Торт «Вишневый Наполеон»

Сообщение Автор
Торт "Вишневый Наполеон"
30 Окт 2009 12:23

Распечатать сообщение
Фото

Девочки, пекла вчера этот замечательный тортик, вся семья в восторге! А я так тем более! Потому как он на вкус оказался похожим на пахлаву!
Рецепт собрала на основе идеи торта "Вишня под снегом" от Аннушки http://forum.say7.info/topic2964.html и "Вишнячок" от Люманы http://forum.say7.info/topic12205.html Спасибо им огромное!
В общем, у меня была пачка готового слоеного бездрожжевого теста (0,5 кг примерно)
Вишня без косточек из варенья (0,5 литра)
Грецкие орехи
Для крема:
мало сливочное 200 гр. и 2/3 банки сгущеного молока
Тесто раскалата тонкими пластинами и нарезала полосками шириной примерно 10 см. Разложила в длину вишню, чередуя ее с орехами. Скатала в рулетики как Аннушка, а затем эти рулетики соединила в круг как Люмана. И выпекла в духовке. Один совет, вишне нужно хорошенько отстояться в дуршлаке, чтобы с нее слился весь сироп, иначе он начинает вытекать и подгорать.
Получилось два коржа диаметром по 24 см и высотой примерно 3-4 см.
Когда они остыли, смазала их кремом из масла со сгущенкой, обсыпала крошками от слоеного коржа (лежали от прошлого Наполеона). Уже примерно часа через полтора-два мы пили чай с этим замечательным тортиком, он к этому времени уже прекрасно пропитался.
Фото

nyam2
Ttatyana

Татьяна

39 лет
Казахстан

TtatyanaМои рецепты
 
03 Ноя 2009 23:16

Распечатать сообщение
Татьяна! Молодец! Спасибо за отличный рецепт! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Овсяннка

Эльвира

38 лет
Ижевск

ОвсяннкаМои рецепты
 
04 Ноя 2009 9:19

Распечатать сообщение
На здоровье! Буду рада, если пригодится Rose
Ttatyana

Татьяна

39 лет
Казахстан

TtatyanaМои рецепты
 
04 Ноя 2009 14:29

Распечатать сообщение
Очень интересно,обязательно тоже попробую испечь!!!!!!!!
Anna_

Анютка


Украина

Anna_Мои рецепты
 
06 Ноя 2009 16:51

Распечатать сообщение
Попробуй,уверена,что понравится!
Ttatyana

Татьяна

39 лет
Казахстан

TtatyanaМои рецепты
 
17 Май 2010 14:02

Распечатать сообщение
Танечка,очень давно пеку такой тортик. Очень вкусный!!!
Rose good girl_claping
тимч

ольга

54 года
Украина,Днепропетровск

тимчМои рецепты
 
17 Май 2010 15:06

Распечатать сообщение
тимч писал(а):
Танечка,очень давно пеку такой тортик. Очень вкусный!!!

Да, и мне тоже нравится! А вы его с какой вишней делаете? Тоже из варенья? У меня просто сироп немного вытек и пригорел unknown
Ttatyana

Татьяна

39 лет
Казахстан

TtatyanaМои рецепты
 
25 Фев 2011 16:02

Распечатать сообщение
Очень красибый,и не сомневаюсь,очень вкусный.Вишня-моя любимая ягода!Спасибо! nyam2 nyam2 nyam2
galya420

галя

56 лет
Краснодар

galya420Мои рецепты
 
25 Фев 2011 16:28

Распечатать сообщение
galya420 писал(а):
Очень красибый,и не сомневаюсь,очень вкусный.Вишня-моя любимая ягода!Спасибо!

На здоровье, Галочка! Romashki Он и правда очень вкусный, вишня придает ему такой шарм girl_in_love
Ttatyana

Татьяна

39 лет
Казахстан

TtatyanaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |