Булка (рецепт из книги Иды Сави)

Сообщение Автор
Булка (рецепт из книги Иды Сави)
18 Дек 2009 4:30

Распечатать сообщение
Фото

БУЛКА рецепт с книги *Булочки,пирожки ,пирожные*
1/2 л молока
30-40г дрожжей
1 ст л сахара
1 ч.л соли
50-100г маргарина или жира(у меня подсолнечное масло)
850-900г муки
girl_cook
Дрожжи растереть в миске с 1 ч. л сахара,добавить теплое молоко(дать подняться) добавить растопленный маргарин или жир,соль,оставшийся сахар,и постепенно подсыпать муку. Месить тесто до тех пор пока оно не будет легко отставать от рук и от стенок миски(я в комбайне)
Подсыпать в тесто немного муки,накрыть салфеткой и поставить в теплое место подниматься
Подошедшее тесто промесить,разделить на 2 части и сформовать батоны,плетенки или витые булки.
Затем положить булки на противень покрытый пергаментной бумагой для расстойки и накрыть салфеткой.
подошедшие булки смазать молоком или яйцом и выпекать в духовке при среднем жаре 25-30 минут. Готовые булки выложить на решетку,смазать теплой водой и накрыть салфеткой,что бы корочка стала мягче
приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!
Алусик-мамусик

Алла

53 года
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
18 Дек 2009 8:35

Распечатать сообщение
Алусик-мамусик писал(а):
БУЛКА рецепт с книги *Булочки,пирожки ,пирожные*

Аллочка, это она из моих любимых кулинарных книг. good2 good2 good2 good2
Рецепт отличный, булочка очень аппетитная! nyam2 nyam2 nyam2 СПАСИБО! Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
18 Дек 2009 14:55

Распечатать сообщение
Ах... Свежую булочку да с маслицем... ммм... girl_tender
Алла good2
Romashki Romashki Romashki
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
19 Дек 2009 1:21

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Аллочка, это она из моих любимых кулинарных книг.

а я Оленька совсем про эту книжечку забыла ,лежит себе на полочке .... а тут на сайте Катюшка выставила рецепт макового пирога и указала что с этой книжечки,вот тут то я и вспомнила про нее родимую ,вот теперь изучаю girl_haha спасибо Оленька , что зашла в темку и оценила Rose Rose Rose
Камелия писал(а):
Ах... Свежую булочку да с маслицем... ммм... girl_tender
Алла good2

Наташенька спасибо дорогая Rose Rose Rose
Девочки мне так приятно читать отзывы от таких замечательных хозяюшек
girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart
Алусик-мамусик

Алла

53 года
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
19 Дек 2009 18:49

Распечатать сообщение
Алусик-мамусик

Аллочка, Rose очень вкусный хлебушек! nyam2 friends
Спасибо за рецептурку! girl_claping girl_in_love give_heart
Фото

Фото

Это полнормы,на всякий случай,теперь понимаю,
надо было делать целую! girl_yes2 girl_tender dance
Rose Romashki Rose Romashki Rose Romashki Rose Romashki Rose Romashki
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
 
20 Дек 2009 14:45

Распечатать сообщение
Маркизко писал(а):
Аллочка, Rose очень вкусный хлебушек! nyam2 friends
Спасибо за рецептурку!

я очень рада что тебе рецептик пригодился Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Сашунь дорогая Rose какая же ты быстрая,и таким красивущим отчетиком good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
спасибо за доверие к рецепту girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Алусик-мамусик

Алла

53 года
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
22 Дек 2009 0:09

Распечатать сообщение
Алусик-мамусик
Аллочка!!! give_heart give_heart give_heart А я только сегодня увидела рецептик твоей булочки good2 good2 Очень мне понравился! nyam2 nyam2 nyam2 Обязательно сделаю!!! give_heart Сашенька уже успела испечь good2 good2 good2 - какая же она мастерица! good2
Спасибо,Аллочка за чудесный рецептик - вернусь с отчётиком!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
friends friends friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Lakshmi

Анжелика

51 год
Украина,г.Кременчуг

LakshmiМои рецепты
 
22 Дек 2009 19:52

Распечатать сообщение
Lakshmi
Lakshmi писал(а):
Сашенька уже успела испечь good2 good2 good2 - какая же она мастерица!

Сашуля у нас просто кудесница быструля girl_claping girl_claping girl_claping
Lakshmi писал(а):
Спасибо,Аллочка за чудесный рецептик - вернусь с отчётиком!!!

Ураааааааа Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
буду с нетерпением ждать give_heart give_heart give_heart
Алусик-мамусик

Алла

53 года
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
03 Янв 2010 3:43

Распечатать сообщение
Алусик-мамусик Rose

А вот еще и батончик по этому рецепту ! nyam2
Только у меня еще жареный лучок добавлен girl_claping
Фото

Фото


Спасибо,Аллочка за вкусный рецептик ! girl_in_love give_heart

Rose Romashki Rose Romashki Rose Romashki Rose Romashki Rose Romashki
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
 
03 Янв 2010 20:19

Распечатать сообщение
Маркизко
Сашенька Rose Rose Rose Красотень то какая Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping

у меня тоже в духовочке печется
Embarassed
Маркизко писал(а):
Только у меня еще жареный лучок добавлен

Какая же ты умничка girl_claping я до этого и не додумалась бы сама,в следующий раз обязательно добавлю,представляю как вкусно nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо дорогая за фотоотчет,я очень рада что тебе понравился рецептик give_heart Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Алусик-мамусик

Алла

53 года
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
02 Мар 2010 4:53

Распечатать сообщение
Аллочка, спасибо за рецепт Rose
олина

лена




олинаМои рецепты
 
02 Мар 2010 21:01

Распечатать сообщение
олина Rose Rose Rose
Леночка дорогая,спасибо за внимание к рецепту.Очень приятно что в мою темку заглядывают такие замечательные хозяюшки Yahoo!
я вот тоже все присматриваюсь к твоим хлебушкам Smile
Алусик-мамусик

Алла

53 года
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
28 Июн 2010 1:38

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт! sharik

Девочки, у вас нет книжки Иды Сави в электронке?

ищу-ищу ...и unknown
Шмелек

Наталья

33 года
Санкт-Петербург

ШмелекМои рецепты
 
06 Ноя 2010 15:08

Распечатать сообщение
Шмелек friends
Rose Rose Rose
Алусик-мамусик

Алла

53 года
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
18 Янв 2020 19:24

Распечатать сообщение
Rose Всем привет и поздравления с прошедшим Новым Годом !! New Year Tree New Year Go
У меня вопрос будет что значит ... выпекать в духовке при среднем жаре 25-30 минут.
сколько это средний жар и по времени сколько выпекать...
у меня есть книга Иды но там тоже нигде нет температуры и времени выпечки
Помогите разобраться девочки friends
tata070707

Natela

60 лет
турция

tata070707Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |