!!!!!!!!!!
Лакомтесь на здоровье!!!!!!!!