Куриное заливное «Наливное» (система минус 60)

Сообщение Автор
Куриное заливное "Наливное" (система минус 60)
16 Дек 2009 19:25

Распечатать сообщение
profEGO33

Асель

41 год
France

profEGO33Мои рецепты
Куриное заливное "Наливное" (система минус 60)



Фото


Этим рецептом я мало кого удивлю Embarassed , может только молодых хозяюшек и «хозяинов» girl_haha girl_haha girl_haha . Но пару советов дельных дам Embarassed . Итак, сегодня мы готовим куриное заливное. Рецепт классический Embarassed , лишь немного адаптированный под систему. Такой вариант ужина подходит мужчинам good2 , сидящим на системе, для которых баночка йогурта с яблочком является прилюдией к основной пище girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha


Как Вы все помните, по системе мы можем ужинать мясными блюдами, также разрешаются холодцы и бульоны. Так как кроме мяса нам ничего нельзя в этом варианте ужина, набор продуктов будет мега «длинным» girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha


Ингредиенты:



*Куриные окорочка либо курица* - (4 шт или 1 кг)
*1 луковица
*Пол маленькой морковки
*3-4 зубчика чеснока
*3 яйца
*Желатин 30 грамм (на 1 литр бульона)
*Зелень, специи

Приготовление:


1. Снять с окорочков кожу, положить их в кастрюлю с целой чищенной луковицей и морковью
2. Залить водой, поставить на огонь.
3. Снять пенку, уменьшить огонь, варить приблизительно 1.5 часа. Как мясо начнет отваливаться от костей, выключаем.
4. Сварить в крутую яйца
5. Выбрасываем луковицу.
6. Процеживаем наш бульон через мелкое сито, солим.
7. Берем красивую форму, либо порционные пластиковые формы, чтоб можно было на работу взять. Embarassed

Фото


Фото


8. Мелко режем чеснок и выкладываем на дно формы, вместе с половинкой яйца (как вы помните, продукты из мясной группы можно смешивать, но аккуратно - 200 грамм мяса + половинка яйца).
9. Перчим, красиво укладываем листики петрушки или укропа (я забыла купить)

Фото


10. Рвем мясо на волокна и укладываем в форму.
11. Подготавливаем желатин. Внимательно изучите инструкцию.
12. Разбухшим постепенно растворяем в горячем бульоне. Только не кипятить!
13. Разливаем бульон по формам.

Фото


14. Ставим в холодильник на ночь, с утра можем выкладывать на тарелку. Предварительно следует поддержать форму с заливным в горячей воде в течение нескольких секунд.

Фото



*Не советую брать куринное филе, так как оно суховато. К тому же лучше брать окорочка, т.к. это дешевле и костный мозг еще больше добавит «желейность». Заливное из говядины тоже вкусное, хотя куриный вариант мне больше по вкусу нравится.

** Часть заливного можно приготовить на обед и тогда дно формы можно украсить морковью. Вырезать сердечки, ромбики, цветочки и все что захотите. girl_in_love girl_in_love girl_in_love

***Куриное заливное - это очень удобный рецепт, если Вам приходится готовить еду на всю семью. На обед его можно подать как второе к борщу или инному супу своему любимому praising

**** Морковь и лук в бульон мы добавляем для того, чтоб бульон был без лишних запахов и был золотым girl_in_love girl_in_love girl_in_love


Фото
 
16 Дек 2009 19:49

Распечатать сообщение
tatiana

Taня

48 лет
Deutschland

tatianaМои рецепты
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2УРА!!!!! Я первая!!!!! Утащила себе тарелочку на ужин!!!!!! А то всё к "шапочному разбору" прихожу. girl_blush Спасибо Асель!!!!!! Ты же знаешь твои рецепты, у меня долго не залёживаются!!!! Вот супик доем.....и заливное на очереди!!!!
 
16 Дек 2009 19:52

Распечатать сообщение
profEGO33

Асель

41 год
France

profEGO33Мои рецепты
tatiana
спасибо friends

tatiana писал(а):
Спасибо Асель!!!!!! Ты же знаешь твои рецепты, у меня долго не залёживаются!!!! Вот супик доем.....и заливное на очереди!!!!

буду только рада girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

чайком зеленым только запивать надо, а то жирненько все равно получается Embarassed
 
16 Дек 2009 19:56

Распечатать сообщение
Nanika

Настя

37 лет


NanikaМои рецепты
nyam2 nyam2 nyam2
сегодня или завтра сделаю...
если дома желатин есть (а он вроде есть)
nyam2
 
16 Дек 2009 19:58

Распечатать сообщение
profEGO33

Асель

41 год
France

profEGO33Мои рецепты
Nanika писал(а):
сегодня или завтра сделаю...
если дома желатин есть (а он вроде есть)

ура Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
 
16 Дек 2009 20:03

Распечатать сообщение
Klava

Виктория


неметчина

KlavaМои рецепты
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Так все чудно начиналось. Пятый пункт, как всегда, не порадовал. girl_haha girl_haha
 
16 Дек 2009 20:04

Распечатать сообщение
Сафира

Иришка

45 лет
МО

СафираМои рецепты
Ой, Асель что же ты со мной делаешь?! unknown Сейчас слюной подавлюсь! У меня ж уже полночь! girl_haha
 
16 Дек 2009 20:07

Распечатать сообщение
profEGO33

Асель

41 год
France

profEGO33Мои рецепты
Klava писал(а):
Так все чудно начиналось. Пятый пункт, как всегда, не порадовал.

а шо так? unknown Если жалко добро, можешь съесть girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Это самое вкусное girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha


Сафира писал(а):
Ой, Асель что же ты со мной делаешь?! Сейчас слюной подавлюсь! У меня ж уже полночь!

ой, спать ложись тогда praising
а утром за окорочками и желатином Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
 
16 Дек 2009 20:11

Распечатать сообщение
Klava

Виктория


неметчина

KlavaМои рецепты
профЕГО33 писал(а):
Это самое вкусное

Тогда-то название и придется сменить на "трындец". girl_haha girl_haha
 
16 Дек 2009 20:12

Распечатать сообщение
profEGO33

Асель

41 год
France

profEGO33Мои рецепты
Klava писал(а):
профЕГО33 писал(а):
Это самое вкусное

Тогда-то название и придется сменить на "трындец".

я знала, что тебе первоначальное название больше понравится girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
 
16 Дек 2009 20:20

Распечатать сообщение
Svetlyachok

Светлана

45 лет
Орск

SvetlyachokМои рецепты
profEGO33 писал(а):
Итак, сегодня мы готовим

И Остапа понесло.... girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha Теперь не остановишь!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
ТТТ,чтоб не сглазить superstition girl_haha Умничка! girl_in_love give_heart girl_in_love
 
16 Дек 2009 20:24

Распечатать сообщение
profEGO33

Асель

41 год
France

profEGO33Мои рецепты
Svetlyachok писал(а):
profEGO33 писал(а):
Итак, сегодня мы готовим

И Остапа понесло.... Теперь не остановишь!!!!

и не говори girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
спасибо, что зашла Rose
 
16 Дек 2009 20:44

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
profEGO33
Асель, классное заливное! good2 good2 good2 good2
 
16 Дек 2009 20:49

Распечатать сообщение
profEGO33

Асель

41 год
France

profEGO33Мои рецепты
Имбирь писал(а):
Асель, классное заливное!

Оля, жизнь удалась Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Мы тут всей системой по твоему Цветаевскому тащимся, а тут ты ко мне в тему зашла Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Пойду Сашке расскажу Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

/для справки, мой друг Саша твой фанат, как в прочем и я Rose /
 
16 Дек 2009 21:19

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
profEGO33
Асель, я с Вами (тайно!) на системе уже 7 мес., так что я своя!!!! friends
profEGO33 писал(а):
/для справки, мой друг Саша твой фанат, как в прочем и я

Приятно! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
 
16 Дек 2009 21:20

Распечатать сообщение
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
Имбирь писал(а):
Асель, классное заливное!

Именно!

profEGO33 писал(а):
Мы тут всей системой по твоему Цветаевскому тащимся, а тут ты ко мне в тему зашла

Это истинная правда.

profEGO33 писал(а):
мой друг Саша твой фанат, как в прочем и я /

и это правда.

Аселька, спасибо.
 
16 Дек 2009 21:21

Распечатать сообщение
profEGO33

Асель

41 год
France

profEGO33Мои рецепты
Имбирь писал(а):
Асель, я с Вами (тайно!) на системе уже 7 мес., так что я своя!!!!

молодец какая girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
заходи к нам, мы тебе всегда будем рады give_heart give_heart give_heart give_heart

painkiller34369 писал(а):
Аселька, спасибо.

спасибо и тебе, что зашел Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer

бабушку удиви заливным Wink
 
16 Дек 2009 21:24

Распечатать сообщение
Svetlyachok

Светлана

45 лет
Орск

SvetlyachokМои рецепты
profEGO33 писал(а):
заходи к нам, мы тебе всегда будем рады

Из кустов: ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ!!!!!!! give_heart give_heart give_heart
Лёль,ну правда friends хоть бы рассказала ,как дела идут... Embarassed Embarassed Embarassed
 
16 Дек 2009 21:26

Распечатать сообщение
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
profEGO33 писал(а):
бабушку удиви заливным

Не, ежа голой ____ не напугать)))))))))))).Она меня сама заливными снабжает, только шум стоит, так что тут я только себе сбацаю.А вот ханум по рецепту мы знаем кого я ей принесу.Да ?
 
16 Дек 2009 21:33

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Svetlyachok писал(а):
хоть бы рассказала ,как дела идут...

Светик, в последнее время не очень, а так - 12кг. Yahoo! Yahoo! Yahoo! И все благодаря тебе! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka Твои результаты меня сподвигнули! give_heart give_heart give_heart
Асельчик, прости, я тут немного не по теме. Embarassed
А заливное я забираю! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
 
16 Дек 2009 21:47

Распечатать сообщение
Gannet

Жанна

50 лет


GannetМои рецепты
Асельчик, какая вкуснотища....!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
ты мегаталантище..... give_heart give_heart give_heart give_heart
спасибочки...!!! Romashki Romashki Romashki
 
16 Дек 2009 22:24

Распечатать сообщение
profEGO33

Асель

41 год
France

profEGO33Мои рецепты
painkiller34369 писал(а):
.А вот ханум по рецепту мы знаем кого я ей принесу.Да ?

это не ханум будет girl_devil а оромо girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Имбирь писал(а):
Светик, в последнее время не очень, а так - 12кг.

обалдеть girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
поздравляем Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Имбирь писал(а):
А заливное я забираю!

уря Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Gannet писал(а):
Асельчик, какая вкуснотища....!!!!!!!
ты мегаталантище.....
спасибочки...!!!

спасибо, Жанчик give_heart give_heart give_heart
 
17 Дек 2009 0:04

Распечатать сообщение
sven785

Ольга

47 лет
Екатеринбург

sven785Мои рецепты
Асельчик! Наконец, добралась до тебя. pooh_go Заливное - good2

Ты настоящий творец! give_heart
 
17 Дек 2009 0:34

Распечатать сообщение
profEGO33

Асель

41 год
France

profEGO33Мои рецепты
sven785 писал(а):
Ты настоящий творец!

спасибо, Оль give_heart give_heart give_heart
 
17 Дек 2009 1:05

Распечатать сообщение
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
profEGO33 писал(а):
это не ханум будет а оромо

Главное, что БУДЕТ!!!!
Страница 1 из 5

Наверх