Банановый пирог

Inga, спасибо за интересный рецепт бананового пирога. Пирог получился вкусным и пышным. На пробу пекли полпорции, но пекся он у нас минут 40. Белки мы взбивали отдельно, а для допольнителного разрыхления теста добавили 0,5 ст.л. коньяка.
Вот и наш пирожок. Жаль, что кусочек сфотографировать забыли

Медвежата писал(а):

Inga, спасибо за интересный рецепт бананового пирога. Пирог получился вкусным и пышным. На пробу пекли полпорции, но пекся он у нас минут 40. Белки мы взбивали отдельно, а для допольнителного разрыхления теста добавили 0,5 ст.л. коньяка. Вот и наш пирожок. Жаль, что кусочек сфотографировать забыли

Огромное спасибо за такой красивый пирог

Мне ну очень приятно что рецепт понравился

Про коньяк идея понравилась.....спасибо

Инга, принимайте спасибо за рецепт! После бананового перевертыша Ольги К. я стала поклонницей банановой выпечки, поэтому Ваш рецепт надолго в закладках не залежался . Очень быстро и легко мы с моей маленькой помощницей, утилизировавшей кончики бананов, замесили тесто и выложили с бананами в форму. Правда, бананов у меня ушло чуть больше - 4 штуки средних. На мою форму (она немногим больше листа А4) я бы и все пять положила, да потолще . Пирожок отлично поднялся и получился приятно пушистый и пористый. А на вкус какоооой!!! Муж после сытного ужина с ходу 5 кусочков смёл! . Только расскажите мне, пожалуйста, как у всех так хорошо получается растопить шоколад? Я на водяной бане уже раза три пыталась это сделать и каждый раз безрезультатно - он вроде становится мягким, но не настолько, чтобы им полить . Может, такое возможно только в микроволновке? Или есть определенный шоколад? Пока пришлось шоколад, что называется, намазать . Но все равно было очень вкусно!!! Так что большое спасибо за рецепт и вот экспресс-фото :

Солянушка писал(а):

Инга, принимайте спасибо за рецепт! После бананового перевертыша Ольги К. я стала поклонницей банановой выпечки, поэтому Ваш рецепт надолго в закладках не залежался . Очень быстро и легко мы с моей маленькой помощницей, утилизировавшей кончики бананов, замесили тесто и выложили с бананами в форму. Правда, бананов у меня ушло чуть больше - 4 штуки средних. На мою форму (она немногим больше листа А4) я бы и все пять положила, да потолще . Пирожок отлично поднялся и получился приятно пушистый и пористый. А на вкус какоооой!!! Муж после сытного ужина с ходу 5 кусочков смёл! . Только расскажите мне, пожалуйста, как у всех так хорошо получается растопить шоколад? Я на водяной бане уже раза три пыталась это сделать и каждый раз безрезультатно - он вроде становится мягким, но не настолько, чтобы им полить . Может, такое возможно только в микроволновке? Или есть определенный шоколад? Пока пришлось шоколад, что называется, намазать . Но все равно было очень вкусно!!! Так что большое спасибо за рецепт и вот экспресс-фото :

Спасибо Оля большое
Очень рада и приятно
Я покупаю шоколад, который для заливки тортов и им поливаю.
Или ели растапливаю обычный шоколад, то добавляю немного молока 1-2 ст.л. и так растапливаю. Но лучше всего варить глазурь
Спасибо еще раз

Ingusha
Инга, такой простой и такой вкусный пирог ты нам приготовила

Добрый день)
спасибо за рецептик)
очень сегодня пригодился) Как раз чашка снежка и 2 банана лежали)
От себя добавила кофе для запаха))

Maринчик писал(а):

Ingusha Инга, такой простой и такой вкусный пирог ты нам приготовила

Марина

affina писал(а):

Добрый день) спасибо за рецептик) очень сегодня пригодился) Как раз чашка снежка и 2 банана лежали) От себя добавила кофе для запаха))

Марина, красоту приготовила
СПАСИБО
Идея с кофе мне понравилась, попробую

Спасибо! Вкусно!

Perchik777 писал(а):

Спасибо! Вкусно!

Марина, на здоровье
Спасибо за вкусное фото

Инга, искала куда угнать бананы, и остановилась на твоем рецепте. Спасибо большое, все получилось!
В тесто добавила миндальную эссенцию, очень ароматный и вкусный получился.