Курица, тушённая с грибами и овощами

курица весом 1-1,2 кг
1 морковь
1 крупная луковица
300 г шампиньонов
200-300 г стручковой фасоли
2-3 ст.л. сметаны
соль, приправа для курицы

Курицу порезать на порции (я еще сняла и кожицу), приправить солью и специями какие больше нравятся.
В глубокий сотейник (латку) налить немного растительного масла, выложить смесь натертой моркови нарезанного лука, поверх ломтики грибов. (пошаговых фоток этого этапа нет , но думаю и так все понятно ) Следующий слой-приправленная курица

затем снова смесь моркови и лука

ломтики грибов

стручковая фасоль

Тушить под крышкой на ооооочень маленьком огне до готовности курицы.

За 5-7 минут добавить сметану и перемешать.


На гарнир можно подать гречу, рис, макароны.

Приятного аппетита!

Julia-72
какая прелесть!!!

Julia-72
Юлечка, отличная курочка!!! Забираю вкусняшку! СПАСИБО!

Юля, очень рецепт понравился, забираю в закладки с удовольствием! Спасибочки, милая!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-591371943.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-591371943.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-591371943.html][/URL]

Юлечка! Очень аппетитненько!
Обязательно попробуем.
Спасибо!

Юленька, представляю как вкусно! Завтра приготовлю и отчёт принесу. Спасибо!

Julia-72
Юленька, курочка с грибочками - бесподобно...
Рецептик забрала, спасибо

ЛадусикЛада

ИмбирьОленька

ланитаСветочка

Cнежная КоролеваНаташа

УтроНаташа

Окc@н@70Оксаночка!
Девочки, спасибо, что заглянули!

Утро писал(а):

Завтра приготовлю и отчёт принесу.

С нетерпением буду ждать

Мммм, так аппетитненько!!!

Морж Жамантович
Марина

Julia-72 писал(а):

С нетерпением буду ждать

Да я быстренько. Одна нога здесь, другая там.
Вот уже вернулась. Фотик жаль сломался.
Очень вкусный ужин у нас получился, готовила с макаронами-перьями на гарнир. Курочка такая неееееееежная, и овощно-грибной соус в достаточном количестве получается, она в нём прямо плавает.
Правда у меня курицы не было целой - только пара окорочков. Я тоже с них жир и кожу снимаю. Зачем нам, красоткам, лишний холестерин? Сковордку приготовила и уже всё съели. Особенно ребятишкам понравилось. Спасибо тебе огромное , чудесный рецепт, всем рекомендую.

Юлечка, мне понравилась курочка. Как раз все, что я люблю. И грибы, и фасоль стручковую очень даже уважаю. Приготовлю в ближайшее время!
Спасибо, дорогая, за быстрый и вкусный рецептик.

Утро писал(а):

Да я быстренько. Одна нога здесь, другая там. Вот уже вернулась.

действительно быстренько!

Утро писал(а):

Курочка такая неееееееежная, и овощно-грибной соус в достаточном количестве получается, она в нём прямо плавает.

я тоже обожаю всякие соусы

Утро писал(а):

Сковордку приготовила и уже всё съели. Особенно ребятишкам понравилось. Спасибо тебе огромное

Наташенька, на здоровье, дорогая! Для меня лучшая похвала, когда детишки едят с удовольствием!!! (моих накормить -целая проблема(((...)

Солнечный лучик писал(а):

Юлечка, мне понравилась курочка. girl_claping Как раз все, что я люблю.

Любаша!

Солнечный лучик писал(а):

Приготовлю в ближайшее время! Спасибо, дорогая, за быстрый и вкусный рецептик.

Готовь на здоровье! Надеюсь, что по вкусу придется!

Очень аппетитненькая курочка, прямо слюнки побежали, мммм... В ближайшее время обязательно приготовлю. Спасибо, Юлечка!!!

Натали_Мурманчанка писал(а):

В ближайшее время обязательно приготовлю. Спасибо, Юлечка!!!

Наташа

Юля, спасибо вам огромное за такую вкуснятину
Экстренно пришлось "пристраивать" курицу, выбрала ваш рецепт - и не пожалела. Готовится быстро, а вкуснятина-необыкновенная
Мужу на гарнир отваривала рис, а сама так-с капусткой. Даже грудка куриная -и на та пропиталась соусом.
Правда, фасоль мы не очень - обошлась без нее, да сметаны не было, добавила Активию без добавок, но все равно, обалденно вкусно. спасибо

Меламори писал(а):

Экстренно пришлось "пристраивать" курицу, выбрала ваш рецепт - и не пожалела. Готовится быстро, а вкуснятина-необыкновенная

Оленька, спасибо за такой приятный отзыв!

Меламори писал(а):

Правда, фасоль мы не очень - обошлась без нее, да сметаны не было, добавила Активию без добавок, но все равно, обалденно вкусно. спасибо Rose

Вместо фасольки можно добавлять любые овощи, ту же капусту цветную или брюссельскую, фантазия только приветствуется!

Очччень чудесный рецептик!!
Как раз лазила по форуму в поисках рецепта именно с этих продуктов, и вот те на)))
У меня правда фасоли побольше было (уже хотелось все доесть)), но все равно получилось замечательно!! Слопали с макаронами)
Спасибо за рецепт!

Коломбина писал(а):

Очччень чудесный рецептик!!

Катерина, спаисбо!

Коломбина писал(а):

У меня правда фасоли побольше было (уже хотелось все доесть))

а у меня по той же причине (хотелось подчистить морозилку) остатки в ход пошли, когда фасольки побольше-даже вкуснее!

Коломбина писал(а):

Спасибо за рецепт!

Julia & Ko писал(а):

Олюшка, давай на ты? friends Очень рада тебя снова видеть!

Я тоже очень рада снова придти с отчетом. Ну на "ты", так на "ты"

Не далее как вчера готовила уже проверенную вкуснятину
Курочка каждый раз просто замечательная, а в этот раз я вместо шампиньонов грибное ассорти добавила, из лесных грибов
Очень рекомендую. За милу душу пошло с тушеной капустой. Вкусно, быстро и ни капли жира

Спасибо еще раз за такой чУдный рецептик

P.S. Все нацеливаюсь на сметанные коржики и на творожный пирог "Розы" и на пару кексов, но муж умолял хоть какое-то время не печь. Закормила
Ну и ладно, не печь, так не печь - я желе кефирное сделаю или йогуртовое, еще не решила
Мелочь, а приятно. Так что - жди с отчетом. Уверена, что будет вкусно

Меламори писал(а):

Ну на "ты", так на "ты"

Меламори писал(а):

Не далее как вчера готовила уже проверенную вкуснятину nyam2 Курочка каждый раз просто замечательная, а в этот раз я вместо шампиньонов грибное ассорти добавила, из лесных грибов

там не только вкус , но аромат

Меламори писал(а):

P.S. Все нацеливаюсь на сметанные коржики и на творожный пирог "Розы" и на пару кексов, но муж умолял хоть какое-то время не печь. Закормила

меня бы кто так умолял

Меламори писал(а):

Ну и ладно, не печь, так не печь - я желе кефирное сделаю или йогуртовое, еще не решилаYahoo! Мелочь, а приятно. Так что - жди с отчетом. Уверена, что будет вкусно

Буду ждать!

Юля! Спасибо за рецепт! Очччень вкусно получилось! Так просто и без хлопот!

shherbakm
Марина, рада, что рецепт понравился!

Приготовила большой казан только что!
Запах по квартире плыл такой......... ...еле дождалась.........
Теперь с трудом вытащила себя из кухни чтоб СПАСИБУ написать.
Вот пишу.

Iasonata писал(а):

Приготовила большой казан только что! Запах по квартире плыл такой......... wacko1 ...еле дождалась......... Теперь с трудом вытащила себя из кухни чтоб СПАСИБУ написать. mail1 Вот пишу.

Спасибо за столь приятный отзыв!