Еврейское блюдо (простейший сырный салат)

А я делаю такой салатик просто без яиц,а еще добавляю морковочку свежую на терке,а можно еще и груцкий орех! попробуйте - вкусно! Вообще,этот салатик - универсальный,на вмсе случаи жизни!!!! Вы молодец,что выставили рецептик!!!

Лерочка_
Cпасибо большое за отзыв! Очень приятно!

Лерочка_ писал(а):

А я делаю такой салатик просто без яиц,а еще добавляю морковочку свежую на терке,а можно еще и груцкий орех!

Я о таком варианте даже и не слышала , но мне он понравился - при случае надо попробовать!

Цитата:

Я о таком варианте даже и не слышала , но мне он понравился - при случае надо попробовать!

Обязательно попробуйте,это очень вкусно!! Даже просто,если моркочку добавить(лучше сырую) она какую-то свежесть что ли придает... А еще вспомнила,что я делала и с отварными шампиньонами (их измельчала) - тоже понравилось а еще с курицей отварной вообщем,перечислять и перечислять я ж говорю- универсальный салатик

Malisha - Женечка
Очень интересный вариант , а вместо сыра можно положить творог - думаю тоже будет очень вкусно!

Лерочка_ писал(а):

моркочку

Лерочка_ писал(а):

отварными шампиньонами

Лерочка_ писал(а):

с курицей

Думаю будет очень вкусно!
Только, если все это смешать, то "простейший" салат уже не получится - будет сборный

Мой муж называет этот салат "Метро". А я добавляю туда еще зелень и немножко черного перца. А если нарезать туда зеленого лука, то получается салат "Мужской", потому что я лук не очень...

Пенка - Леночка
Спасибо за новый вариант!

Лерочка_ писал(а):

я ж говорю- универсальный салатик

После вышеперечисленных дополнений полностью согласна - столько вариантов!

Цитата:

Только, если все это смешать, то "простейший" салат уже не получится - будет сборный

я имела ввиду - отдельно,т.е. я как-то делала салатик сыр+морковка,потом сыр+шампиньоны,в другой раз сыр+отварная курочка....т.е. то,что было в этот момент в холодильнике а не всё сразу вместе
извините,видимо,я как-то непонятно написала...

Лерочка_ писал(а):

извините,видимо,я как-то непонятно написала...

Ну, Лерочка, ну что-ты... , не нужно извинятся - все ОК!

Мышечка Викуся, Мы такой салатик всегда на хлеб поджареный выкладываем! Обожаю!!! А моя мама лет пять была уверена,что когда они познакомились с отчимом ,он подсел на эти бутеры и часто его радовала этим блюдом...пока он не признался,что ел их и нахваливал ,чтоб её не обидеть Ну не по вкусу они ему были! А он мучался!!! 5 лет!!! Любовь,знаете ли

Svetlyachok
Светулинька
Ох уж эти папы! Мой тоже любил мою "стряпню"
А это блюдо мне перешло по наследству от мамы - нашей семье оно очень нравится!
Спасибо большое за отзыв!

В нашей семье этот салатик тоже так же называют, но тут есть четкая причина: его дала нам соседка-еврейка - Валентина Яковлевна.
У меня свой вариант-предложение - я заворачиваю его в листья салата (кулечком). Очень удобно на пикничок брать, да и за столом - взял в руки - и неси в рот !!!

MMM_Galyna писал(а):

но тут есть четкая причина: его дала нам соседка-еврейка - Валентина Яковлевна.

значит не зря так салатик был назван
Галичка, спасибо Вам за отзыв!

Мышечка Викуся, в нашей семье это салатик называется "Еврейская закуска".
Такая закусочка - неизменное блюдо на любой праздник. Мои братья, за праздничный стол без нее не сядут. И первый вопрос будет: а где "еврейка"???
Варианты его поедания настолько разнообразны, что их не перечислишь!
Я люблю её просто, как салат или на тост, а ещё лучше на ломтике помидора свежего м-м-м-м-м вкусняшка!
А моя свекровь делает такой салат:
тертая отварная свёкла + любые сухофрукты + майонез. Выложить слоем на блюдо. А сверху выложить слой "еврейки" (и чтоб чесночка по-больше )
Очень вкусно получается - обожаю такой вариант салатика

Натальюшка
Очень интересный вариантик!
И очень вкусный

Натальюшка писал(а):

Такая закусочка - неизменное блюдо на любой праздник. Мои братья, за праздничный стол без нее не сядут. И первый вопрос будет: а где "еврейка"???

В нашем (вернее в мамином) доме аналогично - еврейское блюдо, оливье, мамина шуба это те вещи без которых и праздник не праздник...
Наташенька, спасибо, что заглянула на страничку!

Девочки попробуйте этим салатиком зафаршировать маленькие помидорчики и яйца. Получается отличная закуска к любому празднику.

Лёльчик писал(а):

зафаршировать маленькие помидорчики

Это отличная идея! Будет очень красиво, сочно!
Леличка, спасибо Тебе за идейку!

А почему именно плавленный сырок? Я такой салатик тоже делаю, только всегда с сыром типа российского, или буковинского! И еще есть "парадно-выгребной" вариант - использовать копченый сыр, типа Рамзес, и посыпать салатец обжаренными кедровыми орешками, тада вааще атпад !!!!!!!!! Буржуйство, конечно.....

Я вообще не заморачиваюсь на счет сыра. Беру тот, что есть. Всегда вкусно.

Весьма оригинальное название! Я правда не уверена в его правильности, но содержание верное. Я очень люблю этот салатик, иногда добавляю в него кукурузу или жаренный кунжут. У меня он так и называется КУНЖУТНИК. Попробуйте девочки. Это действительно вкусно...

alena-solena писал(а):

А почему именно плавленный сырок?

Так мамуля всегда делает

Lana_nov писал(а):

Я вообще не заморачиваюсь на счет сыра. Беру тот, что есть. Всегда вкусно.

После отзывов девочек, я тоже стала эксперементировать с этим салатиком

Алуська писал(а):

Я правда не уверена в его правильности

я тоже - но надо же было хоть как-то назвать
alena-solena - Алёнушка
Lana_nov - Светочка
Алуська - Аллочка
Девочки, благодарю за отзывы!

Мы тоже такую закусочку делаем очень часто и тоже называем её "Еврейской"!

Sunita писал(а):

Мы тоже такую закусочку делаем очень часто и тоже называем её "Еврейской"!

И не удивительно - мы же с тобой землячки
Спасибо за отзыв!

а я в этот салатик добавляю тертое кислое яблочко

Мышечка Викуся писал(а):

я тоже girl_haha girl_haha girl_haha - но надо же было хоть как-то назвать Smile

Я этот салатик знаю под названием "Еврейчик"