Салат «Свечи»

Все так усердно готовятся к Новому году , выставляют новые варианты оформления салатиков , что и мне захотелось тоже.
Сегодня на ужин делала обычный овощной салатик , а вот украсить решила в новогоднем стиле . Свечки есть уже у Аделии , Оли-Имбирь и у Анжелики , очень красивые оформления . Мой вариант для ленивых .
Это даже не мой вариант , как-то увидела в одной из "одноклассниковских " групп сами свечи , запомнила (авось пригодится ) и вот сегодня представился такой случай .



В состав салата может входить что угодно . Я покажу свой вариант.

Баклажаны ( у меня был 1 ) порезать на кубики , обжарить на растительном масле , посолить, поперчить , добавить чеснок (потереть на тёрке )



Всё укладывала слоями , некоторые слои по необходимости солила , перчила и промазывала майонезом . Делала 2 порции .



Помидоры кубиками



Лук ( у меня фиолетовый)



Свежий огурец и перчик ( у меня красный и жёлтый ) .





На этом можно было ограничиться , но салатница была ещё не полна ...поэтому добавила морковь, зелёный горошек и маис ( всё из баночки)




Ну и чтобы получить белый фон сверху выложила отварной рис , смазав майонезом.





А теперь украшаем . Свечи из паприки , веночек -из веточек петрушки , ну и ещё использовала зёрна граната , маис и горошек .



А это "зажжённые " свечи, уже потекли ( сделала зубочисткой майонезные мазки ) .



Вторую порцию вначале украсила колокольчиками ( сыр )



Но они без окантовки не смотрелись , я их быстренько отправила себе в рот , развернула тарелочку и поставила одну свечку.




Мужу конечно поставила первую тарелочку , а уж себе шурум-бурум .

Угощайтесь ! И приятного всем аппетита !

Ивановна писал(а):

Мой вариант для ленивых . Wink

Ну, вот ведь не зря говорят, что лень-двигатель прогресса! Типа салатик для ленивых, но до чего же ХОРОШ!!!! Танюш, мне ну ОООчень ПОНРА!!!

Полин@ писал(а):

Ну, вот ведь не зря говорят, что лень-двигатель прогресса!

Полин@ писал(а):

но до чего же ХОРОШ!!!! Танюш, мне ну ОООчень ПОНРА!!!

Полинка ! Давно тебя на форуме не видела, не говоря уже о том , чтобы ты ко мне заглянула. По-моему в первый раз ?!.
Очень рада тебе и твоему отзыву !

Танюш, да, она только сёння зарегалась !!! Эт ДОНЮ МОЯАААА (Токи это секрет!!! ) Я зашла в комнату, да шуранула её в постель, у нас же ТРИ ЧАСА НОЧИ!!! А завтра в школу, хоть и не с утра ... По-моему, ты первая, кому она успела отписаться !

Танюша, очень понравился и сам салатик и его украшение! Язычки пламени настолько натурально получились! Очень нравятся твои рецепты!

Танюша, свечи словно нарисованные, как картинка !!! Ну ни за что не скажешь,что сделаны из съедобных продуктов !!! Красота и такая аккуратная работа !!! И вовсе это не для ленивых...!!! Только умелыми и трудолюбивыми ручками можно такое сотворить !!! Я в восторге !!! Танюшенька, спасибо,что поделилсь с нами !!! У Вас все рецепты бесподобные !!!

Ивановна писал(а):

Вторую порцию вначале украсила колокольчиками ( сыр ) Но они без окантовки не смотрелись , я их быстренько отправила себе в рот , перевернула тарелочку и поставила одну свечку.

а вот и нет....мне ндравитьсяяяяяяяяяя

Ивановна писал(а):

Мужу конечно поставила первую тарелочку , а уж себе шурум-бурум . girl_haha Угощайтесь ! И приятного всем аппетита !

хитренькая салатик вот только пока до меня дошло что маис-енто кукуруза аааа

alena-solena писал(а):

, да, она только сёння зарегалась !!! Эт ДОНЮ МОЯАААА (Токи это секрет!!! )

Ой, Алён, вот это я лоханулась !
Я была уверена, что это другая Полинка ( у нас на форуме была , и тоже 14 лет )...даже в профиль не заглянула .
Извиняюсь ! Рада новому человечку у нас на форуме ! И приятно, что это твоя доча !
Я никому не скажу .

alena-solena писал(а):

... По-моему, ты первая, кому она успела отписаться !

Людо4ка писал(а):

Танюша, очень понравился и сам салатик и его украшение

Людочка ! Я так рада видеть тебя !
Где так долго пропадала ? Вроде дачный сезон уже закончился .

Людо4ка писал(а):

Язычки пламени настолько натурально получились! Очень нравятся твои рецепты!

Спасибо большое за твои приятные отзывы !

Ивановна писал(а):

Мой вариант для ленивых . Wink

для ленивых?не думаю..... вот еслб ты приехала и приготовила..

Miuda писал(а):

Танюша, свечи словно нарисованные, как картинка !!! Ну ни за что не скажешь,что сделаны из съедобных продуктов !!! Красота и такая аккуратная работа !!! И вовсе это не для ленивых...!!! Только умелыми и трудолюбивыми ручками можно такое сотворить !!! Я в восторге !!! Танюшенька, спасибо,что поделилсь с нами !!! У Вас все рецепты бесподобные !!!

Катюша ! Я уже где-то писала тебе, что люблю читать твои отзывы...всегда такие разные, добрые ... и от души !
Спасибо тебе большое !

Daenur писал(а):

а вот и нет....мне ндравитьсяяяяяяяяяя

Ну спасибо, моя дорогая ! Уважила !

Daenur писал(а):

вот только пока до меня дошло что маис-енто кукуруза аааа

Это я тоже от лени ...кукуруза - длиннее пишется.

Daenur писал(а):

для ленивых?не думаю

Daenur писал(а):

вот еслб ты приехала и приготовила

В Израиль ?

Ивановна писал(а):

В Израиль ? wacko1

а что слабо?

Daenur писал(а):

а что слабо?

Слабо ....
У вас либо жара ...либо дожди . А этого добра и у нас хватает .

Ой Танечка Ивановна красота то какая
умничка ты наша уж очень класные твои рецептики

Танюша ,ну ничего себе для ленивых!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
И свечи разных видов
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-628849383.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-716311527.html][/URL],и колокольчики [URL=http://[censored smajliki]/smilie-433685799.html][/URL]
и веночки

ленивый бы всё просто смешал ,а тут столько разных украшений
Танюша,все оформления классные и колокольчик [URL=http://[censored smajliki]/smilie-715010535.html][/URL]тоже хорош был
Обязательно воспользуюсь твоей идеей!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-165171399.html][/URL]

Алусик-мамусик писал(а):

Ой Танечка Ивановна красота то какая умничка ты наша уж очень класные твои рецептики

Аллочка ! Благодарю тебя за такой приятный для меня отзыв !
Я сейчас прямо нос задеру !

~Gala4ka~ писал(а):

Танюша ,ну ничего себе для ленивых!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ленивый бы всё просто смешал ,а тут столько разных украшений

Это я к тому, что сам салатик не надо в виде свечи выкладывать как у Оли -Имбирь и Анжелики .... из паприки ведь проще вырезать свечи .

~Gala4ka~ писал(а):

Обязательно воспользуюсь твоей идеей!!!

Уверена, что у тебя всё получится как надо !
Галечка ! Рада вновь видеть тебя на форуме !
Надеюсь, что всё у тебя ОК !

Ивановна писал(а):

Это я к тому, что сам салатик не надо в виде свечи выкладывать как у Оли -Имбирь и Анжелики .... из паприки ведь проще вырезать свечи .

Выкладывать то не надо,но вырезать так ювелирно тоже надо наловчится у меня так с первого раза точно не получится!!!!!

~Gala4ka~ писал(а):

Выкладывать то не надо,но вырезать так ювелирно тоже надо наловчится у меня так с первого раза точно не получится!!!!!

Да всё у тебя получится. Вначале саму свечку вырезать в виде прямоугольника , сверху немного срезать полукругом . Потом отрезать от паприки тоненькую полоску , уложить её сверху , немного выгнув ...это будет как бы контур задней стенки . Получившийся зазор присыпать тёртым желтком . Фитиль - полоска из оливок или как у меня из чернослива .
Если не совсем ясно , я позже могу ещё раз сделать свечку и поэтапные фоточки

Ну вот я поняла а то я думала ,что зазор ювелирно вырезан с основания свечки.Теперь ясно и спасибо,Танюша

~Gala4ka~ писал(а):

Ну вот я поняла а то я думала ,что зазор ювелирно вырезан с основания свечки

Можно и так . Но я как хитрая лентяйка поступила .

~Gala4ka~ писал(а):

.Теперь ясно и спасибо,Танюша

Пожалуйста !

Ивановна
Танечка, какая красотища!!!! Очень красиво, аккуратно и явно - ВКУСНО! Спасибо огромное! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-752325351.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-752325351.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-752325351.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-752325351.html][/URL]

Танечка, украсила изумительно, очень аккуратно!!! Спасибо за идею!!!!

~Gala4ka~ писал(а):

ленивый бы всё просто смешал ,а тут столько разных украшений

Да, да я с этим согласна, а здеся столько фантазии и тепла в приготовлении, Танюш СПАСИБОЧКИ тебе большое за такую вкуснотищу и красотищу и всем кто нас вдохновил такой идеей украшения( как я понимаю есть ссылки и на других в таких украшениях) СПАСИБО!!!!!!!

Р.С: Танюш я тут насчёт колокольчиков подумала, такие забавные и жалко такую идею, у нас тут вот оранжевый сыр продаётся, может он подайдёт всёж таки поярче, я попробую уж больно идейка в душу запала, новый год на носу и празничное блюдо, залог хорошего аппетита и настроения, во как сказанула

Здорово,Тань,хоть и для ленивых рецепты есть

Танюша! И вовсе не для ленивых! Потрудиться-то все равно нужно!Красотища какая! Мне понравились оба варианта - и со свечами, и с колокольчиками!
Спасибо тебе за твои варианты!!!

Имбирь писал(а):

какая красотища!!!! Очень красиво, аккуратно

Оленька ! Спасибо !
Я старалась ! После твоих и девочкиных шедевров стыдно ударить в грязь лицом !

svetlana-sp писал(а):

, украсила изумительно, очень аккуратно!!! Спасибо за идею!!!!

Светочка ! Спасибо, что заглянула !
Приятно , что украшения понравились !

Tatjana писал(а):

, а здеся столько фантазии и тепла в приготовлении, Танюш СПАСИБОЧКИ тебе большое за такую вкуснотищу и красотищу

Ой, Танюша !Рада тебя видеть , ... ты так редко заходишь ко мне !

Tatjana писал(а):

я тут насчёт колокольчиков подумала, такие забавные и жалко такую идею, у нас тут вот оранжевый сыр продаётся, может он подайдёт всёж таки поярче,

У нас тоже есть сыры потемнее , но у меня не оказалось...украшала то экспромтом. Я поздно поняла, что можно было окантовку сделать, уже всё искромсала. А так можно было обрамить колокольчики тоненькими полосками паприки или шкурки огурца. Да я так в следующий раз и сделаю .

Tatjana писал(а):

я попробую уж больно идейка в душу запала,

Буду рада видеть твой вариань колокольчиков ! Покажешь ?

katinka писал(а):

,Тань,хоть и для ленивых рецепты есть

Ну уж ты, Катюша , к их категории ну никак не относишься !

Жанчик писал(а):

! И вовсе не для ленивых! Потрудиться-то все равно нужно

Ну.... немножко нужно !

Жанчик писал(а):

Красотища какая! Мне понравились оба варианта - и со свечами, и с колокольчиками!

Жаннчик ! Я очень рада ! Надеюсь, что хоть одним вариантом, да воспользуешься !