Сырный супчик (система минус 60)

Сообщение Автор
Сырный супчик (система минус 60)
27 Дек 2009 17:57

Распечатать сообщение
Фото

Сразу скажу, вкуснее этого супа я еще не едала (может быть из-за новизны вкуса). Ну да ладно, ближе к телу. Ой, то есть к делу.

Ингредиенты:
-куриная грудка (400-450 г.);
-морковь 3 шт.;
-1 средняя луковица;
-сыр 150 г.;
-вода 1,5 л.

Приготовление:
С курицы снимаем кожу, заливаем водой и ставим на огонь, когда вода закипит, солим и варим мясо 1 час.
Лук можно мелко нарезать, но так как я лук не люблю, то бросила целую луковицу в кипящий бульон и оставила вариться вместе с мясом. Потом, когда лук сварится, вытащить из бульона. Морковь натереть на средней терке. Сыр натереть на средней или крупной терке. Плавленые сырки нам нельзя по системе. Через час вытаскиваем нашу курицу остывать, закидываем тертую морковь и варим еще 15 минут. Аккуратно,руками, как солим , не вываливаем (может слипнуться), помешивая добавляем сыр. Еще варим, а в это время пришло время щипать нашу курочку. Она у нас уже остыла. Ее добавляем в последнюю очередь. Наливаем суп в тарелку, посыпаем свежей зеленью (укроп и/или петрушку). При желании можно есть с ржаными сухариками. Из такого количества продуктов супа получается на 3 обеда.
Прошу к столу!
sven785

Ольга

44 года
Екатеринбург

sven785Мои рецепты
 
27 Дек 2009 18:03

Распечатать сообщение
sven785
Олечка,я первая на супец!!!! girl_claping nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за рецепт - беру на заметку!!! give_heart give_heart give_heart
oxakal

Оксана

52 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
27 Дек 2009 18:07

Распечатать сообщение
Назначается январьским реанимационным супом.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
27 Дек 2009 18:19

Распечатать сообщение
Супчик класс! Сочетание продуктов любимое!!! Оля спасибки, на днях приготовлю!!! good2 Rose
Сафира

Иришка

42 года
МО

СафираМои рецепты
 
27 Дек 2009 18:44

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
Олечка,я первая на супец!!!! girl_claping nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за рецепт - беру на заметку!!

На здоровье, Оксаночка. У меня дочь распробовала, тоже хочет, ноя ей из плавленых сырков сделаю. Нечего ей системиться еще girl_haha
painkiller34369 писал(а):
Назначается январьским реанимационным супом.

Ну да. Идет легко. Спасибо, Саш, что зашел. give_heart
Сафира писал(а):
Супчик класс! Сочетание продуктов любимое!!! Оля спасибки, на днях приготовлю!!!

Жду отчета и впечатлений от супчика, Ириш. friends
sven785

Ольга

44 года
Екатеринбург

sven785Мои рецепты
 
27 Дек 2009 19:06

Распечатать сообщение
sven785
спасибо за рецепт girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
обязательно сделаю girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
profEGO33

Асель

38 лет
France

profEGO33Мои рецепты
 
27 Дек 2009 19:16

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
Назначается январьским реанимационным супом.

good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 на 1-ое января??? nyam2 nyam2 nyam2 girl_haha
рецепт SUPER!!!!! Romashki Romashki Romashki
tatiana

Taня

45 лет
Deutschland

tatianaМои рецепты
 
27 Дек 2009 19:26

Распечатать сообщение
tatiana писал(а):
на 1-ое января???

первого вряд ли.Позже.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
27 Дек 2009 20:21

Распечатать сообщение
profEGO33 писал(а):
спасибо за рецепт

Пожалуйста, Асель! Rose
profEGO33 писал(а):
обязательно сделаю

Скажешь потом, какие впечатления friends

tatiana писал(а):
рецепт SUPER!!!!!

Суп, оказывается такой сытный. Не жирный, а сытный. nyam2 Я в седьмом часу вспомнила про ужин, когда на часы посмотрела. Ужинала НЕ на пустой желудок.
sven785

Ольга

44 года
Екатеринбург

sven785Мои рецепты
 
27 Дек 2009 20:23

Распечатать сообщение
sven785 писал(а):
Сразу скажу, вкуснее этого супа я еще не едала

согласна на все 100%.... good2 good2 good2
Gannet

Жанна

47 лет


GannetМои рецепты
 
27 Дек 2009 20:28

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
первого вряд ли.Позже.

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Gannet писал(а):
согласна на все 100%....

friends friends friends friends friends friends friends
Спасибо, Жанна, что зашла! Romashki
sven785

Ольга

44 года
Екатеринбург

sven785Мои рецепты
 
27 Дек 2009 21:32

Распечатать сообщение
Оля,молодец! girl_claping girl_claping girl_claping Как вкусненько! nyam2 nyam2 Следующий супчик буду твой готовить! friends
Libelle



Моя любимая Москва

LibelleМои рецепты
 
27 Дек 2009 21:46

Распечатать сообщение
Оля-ты молодец!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я только думала-получится или нет с твердым сырком, а ты взяла и приготовила такую вкуснотищу girl_in_love girl_in_love girl_in_love
sven785 писал(а):
и варим мясо 1 час.

А зачем грудку так долго варить? unknown
Н.Е.И.

Елена

41 год
Южный Урал

Н.Е.И.Мои рецепты
 
27 Дек 2009 21:54

Распечатать сообщение
Н.Е.И. писал(а):
sven785 писал(а):и варим мясо 1 час.

А зачем грудку так долго варить?

Самое большое 20мин. Embarassed А сыр в результате расплавился?
Libelle



Моя любимая Москва

LibelleМои рецепты
 
27 Дек 2009 23:25

Распечатать сообщение
Какой суперский супец good2 good2 good2 good2

Спасибо girl_in_love girl_in_love

Рецепт в закладках nyam2

Romashki Romashki Romashki Romashki
Ingusha

Inga

44 года
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
28 Дек 2009 0:00

Распечатать сообщение
Libelle писал(а):
Следующий супчик буду твой готовить!

Заметано. Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Буду ждать. girl_in_dreams
Н.Е.И. писал(а):

Оля-ты молодец!!

Спасибо Embarassed
Н.Е.И. писал(а):
Я только думала-получится или нет с твердым сырком,

Надо очень аккуратно его закладывать и мясо в конце когда кидаешь, тоже помешивать. На вкус это не влияет, по крайней мере, если даже и слипнется.
Н.Е.И. писал(а):
А зачем грудку так долго варить?

Можно и меньше. У меня мясо после часа не развалилось даже.
Libelle писал(а):
Самое большое 20мин.

Мне кажется, 20 минут -это как-то маловато.
Libelle писал(а):
А сыр в результате расплавился?

Нет, он не растворяется как сырки.
Ingusha писал(а):
Какой суперский супец

Спасибо, Инга!Очень приятно. Embarassed
Спасибо за отзыв! Rose
sven785

Ольга

44 года
Екатеринбург

sven785Мои рецепты
 
28 Дек 2009 0:24

Распечатать сообщение
Шикарный рецепт! Обязательно приготовлю! И моему разборчивому сынишке должно понравиться
Вио Летта

Виолетта

36 лет


Вио ЛеттаМои рецепты
 
28 Дек 2009 0:51

Распечатать сообщение
Вио Летта писал(а):
Шикарный рецепт! Обязательно приготовлю! И моему разборчивому сынишке должно понравиться

Спасибо, Виолетта! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart Детям такой суп особенно нравится. Ему можно из сырков отдельно готовить и с картошечкой. Можно своим кормить.
sven785

Ольга

44 года
Екатеринбург

sven785Мои рецепты
 
28 Дек 2009 0:56

Распечатать сообщение
спасибо за рецепт, забрала в закладки! give_heart
Snezhana3005

Снежана

40 лет
Petroskoi Karjala :))

Snezhana3005Мои рецепты
 
28 Дек 2009 1:00

Распечатать сообщение
Snezhana3005 писал(а):
спасибо за рецепт, забрала в закладки!

На здоровье, Снежа! friends Не забудь вытащить потом его из закладок girl_haha
New Year gifts New Year gifts New Year gifts New Year gifts New Year gifts
sven785

Ольга

44 года
Екатеринбург

sven785Мои рецепты
 
28 Дек 2009 2:24

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт!!!!! Буду готовить перидически!!! Romashki
маришка-68

марина

45 лет


маришка-68Мои рецепты
 
28 Дек 2009 2:30

Распечатать сообщение
маришка-68 писал(а):
Спасибо за рецепт!!!!

На здоровье, Мариш! friends
маришка-68 писал(а):
Буду готовить перидически!!!

Отчитайся потом, как готовила. Может, свои тонкости подметишь с твердым сыром. mail1
sven785

Ольга

44 года
Екатеринбург

sven785Мои рецепты
 
29 Дек 2009 14:26

Распечатать сообщение
Оля сегодня готовила супчик, вкусно очень nyam2 nyam2 nyam2
Но я потом быстро проголодалась unknown
Сафира

Иришка

42 года
МО

СафираМои рецепты
 
29 Дек 2009 16:21

Распечатать сообщение
Сафира писал(а):
Но я потом быстро проголодалась

Я наоборот, долго не хочу есть после него. А ты много его съела? У меня мяса было много и бульон наваристый. На целую грудку 1.5 литра всего. Я на семью 3 литра делаю. И как у тебя сыр повел себя?
sven785

Ольга

44 года
Екатеринбург

sven785Мои рецепты
 
30 Дек 2009 11:20

Распечатать сообщение
sven785 писал(а):
А ты много его съела?

Оль ну такую, хорошую тарелку. Я варила на 1 бёдрышке, потом кожу и жир собаке дала,а себе мяско в суп кинула nyam2
Сыр (у меня был Маасдам) я натёрла на мелкой тёрке,но он не растворился!
Надо попробовать разогреть в микроволновке, она ведь сыр расплавляет, сейчас как раз буду обедать,пойду поэкспериментирую wacko1
Сафира

Иришка

42 года
МО

СафираМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |