Йогуртовый кекс

Йогуртовый кекс




По мотивам рецепта Мили с «Хорошей кухни».
Дорогие девочки, предлагаю Вам чудесный кекс на остове йогурта из категории простой и быстрой выпечки на каждый день. Фишка в том, какой йогурт вы возьмете для теста, такой вкус и аромат будет у вашего кекса Выбирайте йогурт по своему вкусу, и каждый раз у вас будет новый кексик

Итак, необходимые продукты:


3/4 стакана сахара
2 яйца
100г сливочного масла или маргарина
1 стакан питьевого йогурта
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя (10г)
а также любые сухофрукты, не помешают

Яйца растереть с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, йогурт, просеянную муку с разрыхлителем. Тесто по консистенции получается, как густая сметана.

Тесто распределить по формочкам для кексов или в одну большую форму. Я еще добавила сушеную вишню.

Выпекать при 180-185 градусах. Готовность проверить деревянной палочкой. Все!


Приятного аппетита!!!!

22.10.2009 А это маленькие кексики. В этот раз с ананасовым йогуртом и цукатами

Ирочка, кексик восхитительный !!! Люблю, чтоб было просто, быстро и вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!

svetlana-sp писал(а):

Ирочка, кексик восхитительный !!! Люблю, чтоб было просто, быстро и вкусно!!! Спасибо, солнышко, за рецепт!!!

Светочка, и я большой поклонник экспресс-рецептов. Особенно, когда дети под ногами болтаются, хочется чтобы все по быстрому
Светик, спасибо за отзыв!

Ириshа
Ирочка, какая прелесть!!!!!!!! Замечательный кекс!!! Идея с разным вкусом йогурта - отличная!!! Забираю! СПАСИБО, ДОРОГУЛЯ!!!

Имбирь писал(а):

Ирочка, какая прелесть!!!!!!!! Замечательный кекс!!! Идея с разным вкусом йогурта - отличная!!! Забираю! СПАСИБО, ДОРОГУЛЯ!!!

Оленька, так приятно, что тебе приглянулась идея с йогуртом Спасибо, солнУшко!!!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-944428647.html][/URL] очень хочется попробовать. Утащила в закладки.

жемчужин@ писал(а):

очень хочется попробовать. Утащила в закладки.

Риточка, пробуй на здоровье!!!!
Спасибо за визит!!!! И буковки так красиво сверкают

Иришка, мне, как любительнице всяких-разных кексов, твой рецепт пришёлся по душе! Кладу в закладки, но думаю, что ненадолго!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-318008391.html][/URL]

Ириshа
Ирочка, кексик превосходный.
Займусь завтра поиском формы для кексов в своих шкафах
Уже сто лет кексы не стряпала
Спасибо за рецептик

ланита писал(а):

Иришка, мне, как любительнице всяких-разных кексов, твой рецепт пришёлся по душе! Кладу в закладки, но думаю, что ненадолго!

Светочка, я знала знала, что тебе понравится!!! Буду ждать с нетерпением твоих отзывов А йогурт будет "Летний луг"

Окc@н@70 писал(а):

Ирочка, кексик превосходный. Займусь завтра поиском формы для кексов в своих шкафах Уже сто лет кексы не стряпала Спасибо за рецептик

Ксюшенька, поищи, дорогая И стряпай на здоровье!!!!

Светочка, Оксаночка спасибо, что зашли, девочки!!!!

Ириshа писал(а):

я большой поклонник экспресс-рецептов. Особенно, когда дети под ногами болтаются, хочется чтобы все по быстрому

Это точно в точку,Ирина
Очень классный рецепт
Спасибо,родная, за экспресс-рецепт.

Ириshа писал(а):

А йогурт будет "Летний луг"

Ир, и как ты угадала?! К тому же скорее всего клубничный, люблю я его!

Katrin030994 писал(а):

Это точно в точку,Ирина Очень классный рецепт Спасибо,родная, за экспресс-рецепт.

Людочка, у тебя тоже помоШница еще та растет буду рада, если пригодится рецептик На здоровье, Людмилка!!!! И тебе спасибо!!!!

ланита писал(а):

Ир, и как ты угадала?! К тому же скорее всего клубничный, люблю я его!

Так я еще по твоим кексикам с творожными сырками помню эту марку
С клубничным должно быть вкусно А аромат

Ириshа писал(а):

Людочка, у тебя тоже помоШница еще та растет

Это дааа, без нее ни куда
особенно где тесто,она всегда что-то свое выкручивает там

Иришка, какой кексик аппетитный!!!!! Да еще и с вишенкой! При случае обязательно испеку, а пока утащила кусочек

Katrin030994 писал(а):

особенно где тесто,она всегда что-то свое выкручивает там

Вся в маму Хозяюшка

Julia-72 писал(а):

Иришка, како кексик аппетитный!!!!! Да еще и с вишенкой! При случае обязательно испеку, а пока утащила кусочек

Юль, рада тебя видеть! Заучилась бедняжка да еще и голодная .... Угощайся, подружка!!!

Ириshа писал(а):

Угощайся, подружка!!!

знала, что ты меня не оставишь в беде, не дашь с голоду помереть!

Ириshа писал(а):

Фишка в том, какой йогурт вы возьмете для теста, такой вкус и аромат будет у вашего кекса Wink Выбирайте йогурт по своему вкусу, и каждый раз у вас будет новый аромат

Вот это супер-фишка!!! Каждому члену семьи можно приготовить кекс с любимым вкусом! Я тоже обожаю рецептики, чтобы и вкусно, и не слишком заморочиться. С моим Андрюшкой в кулинарию с погружением не всегда получается уйти
Замечательнейший рецепт!!! Спасибо

Ирочка, кексик-из разряда палочек-выручалочек!!! Пригодится каждой хозяюшке!!! Спасибо тебе большое!!!

Julia-72
Юля, уж с чего с чего, а с голоду не дам!!!

Пламя

Пламя писал(а):

Я тоже обожаю рецептики, чтобы и вкусно, и не слишком заморочиться. С моим Андрюшкой в кулинарию с погружением не всегда получается уйти

Ксюшенька, буду рада, если пригодится!!!!! Погружение оставим на потом

Ирулька

Ирулька писал(а):

Ирочка, кексик-из разряда палочек-выручалочек!!! Пригодится каждой хозяюшке!!!

Ирулечка, мне так будет приятно, если воспользуешься этой выручалочкой!

Девочки спасибо, милые, что заходите ко мне на огонек!!!!!

Потрясающий рецепт! Обязательно испеку такой кекс. Чувствую, он у меня клубничным будет, потому что клубничный йогурт всё никак не съедается
Спасибо за рецепт!

artery писал(а):

Потрясающий рецепт! Обязательно испеку такой кекс. Чувствую, он у меня клубничным будет, потому что клубничный йогурт всё никак не съедается Спасибо за рецепт!

Натальюшка, пеки на здоровье!!!!
Вкусного тебе клубничного кексика!!!
Наточка, спасибо за внимание к рецепту!

Ирина, рецепт уже в закладках быстро и не сложно- мне такое нравится спасибо

ninaka писал(а):

Ирина, рецепт уже в закладках быстро и не сложно- мне такое нравится спасибо

Ниночка, буду только рада, если пригодится рецептик На скорую руку - то что надо! Рада была видеть Спасибо!

Ириshа
Ирочка, хороший рецепт !!!
В ближайшее время испеку, жди с отчетиком !!!
Спасибо !!!