Рождественские Кокосово-Ванильные «Рогалики»

Сообщение Автор
Рождественские Кокосово-Ванильные "Рогалики"
14 Дек 2009 23:37

Распечатать сообщение
Фото


Фото


Девочки и мальчики,хочу с вами поделиться рецептом очень вкусных Рождественских печенек nyam2 good2 Не знаю,чисто Чешский-ли это рецепт unknown ,но ни одно Рождество здесь без них не проходит New Year Hi

Фото


Для рецепта понадобится:
300 гр Муки
200 гр Масла или маргарина (я делала с маргарином)
150 гр Кокосовой стружки (вместо стружки подойдут любые молотые орехи)
100 гр Сахарной пудры
3 Желтка
1 Пакетик ванилинового сахара

И + для обваливания рогаликов:
50-100 гр Сахарной пудры
1 Пакетик ванилинового сахара

Фото


Из муки,мягкого масла,стружки,пудры,желтков и ванилина,делаем тесто и на часа на 2 убираем его в холодильник

Фото


Фото


Если есть такая насадка для мясорубки,значит берем её.Если нет - значит лепим рогалики в ручную...

Фото


Фото


Фото


Выкладываем их на противени (у меня их вышло 3),застеленные пергаментом и на 10 - 15 минут отправляем в духовку,разогретую на 180 градусов

Фото


Тем временем смешиваем в миске пудру и ванилин

Фото


Фото


Фото


Фото


И ещё горяченькие (тёпленькие) рогалики,обваливаем в ванилине и пудре

Фото


Фото


Когда они свежие,то твёрденькие и хрустящие nyam2 good2

Фото


А вообще по Чешским традициям,их складывают в коробочку и хранят в прохладном месте,спустя неделю они помягчают (как-раз к Рождеству ...New Year ggg )

Фото


Фото


Но лично мне нравятся больше хрустящие. good2

Приятного аппетита!!! Romashki Romashki Romashki
oxakal

Оксана

52 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
15 Дек 2009 1:03

Распечатать сообщение
Oksan máš moc dobré cukroví !!! New Year Snegurochka
oksana

Оксана

52 года
Чехия...

oksanaМои рецепты
 
15 Дек 2009 4:25

Распечатать сообщение
oxakal Ой, какие хорошенькие рогалики! girl_claping girl_claping girl_claping Romashki
olgavb73

Ольга

47 лет
Москва

olgavb73Мои рецепты
 
15 Дек 2009 19:28

Распечатать сообщение
oksana писал(а):
Oksan máš moc dobré cukroví !!!

Je zemljačka!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Oxi díky moc!!! give_heart give_heart


olgavb73Олечка большое спасибо!!! Embarassed Rose Romashki give_heart
oxakal

Оксана

52 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
15 Дек 2009 19:31

Распечатать сообщение
oxakal
Ксюшенька, какая прелесть!!! good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 Забираю в закладки!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Спасибо! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
16 Дек 2009 21:42

Распечатать сообщение
Имбирь
Олечка,рада тебя видеть у себя на страничке!!! Yahoo! Rose Рада что рецепт понравился!!! give_heart
oxakal

Оксана

52 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
16 Дек 2009 21:50

Распечатать сообщение
Не, ну хоть бы кашльнула, что ли unknown unknown unknown Сидит себе ,трескает в одного girl_haha girl_haha girl_haha
Представляю себе ,как рогалики-то в количестве уменьшаются,пока никто не видит. girl_haha Поздно!!!! Засекли! Делись,Ксюх!!!! Twisted Evil nyam2 girl_in_love
Svetlyachok

Светлана

42 года
Орск

SvetlyachokМои рецепты
 
17 Дек 2009 0:50

Распечатать сообщение
Svetlyachok писал(а):
Не, ну хоть бы кашльнула, что ли

и не говори,Светусь unknown

Ксюньчик!!!!!!!!!!!!Такое печенье необычное(лично для меня)! good2 good2 good2 girl_claping girl_claping girl_claping Кажется таким хрупким!!! nyam2 nyam2 nyam2 Прям чувствую что во рту тает nyam2 nyam2 nyam2 С меня отчет friends
MалИнка

Инга

38 лет
Новый Уренгой-Тюмень

MалИнкаМои рецепты
 
17 Дек 2009 0:53

Распечатать сообщение
Svetlyachok писал(а):
Сидит себе ,трескает в одного

Во-во!!!! Что-то пободное уже слышала, но чтоб с кокосом?????? unknown Обожаю кокос!!!! С меня отчёт!!!
oxakal писал(а):
Если есть такая насадка для мясорубки,значит берем её.

Я попробую с кондитерским шприцом... Embarassed
tatiana

Taня

45 лет
Deutschland

tatianaМои рецепты
 
17 Дек 2009 0:55

Распечатать сообщение
Забираю в копилку, спасибо.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
17 Дек 2009 0:56

Распечатать сообщение
инга тюмень писал(а):
С меня отчет

tatiana писал(а):
С меня отчёт!!!

girl_haha girl_haha girl_haha Танюш,кто первый girl_haha girl_haha friends
MалИнка

Инга

38 лет
Новый Уренгой-Тюмень

MалИнкаМои рецепты
 
17 Дек 2009 1:05

Распечатать сообщение
инга тюмень писал(а):
Танюш,кто первый

Ты сегодня ещё...??? У меня только 7 вечера.... Embarassed я сегодня весь день пекла.... могу и всю ночь ещё... пойду гляну, есть ли кокос дома.....
tatiana

Taня

45 лет
Deutschland

tatianaМои рецепты
 
17 Дек 2009 1:31

Распечатать сообщение
А я и не заметила, пока ссылку не увидела. Rolling Eyes Конечно, через насадку-то побаще будет. А их наверно можно будет в качестве подарков в коробочки на Новый год оформить, как ты думаешь, Оксан? wink3
Спасибо-о! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
sven785

Ольга

44 года
Екатеринбург

sven785Мои рецепты
 
17 Дек 2009 2:05

Распечатать сообщение
oxakal
Вкусно выглядит, нужно стружку запасти. И уже начинать выпекать. Спасибо. girl_claping
Л@рчик

Лариса

57 лет
Предуралье

Л@рчикМои рецепты
 
17 Дек 2009 3:36

Распечатать сообщение
Вот я напросилась-то... wacko1 Embarassed Вы тут общаетесь во-всю у меня... girl_haha girl_haha girl_haha friends friends friends
Я вас всех ЛЮБЛЮ!!!! give_heart give_heart give_heart

Svetlyachok писал(а):
Не, ну хоть бы кашльнула, что ли

Ну, Embarassed я типа скромная... Embarassed girl_haha
Svetlyachok писал(а):
Представляю себе ,как рогалики-то в количестве уменьшаются,пока никто не видит.

Светуль,не поверишь - ни одного еще не попробовала. unknown wacko1 То блины у меня тут,то мамуля колачей с пироженками подгонит....Никак очередь не дойдет до них. wacko1 Правда-правда girl_yes3 girl_yes3
Svetlyachok писал(а):
Делись,Ксюх!!

С Радостью,Светик!!! Yahoo! Приезжай!!! give_heart friends
инга тюмень писал(а):
и не говори,Светусь

Embarassed give_heart
инга тюмень писал(а):
Такое печенье необычное

Я рада что тебе понравилось,Ингульчик!!! Embarassed Yahoo! friends
инга тюмень писал(а):
С меня отчет

Буду ждать Ингуль!!! give_heart give_heart give_heart
tatiana писал(а):
Что-то пободное уже слышала, но чтоб с кокосом???

Ну да.оно как-то больше их с орешками делается.но и с кокосом есть рецепты на кулинарных чешских сайтах girl_yes2
tatiana писал(а):
Обожаю кокос!!!

И я nyam2 friends
tatiana писал(а):
Я попробую с кондитерским шприцом..

Танюшь,тесто довольно-таки тугое вообще-то. wacko1 Не знаю как со шприцом,получится ли? unknown Да-же интересно мне.. girl_claping give_heart
tatiana писал(а):
С меня отчёт!!!

Ура!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Жду friends give_heart
painkiller34369 писал(а):
Забираю в копилку, спасибо.

На здоровье,Сань!!! friends give_heart
инга тюмень писал(а):
Танюш,кто первый

girl_haha girl_haha girl_haha friends
tatiana писал(а):
я сегодня весь день пекла.... могу и всю ночь ещё...

у ты даешь!!! wacko1 Пчёлка прям! greeting А спать когда??? unknown
sven785 писал(а):
А их наверно можно будет в качестве подарков в коробочки на Новый год оформить, как ты думаешь, Оксан?

Да,Олечка - можно конечно! girl_yes2 girl_yes2 Тут в магазинах они как-раз продаются в подарочных упаковочках good2 nyam2
sven785 писал(а):
Спасибо-о!

На здоровье!!! friends give_heart
Л@рчик писал(а):
Вкусно выглядит, нужно стружку запасти. И уже начинать выпекать. Спасибо.

Ларчик,я рада что рецепт понравился!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! На здоровье!!!! friends give_heart
Спасибо ВАМ ВСЕМ,моим родным!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Мне очень приятно Embarassed Embarassed Romashki Romashki Rose
oxakal

Оксана

52 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
17 Дек 2009 13:56

Распечатать сообщение
Ксюш, печеньки необыковенные.... girl_in_love girl_in_love
обязательно попробую.. Yahoo! Yahoo!
если уж не побоялась бутеры с овсянкой сделать по твоему рецепту.. girl_haha girl_haha и они не подвели.., то печеньки, уверенна..суперские!!!! good2 good2 good2 good2 good2
Gannet

Жанна

46 лет


GannetМои рецепты
 
17 Дек 2009 17:32

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
Svetlyachok писал(а):Не, ну хоть бы кашльнула, что ли

Ну, я типа скромная...

согласна со Светиком- молчит сидит себе acute я пеку такие "печеньки из мясорубки"- мои детки их так называют girl_haha ..вкусные nyam2 ..давненько не делала, хорошо что напомнила,Оксан Rose
ninaka

Нина

49 лет


ninakaМои рецепты
 
17 Дек 2009 19:38

Распечатать сообщение
инга тюмень писал(а):
Танюш,кто первый

ЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
oxakal писал(а):
тесто довольно-таки тугое вообще-то. wacko1 Не знаю как со шприцом,получится ли?

Ой Оксан, ты права!!! Тесто сделала, а потом чесно говоря не знала, что с ним сделать.... girl_haha затолкала в мешок со шприцом..... wacko1 wacko1 wacko1 и мяла я этот мешок и грела... и тягала, глаза чуть на лоб не вылезли.... scratch_one-s_head ни грама не вылезло...
Мда.. думаю мешком мясорубку не заменишь... Достала тесто, а оно оттуда вылетело... со свистом.. даже следов на стенках мешка не оставило.. Smile домяла называется.....(замучила тесто)
Ну вот и опять я и тесто.... Рогалики моими крюками никогда делать не могла.. (рогалики ж не розы) Хорошо для этаких как я неумельцев, в нашей стране продают штучку чтоб рогалики выдавливать... Вот я это тесто раскатала, и кучу рогаликов спекла. ООООЧЧЧЧЕЕЕННННЬЬЬЬ!!!!!!!вкусные и нежные!!!!!! Тесто только не тонко раскатывать.. а так можно всё что угодно выдавить... и ёлочек.. и зайчиков... но у меня только рогалики... Ах да, у меня не было кокоса дома, поэтому сделала с орехом и только половину рецепта.. но с кокосом обязательно ещё сделаю, время есть ещё... girl_yes3
Фото
вот снизу немного видно эту штучку для выдавливания рогаликов.
Фото
tatiana

Taня

45 лет
Deutschland

tatianaМои рецепты
 
17 Дек 2009 19:43

Распечатать сообщение
tatiana писал(а):
. Вот я это тесто раскатала, и кучу рогаликов спекла.

Тань, красивые какие рогалики у тебя good2 ...не зря мучилась Wink
ninaka

Нина

49 лет


ninakaМои рецепты
 
17 Дек 2009 22:00

Распечатать сообщение
tatiana писал(а):
ЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ!!!!

girl_haha girl_haha girl_haha Молодец,такие красавцы у тебя получились girl_in_love girl_in_love girl_in_love nyam2 nyam2 nyam2 Мы пока доедаем Санькин кексик nyam2 Следующие эти по очереди печенюхи nyam2
MалИнка

Инга

38 лет
Новый Уренгой-Тюмень

MалИнкаМои рецепты
 
17 Дек 2009 22:49

Распечатать сообщение
tatiana
Танюш, ну ты быстра..!!! wacko1 wacko1
суперские рогалики!!!!! good2 good2 good2
Gannet

Жанна

46 лет


GannetМои рецепты
 
17 Дек 2009 23:43

Распечатать сообщение
Gannet писал(а):
Ксюш, печеньки необыковенные.


Спасибо,Жаннчик!!! give_heart Рада что зашла!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

ninaka писал(а):
согласна со Светиком- молчит сидит себе


В следующий раз буду кричать Embarassed Romashki

ninaka писал(а):
я пеку такие "печеньки из мясорубки"- мои детки их так называют


Здорово!!!good2 good2 good2 girl_in_love
А я помню из мясорубки (мама пекла еще когда мы маленькие были),но там не было кокоса и ни орехов,а точно помню что был майонез!!!! Не знаешь случайно этот рецепт,Нинуль?! unknown Ты должна знать girl_yes2 Ты все у нас знаешь! friends give_heart

ninaka писал(а):
хорошо что напомнила,Оксан

friends girl_in_love girl_in_love

tatiana писал(а):
Тесто сделала, а потом чесно говоря не знала, что с ним сделать.... girl_haha затолкала в мешок со шприцом..... wacko1 wacko1 wacko1 и мяла я этот мешок и грела... и тягала, глаза чуть на лоб не вылезли.... scratch_one-s_head ни грама не вылезло.


Представляю wacko1 Бедненькая!!! empathy3 Намучилась-то как! wacko1
Но результат потрясный!!! good2 good2 good2 Классные - ровненькие все girl_in_love Просто прелесть!!! good2 good2 good2 Молодец Танюшка!!! Romashki give_heart girl_in_love friends


tatiana писал(а):
Достала тесто, а оно оттуда вылетело... со свистом.. даже следов на стенках мешка не оставило.. Smile домяла называется.....(замучила тесто

girl_haha girl_haha Embarassed

tatiana писал(а):
ООООЧЧЧЧЕЕЕННННЬЬЬЬ!!!!!!!вкусные и нежные!!!!!!

Очень рада что понравились!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
give_heart give_heart give_heart

tatiana писал(а):
Ах да, у меня не было кокоса дома, поэтому сделала с орехом


А какие орешки были?Мамуля моя грецкие добавляет,а я все миндальные или фундук хочу попробовать,да под рукой вечно не оказывается... wacko1 wacko1

tatiana писал(а):
но с кокосом обязательно ещё сделаю, время есть ещё.

С кокосом НЯМ-КА!!! nyam2 good2 Попробуй,Танюш,не пожалеешь! give_heart give_heart give_heart give_heart
ninaka писал(а):
не зря мучилась


Точно! good2
инга тюмень писал(а):
Молодец,такие красавцы у тебя получились


Обалденные!!! good2 good2 good2

инга тюмень писал(а):
Следующие эти по очереди печенюхи

УРААААА!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! friends give_heart

Gannet писал(а):
Танюш, ну ты быстра..!!!


И не говори,Жанн! wacko1 Прям метеорит!!! girl_claping good2 wacko1 give_heart
oxakal

Оксана

52 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
18 Дек 2009 0:05

Распечатать сообщение
А у меня такие формочки есть: раскатать тесто и вырезать фигурки.
Фото
sven785

Ольга

44 года
Екатеринбург

sven785Мои рецепты
 
18 Дек 2009 0:17

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
В следующий раз буду кричать

Нам обязательно кричи..!!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
sven785 писал(а):
А у меня такие формочки есть: раскатать тесто и вырезать фигурки.

я дума ю красиво будет... Embarassed Embarassed там и для рогалика у тебя есть... Embarassed только для толстенького..., но он видно не на системе.. girl_haha
Gannet

Жанна

46 лет


GannetМои рецепты
 
18 Дек 2009 2:50

Распечатать сообщение
quote="sven785"]А у меня такие формочки есть: раскатать тесто и вырезать фигурки.[/quote]

Слушайте девченки а мне и в голову не пришел вариант с формочками Embarassed unknown wacko1 А у Танюшки то-же такая-же Оль, там на 1-й фоточке видно.А если еще и разными формами вырезать,так вообще классное ассорти получится! good2 girl_claping Во классная идея!!! good2 Мне дык ндравлится... Yahoo! Yahoo! Yahoo! И я так попробую,с орехами мендальными или фундуком - завтра куплю как-раз (орехи,формочки есть) Yahoo! good2 Спасибо за идею девочки!!! give_heart give_heart


Gannet писал(а):
Нам обязательно кричи..!!!

Обязон,Жаннчик!!! give_heart friends

Gannet писал(а):
я дума ю красиво будет.

Я не сомнваюсь да-же!!! good2 good2 good2 Вон у Татьяны какая прелесть!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Gannet писал(а):
но он видно не на системе

girl_haha girl_haha girl_haha good2
oxakal

Оксана

52 года
Чехия

oxakalМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |