Ризотто с семгой

Спасибо, Вероника, буду пробовать.

mikrognom, на здоровье!! Вкусного вам ризотто!!

Вероника, у меня осталось пара вопросиков)))

- арборио - это сорт риса? или марка? думаю как спрашивать у продавцов в магазине))

- в чем вы готовили? в сковороде или кастрюле? 1 л бульона наверно только в кастрюльку вместиться.....

Юлия, арборио - это сорт риса, он именно для ризотто. Я делала в обычной сковороде, сразу не надо выливать весь бульон, доливать по мере впитывания) Удачи!

Купила семгу, завтра буду готовить! Зашла уточнить рецепт и поднять повыше, чтобы завтра не искать

Ольга, спасибо, что снова заглянули ко мне в гости! Приятного вам приготовления!