Абрикосовый пирог с белым шоколадом

Абрикосовый пирог с белым шоколадом.





Дорогие Форумчане!!!
На нашем форуме ну очень много замечательной и вкусной сладкой выпечки,поэтому я сомневалась,нужно ли выставлять этот рецептик,но девочки заинтересовались и вот - рецептик готов!
Надеюсь пирожок найдет своих почитателей!
Очень прост в приготовлении,а в итоге - вкусный и пышный, ароматный пирожок!!!




Продукты для теста:
200г.масла или маргарина
150г.сахара
4 яйца
350г.муки
ванильный сахар
щепотка соли
1 пакетик разрыхлителя
6 столовых ложек молока
1 банка консервированных абрикос(персиков)

Для крошки:
75г.сахара
75г.масла
125г.муки
50г. крупной крошки миндаля или других орехов
Смешать все руками до образования крошки.


А так же плитка белого шоколада.

С абрикос слить жидкость.
Масло,сахар,ванилин и соль расстереть.Добавить по-одному яйца.
Затем добавить муку,смешанную с разрыхлителем,теперь добавить молоко,перемешать выложить тесто в форму.
Сверху разложить абрикосы.Покрыть крошкой и выпекать в разогретой духовке при 160-180° примерно 30-35 минут.
Дать пирогу остыть.Шоколад расстопить на водяной бане или в микроволновке.Сделать сверху сеточку или узоры из шоколада.
Вот наш пирожок и готов.Быстро и вкусно!!!





Желаю приятного чаепития![URL=http://[censored smajliki]/smilie-270167367.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-276280551.html][/URL]

Аделечка! Какой пирожок вкуснющий!
Мне так нравятся Ваши рецепты! Утащила в закладочки, непременно буду печь. Спасибо за такой простой в исполнении пирог!

Аделечка!!!! Ты как всегда на высоте!!!!!
Какой ароматный и ффектный пирожок!!!
Ты такая молодчинка!!!!
Очень несложный и вкуснючий пирог, обязательно будем печь!!!!
В нашей семье любят такие нежные и пышные пироги!!!
Спасибо тебе большое за рецепт!!!!

Helen-BK


Леночка,спасибо большое!!!

Helen-BK писал(а):

Мне так нравятся Ваши рецепты! Утащила в закладочки, непременно буду печь.

Очень приятно,что мои рецептики тебе нравятся!
Пеки пирожок на здоровье!!!

Шанти


Наденька,очень рада тебе!
Угощайся пирожком!

Шанти писал(а):

Очень несложный и вкуснючий пирог, обязательно будем печь!!!! В нашей семье любят такие нежные и пышные пироги!!! Спасибо тебе большое за рецепт!!!!

надеюсь рецептик пригодится и порадует!!!

Аделя
Как,всегда,у тебя выпечка -класс
Спасибо,дорогая

adelja писал(а):

поэтому я сомневалась,нужно ли выставлять этот рецептик

Аделичка, какие сомнения!!!! Я тебе уже в "обедахужинах" пальчиком погрозила Твоя выпечка всегда ВЫСШИЙ КЛАСС!!!! И не вздумай сомневаться и делись с нами своими вкусняшками
Спасибо, золотце!!!!

adelja
Аделичка, спасибо за рецепт !!! Мы его долго ждали !
Теперь будем готовить такой замечательный пирог !!!

katinka

katinka писал(а):

Как,всегда,у тебя выпечка -класс

Катюша,спасибо!
Рецепт очень прост,но результат радует!!!
Буду рада,если пригодится!!!

Ириshа

Ириshа писал(а):

Я тебе уже в "обедахужинах" пальчиком погрозила

Видела,я твой "грозный" пальчик

Ириshа писал(а):

не вздумай сомневаться и делись с нами своими вкусняшками Спасибо, золотце!!!!

Спасибо,дорогая, за интерес,заходи на огонек с пирожком!!!

Апполинария

Апполинария писал(а):

Мы его долго ждали ! Теперь будем готовить такой замечательный пирог

Ната,спасибо за внимание к рецепту!!!
Ты хозяюшка отличная,но так на "скорую руку" может и пригодится!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-566327847.html][/URL]

adelja
Аделичка, как всегда твоя выпечка выше всяких похвал!!!
Беру в закладки. Спасибо

Какой чудный тортик! Спасибо!

Аделечка, спасибо за прекрасный вкуснющий рецепт!!!

Аделечка, КАКИЕ сомнения!!! Мы всегда с радостью встречаем твою вкуснейшую выпечку!!! Спасибо, дорогая, за такой вкуснейший рецептик!!!

KceHbka


Ксюша,спасибо!!!

KceHbka писал(а):

Беру в закладки. Спасибо

Забирай,роднуля,надеюсь воспользуешься!!!


Taifun-52

Taifun-52 писал(а):

Какой чудный тортик! Спасибо!

Зоя,спасибо за интерес!Буду очень рада,если рецептик пригодится!!!

svetlana-sp

svetlana-sp писал(а):

Аделечка, спасибо за прекрасный вкуснющий рецепт!!!

Светочка,на здоровье!!!
Очень,рада,что пирожок приглянулся!!!

Ирулька

Ирулька писал(а):

Мы всегда с радостью встречаем твою вкуснейшую выпечку!!!

Вот за это спасибо,дорогая!
Я вас лю!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-553487943.html][/URL]

Аделия рецептик ням-ням!!!!!
И не затаивай-мы твои рецепты обажаем!!!!!
Спасибо, солнышко!!!!

adelja
Аделечка, пирог - ПРЕЛЕСТЬ! Забираю в закрома! Спасибо!

Аделичка, чудесный пирог просто и ты еще не хотела с нами поделиться - вот не ожидала я от тебя такого!
С удовольствием забираю рецептик в свою копилочку!
Спасибо тебе большое, дорогая!!!

Katrin03

Katrin03 писал(а):

рецептик ням-ням!!!!!

Людмилка,спасибо тебе!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-893431239.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-893431239.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-893431239.html][/URL]

Katrin03 писал(а):

И не затаивай-мы твои рецепты обажаем

Не-а,больше не буду!

Имбирь

Имбирь писал(а):

Аделечка, пирог - ПРЕЛЕСТЬ

Олюша,спасибо за внимание к рецепту!!!

Имбирь писал(а):

Забираю в закрома! Спасибо!

Забирай на здоровье!!!



Мульяна

Мульяна писал(а):

Аделичка, чудесный пирог просто

Наташенька,спасибочки!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-893431239.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-893431239.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-893431239.html][/URL]

Мульяна писал(а):

и ты еще не хотела с нами поделиться - вот не ожидала я от тебя такого!

да,вот случилось,
девочки,не стыдите меня,я больше так не бу!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-540507591.html][/URL]

Аделя,попробовала пирог,только у меня получился как торт,я взяла маленькую форму 24 см, у тебя какого размера?
Очень воздушный ,нежный ивкусный и быстрый ещё,буду ещё печь
Спасибо огромное

katinka


ух,какой пышный и высокий получился!!!!

Красота!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-845287143.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-845287143.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-845287143.html][/URL]

katinka писал(а):

Очень воздушный ,нежный ивкусный и быстрый ещё,буду ещё печь

очень рада,что понравился на вкус!!!

katinka писал(а):

у меня получился как торт,я взяла маленькую форму 24 см, у тебя какого размера?

Катюша,у меня форма 26см,но тоже высокий вышел,но главное,что пропекся и консистенция отличная!

А у тебя очень солидно и красиво Bыглядит!!!
Спасибо за доверие и вкусный фотоотчет!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-681628263.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-681628263.html][/URL]
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-681628263.html][/URL]

adelja
аделичка только что вынула его из духовки , очень вкусный !!,а крошка воообщеее ...спасибо

elenusca

elenusca писал(а):

аделичка только что вынула его из духовки , очень вкусный

Щас обзавидуюсь!!!Мммм...
Леночка,Спасибо за доверие,
желаю вкусно полакомиться!!!

Аделия, очень вкусный пирог получился , у меня почти торт, я еще внутри кремом помазала. Спасибо за рецептик! Правда, кусочек не получилось сфотографировать, ходила на чай к подружке.

Алёнка53


Вау!!!Красота какая!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-473366055.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-473366055.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-473366055.html][/URL]

Алёнка53 писал(а):

у меня почти торт, я еще внутри кремом помазала.

Леночка,это не почти торт,это - настоящий торт получился!!!
Тем более с кремом-Мммм.....

Алёнка53 писал(а):

очень вкусный пирог получился

Ура!!!Очен'-очень рада!!!

Алёнка53 писал(а):

Спасибо за рецептик!

На здоровье,дорогая, и в радость!!!

Алёнка53 писал(а):

Правда, кусочек не получилось сфотографировать, ходила на чай к подружке.

Ух и повезло-же подружке твоей!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-419182695.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-419182695.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-419182695.html][/URL]

Аделечка,делала сейчас твой пирожок (на балконе охлаждается)...Все красиво получилось,и крошечки вкусненькие,и орешки,и сам пышный,но вот с шоколадом засада(((((
Поставила в микроволновку,а он у меня в чашечке почернел! Я взяла другую плитку,поставила в водяную баньку-ноль внимания! Пришлось поломать меленько и посыпать пирог
Может,все это потому,что у меня шоколад был пористый? Для тех,кто на бронепоезде,расскажи еще раз,как его растапливать? Спасибо!

Эржибет

Эржибет писал(а):

делала сейчас твой пирожок (на балконе охлаждается)...Все красиво получилось,и крошечки вкусненькие,и орешки,и сам пышный

Инночка,очень рада что все(или почти все)получилось!!!

Эржибет писал(а):

сам пышный,но вот с шоколадом засада((((( Поставила в микроволновку,а он у меня в чашечке почернел! Я взяла другую плитку,поставила в водяную баньку-ноль внимания! Пришлось поломать меленько и посыпать пирог Может,все это потому,что у меня шоколад был пористый? Для тех,кто на бронепоезде,расскажи еще раз,как его растапливать? Спасибо!

А насчет шоколада,конечно загвоздка в том,что пористый был у тебя
я беру на это самый простой плиточный шоколад,мелко крошу или натираю и на водяной бане или в микро. на 600ватт и постоянно поглядывать,перемешивать,обычnо-30сек-перемешать-30сек и т.д.

Но и без шоколада,пирог очень вкусен,высокий и пористый,очень надеюсь понравится тебе!!!