Пикантные гренки с чесноком и луком

Сообщение Автор
Пикантные гренки с чесноком и луком
16 Дек 2009 19:56

Распечатать сообщение
Фото

Когда не знаю , куда девать чёрствый хлеб, делаю всегда такие греночки nyam2
Потребуется на 4 порции:
1 луковица
50 г раст масла
1 ст л томатной пасты
1 яйцо
1 ч л муки
2 зубчика чеснока,специи, зелень
4 кусочка хлеба ( белого или чёрного- по вкусу), обжарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
Большую головку лука мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавив томатной пасты.
Взбить вилкой яйцо до образования густой пены. Во взбитую пену добавить муку, любимую зелень ( у меня укроп), измельчённый чеснок, перец, соль по вкусу. Яичную смесь перемешать с луковкой.
Намазать каждую гренку смесью. Порезать зелёный лук, посыпать гренки.
Запекать гренки в хорошо разогретой духовке минут 5-10.
Также можно приготовить и на сковороде, закрыв крышкой.
Приятного аппетита New Year Snegurochka
Алёна30

Елена

53 года
Пенза

Алёна30Мои рецепты
 
08 Янв 2010 3:35

Распечатать сообщение
рецептик забираю, таких греночек еще не делала Romashki
Марина Титова

Маришка

38 лет
Урал

Марина ТитоваМои рецепты
 
08 Янв 2010 15:44

Распечатать сообщение
Марина Титова писал(а):
рецептик забираю, таких греночек еще не делала

Мариш, очень рада, что понравились греночки girl_claping
Алёна30

Елена

53 года
Пенза

Алёна30Мои рецепты
 
27 Фев 2011 23:57

Распечатать сообщение
м, спасибо!) попробую обязательно! Smile
Ленокс

Лена


Санкт-Петербург

ЛеноксМои рецепты
 
04 Мар 2011 12:51

Распечатать сообщение
Ленокс писал(а):
, спасибо!) попробую обязательно!

Леночка, на здоровье! Rose
Алёна30

Елена

53 года
Пенза

Алёна30Мои рецепты
 
19 Авг 2011 3:41

Распечатать сообщение
такая вкусняшка, даже свекровь заценила nyam2

TOXIC

Жаннет

33 года
Москва

TOXICМои рецепты
 
19 Авг 2011 14:22

Распечатать сообщение
TOXIC писал(а):
такая вкусняшка

Спасибо за отзыв и аппетитную фотку! nyam2 Rose

Алёна30

Елена

53 года
Пенза

Алёна30Мои рецепты
 
26 Сен 2011 16:56

Распечатать сообщение
ммм обожаю гренки!!! таких еще не делала, обязательно попробую!!!
alenu

Алена

33 года
Россия

alenuМои рецепты
 
27 Сен 2011 11:57

Распечатать сообщение
alenu
Алена, спасибо, что заглянула! Rose Rose Rose
Алёна30

Елена

53 года
Пенза

Алёна30Мои рецепты
Re: Пикантные гренки с чесноком и луком
29 Сен 2011 4:38

Распечатать сообщение
Лена, наверное, я одна тут такая тупая girl_haha , но очень хочется греночек и не хочется сделать что-то неправильно, поэтому спрошу Embarassed

Меня вот это смутило:
Алёна30 писал(а):
4 кусочка хлеба ( белого или чёрного- по вкусу), обжарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон...


...Запекать гренки в хорошо разогретой духовке минут 5-10.


То есть, хлеб нужно как бы предварительно обжарить? Ещё до намазывания смесью?
Daora

Ольга

29 лет
Латвия / Франция

DaoraМои рецепты
 
29 Сен 2011 13:15

Распечатать сообщение
Daora писал(а):
То есть, хлеб нужно как бы предварительно обжарить? Ещё до намазывания смесью?

Оленька, да всё правильно- хлеб сначала обжариваем, потом кладём смесь и запекаем всё вместе в духовке! Smile Rose Romashki
Алёна30

Елена

53 года
Пенза

Алёна30Мои рецепты
 
30 Сен 2011 5:28

Распечатать сообщение
Всё понЯл mail1 girl_haha
Сегодня же сделаю nyam2
Daora

Ольга

29 лет
Латвия / Франция

DaoraМои рецепты
 
20 Дек 2011 3:58

Распечатать сообщение
good2 nyam2
lili80

Liliya

39 лет
USA

lili80Мои рецепты
 
23 Дек 2011 13:51

Распечатать сообщение
lili80
New Year Go New Year Tree Rose
Алёна30

Елена

53 года
Пенза

Алёна30Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |