Литовский холодный борщ

Сообщение Автор
Литовский холодный борщ
29 Дек 2009 18:20

Распечатать сообщение
Фото


Борщ литовский холодный

Свекла 1 шт
вареный картофель 2 шт
вареные яйца 2 шт
свежий огурчик 1 шт
редька зеленая 1 шт (маленькая)
чеснок зубчик
свекольный отвар 200 мл
кефир 200 мл

Чищеную свёклу оварить, затем измельчить блендером вместе с жидкостью, все остальное потереть на крупной терке, добавить кефир, зеленый лук и укроп, посолить.

Супчик получается очень свежий и вкусный. Пахнет летом и отдыхом...

Приятного аппетита.
Di4ka

Диана

45 лет
Казахстан-Lithuania

Di4kaМои рецепты
 
30 Дек 2009 18:51

Распечатать сообщение
Прикольно, выглядит очень красиво,должно быть вкусно и свежо, особенно после праздников, думаю, будет "самое то" good2 Drinks or Beer nyam2 nyam2 nyam2
Диана, спасибо за рецептик, обязательно сварю января эдак 2-3го wacko1 New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Tree New Year Tree
Taissia

Nataliya

47 лет
Одесса/София

TaissiaМои рецепты
 
31 Дек 2009 12:30

Распечатать сообщение
Наталия, спасибоза поздравление и вас с НОВЫМ ГОДОМ !!! New Year Drink

Приятного аппетита Romashki
Di4ka

Диана

45 лет
Казахстан-Lithuania

Di4kaМои рецепты
 
06 Янв 2010 4:34

Распечатать сообщение
Дианочка, я родилась и выросла в Литве, у нас его готовили чуть по другому.
friends
Натирались на тёрке или мелко резались: свекла , варёные яйца, свежий огурец и много зелени( укроп, петрушка, зелёный лук). Всё это заправлялось кефиром, солилось чуть, а к нему подавалась горячая варёная картошка!!! girl_claping
Вот это настоящая летняя вкуснотища!
Отламываешь ложкой кусочек горячей картошки и борщом холодным заедаешь!
Попробуй. почувствуешь разницу, честное слово Yahoo!
С наступающим Рождеством!
Nelike


41 год
Германия

NelikeМои рецепты
 
20 Янв 2010 17:43

Распечатать сообщение
Какой суперский и несложный рецепт, большое спасибо, Диана!!! good2
Танюха-летчица

Татьяна

37 лет
Ростов-на-Дону

Танюха-летчицаМои рецепты
 
23 Янв 2010 4:44

Распечатать сообщение
Диана, сегодня приготовила ваш борщик - просто объедение! Yahoo!
Летом, наверно, его кушать еще приятней good2
Спасибо огромное за рецептик Romashki
Ольга_Sweeety

Ольга

33 года
Санкт-Петербург

Ольга_SweeetyМои рецепты
 
23 Янв 2010 14:22

Распечатать сообщение
Люблю холодные борщи в любое время года. nyam2
kszs

КСениЯ

49 лет
Санкт-Петербург

kszsМои рецепты
 
15 Мар 2010 22:17

Распечатать сообщение
Диана, только что я приготовила этот суп и сижу, объедаюсь...Это такой кайф м-м-м-м-м....я как раз на диете, картошечки чуть-чуть положила....
Спасибо огромнейшее, летом только его и буду готовить !!!!
Мэринэ

Марина

45 лет
Санкт-Петербург

МэринэМои рецепты
 
29 Июн 2011 3:48

Распечатать сообщение
У меня уже месяц на обед окрошка girl_haha Но наконец-то решиша попробовать со свеколкой как у вас Romashki Очень вкусненько, такой нежный вкус приобретает... Rose Rose Спасибо, Дианочка, за рецепт Romashki Romashki
Фото
Rosmary

Lida


Киев-NY

RosmaryМои рецепты
 
23 Июл 2011 21:19

Распечатать сообщение
мне тоже очень нравится такой супчик!!!! особенно в летнюю жару nyam2
Люлька

Юлия

36 лет
Казахстан

ЛюлькаМои рецепты
 
20 Авг 2011 15:42

Распечатать сообщение
Натирались на тёрке или мелко резались: свекла , варёные яйца, свежий огурец и много зелени( укроп, петрушка, зелёный лук). Всё это заправлялось кефиром, солилось чуть, а к нему подавалась горячая варёная картошка!!! girl_claping
Вот это настоящая летняя вкуснотища!
Отламываешь ложкой кусочек горячей картошки и борщом холодным заедаешь!
Попробуй. почувствуешь разницу, честное слово Yahoo!


И у нас так тоже делают, свекла уже готовая маринованная продается, а еще я добавляю вареной колбаски, ну это больше для моих мужичков! Летом только этот супчик и едим!!! girl_bye
tratralju

tatjana


Рига

tratraljuМои рецепты
 
06 Ноя 2011 14:04

Распечатать сообщение
Di4ka
Когда отдыхали в Литве всегда ели этот супчик, только у них свекла в него кладется маринованая(рецепт мне давал повар), а иначе вкус не тот, нет той пикантности и того вкуса, а просто присутствует вкус вареной свеклы.
tratralju
Nelike
По поводу картошки это точно, она отдельно подается.
lenok97

Лена


москва

lenok97Мои рецепты
 
04 Апр 2012 14:48

Распечатать сообщение
Рада, что кому-то понравилось)) Рецептов много. Я пробовала по-разному. Спасибо за поправки. Кому-то пригодится. если нет маринованной свеклы можно добавить уксуса. Но так менее полезно получается. и картофель вприкуску любят все литовцы. а я предпочитаю внутри nyam2 Сколько людей - столько вкусов! Девочки, всем спасибо за отзывы! Rose Rose Rose
Di4ka

Диана

45 лет
Казахстан-Lithuania

Di4kaМои рецепты
 
17 Июл 2016 18:14

Распечатать сообщение
Сейчас приготовила! Смели вмиг! Очень вкусно, спасибо за рецепт!
Андреа

Лилия

46 лет
Киев, Украина- Los Alamos, NM, USA

АндреаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |