Волшебные горшочки «Второе января»

Gelena писал(а):

obavlyayu tvoj receptik v zakladki i skoro poprobuyu sdelat

Елена. спасибо.что взяла в закладки мой рецептик.Буду ждать фотоотчета

Карпески писал(а):

что-то колбаска на вашем фото знакомая, пригляделась, точно, Флотская

Глаз-алмаз,у тебя ,Оль Точно,это "Флотская" от "Вик" Как ты углядела???? Ведь на фотке этикетка не видна

Карпески писал(а):

кто нам помешает их приготовить)) Спасибо за рецепт)))

Спасибо .что обратила внимание на мой рецепт

Цитата:

Глаз-алмаз,у тебя ,Оль Точно,это "Флотская" от "Вик" Как ты углядела???? Ведь на фотке этикетка не видна

Да как же не углядеть, когда это в нашей семье самая любимая колбаска Хоть и жирная она, но один раз ведь живем

Оксана, спасибо!!!
Нам было очень вкусно!

Timtory писал(а):

Нам было очень вкусно

Вика, спасибо за похвалу.Очень рада ,что понравился рецепт

Оксана! Спасибо Вам огромное за прекрасный рецепт!!! Мы теперь частенько завтракаем по-волшебному от Оксаны!!! Привожу вещественное, а точнее, фото- доказательство. К сожалению, оно одно, так как остальные не успели дожить до своего звездного часа фотомодели

1212 писал(а):

Привожу вещественное, а точнее, фото- доказательство. К сожалению, оно одно, так как остальные не успели дожить до своего звездного часа фотомодели

Леночка. спасибо большое за фотоотчет .Очень приятно,что рецепт понравился
Дочка приехала на каникулы(не виделись с августа) и первым делом "заказала"мне сделать к её приезду "волшебные горшочки"

Здравствуйте, Оксана! Очень понимаю Вашу дочь! Горшочки уже стали знаменитыми в "узких" кругах Харькова и называются "От Оксаны" Спасибо, удачи!!!!

Здравствуйте, Оксана! Очень долго искала рецептик блюд в горшочках, но все попадались для духовки. А у меня только микра. И о чудо... случайно вижу ваш рецепт!
На выходных поеду куплю горшочки и попробую воплотить в жизнь рецептик!!!
Можно маленький вопрос? Грибочки жарить на каком огне и как долго? Если не шампиньоны, а какие-нибудь лесные ассорти замороженное?

1212 писал(а):

зких" кругах Харькова и называются "От Оксаны" Спасибо, удачи!!!

ой ,давно не заходила в эту тему .А тут такоое!! мне так лестно ,что горшочки назвали "От Оксаны"
аж подпрыгнула от радости.Очень рада ,что блюдо понравилось и пошло в народ.тебе тоже удачи , Леночка

Колючkа писал(а):

Грибочки жарить на каком огне и как долго? Если не шампиньоны, а какие-нибудь лесные ассорти замороженное?

Таня ,я и с лесными грибами делала.Я шампиньоны жарила недолго,т.к в горшочках они варятся еще минут 10.В микр-ке быстрее готовится всё.потому ,что мощность больше любой духовки
Жарю грибы(размороженные.без жидкости) обычно на большом огне.до легкой корочки.Воду от размороженных шампиньонов добавляю в горшочки для большего грибного вкуса и запаха.

Я тоже лесные грибы купила!!!
Оксана, спасибо со советы!

Здравствуй, Оксана! Сегодня для друзей снова были горшочки!!!! Они наконец-то узнали, что Оксана не из Харькова, а из Амурской области. Видела бы ты их лица Две подруги постящиеся, так что вместо колбаски пошло обжареное филе рыбки. Тоже хорошо С вербным воскресеньем

Зверюшонок
Оксана- как все просто, а главное, что все это имеется и на 2 января))) да и супчик для таких как я, закинул и готово)))спасибооооо!!

очень интересный рецепт в горшочках

Вкусно получилось, спасибо!!! только пересолила немного- не рассчитала с приправой.Но обязательно буду делать еще!!!

Ес

Ольгура писал(а):

Вкусно получилось, спасибо!!!

Оленька.спасибо за отзыв!! .Рада .что понравилось. :

Ольгура писал(а):

олько пересолила немного- не рассчитала с приправой

ещё пересолено может быть от сыра плавленного

Ну вот, придется опять горшочки покупать. А то раньше были, я их почти не использовала. В духовке лень было возиться. А тут так все просто и быстро. И ингредиенты такие, которые всегда есть. Добавила в закладки, осталось купить горшочки и сделать

Оксана, сделала сегодня мужу на день рождения. Очень понравилось обоим. Вместо вареного мяса был пожаренный говяжий фарш с луком. Грибы - шампиньоны, но консервированные. Поэтому не обжаривала, а просто отдельным слоем на тертую сырую картошку пошли. Грибы посыпала немного еще бульоном со вкусом грибов. Сырок Дружба был обычный, без разных вкусов, просто сливочный. Делала как второе. На 800 вт 15 минут. Очень здорово. Буду еще делать. Во время приготовления запах копченой колбасы очень чувствовался, в следующий раз хочу ее еще и сверху посыпать под сыр, потому что когда дошли до нижнего слоя, то мне показалось что там был самый лучший вкус.
Спасибо за рецепт! Быстро и вкусно. И главное можно делать различные варианты в зависимости от продуктов. В закладках надолго
Кстати, я солила только совсем немного картошку, фарш при жарке и немного добавляла соленой грибной приправы на сами консервированные шампиньоны. Остальные ингредиенты (колбаса, сыр) и так соленые. Боялась пересолить, предпочитаю недосол.
Муж не понял, что в блюде есть картошка. Сначала сказал, что картошки не хватает. Но потом распробовал и сказал, что всего достаточно.
Только сейчас, перечитав тему, обратила внимание, что у Оксаны горшочки не закрыты, а я готовила при закрытой крышке, потому как воды наливала совсем немного, с треть стакана и боялась, что будут "стрелять". Сыр под крышкой расплавился, фарш был суховат вверху. Но картошка очень мягкая, наверное можно было и минут 12 всего готовить.

Леночка,спасибо большое за такой подробный отчет Довольна, что рецепт понравился.
Да ,много простора для фантазии по поводу ингредиентов.Главное в этом рецепте - быстрота приготовления картошки и непременно плавленные сырки.А уж с чем их ещё комбинировать-дело вкуса.Можно и как праздничный вариант как у меня с грибами и колбасой.Интересный рецепт с фаршем как у тебя(я не пробовала).Недавно я делала с кабачком .помидорами и немного колбаски Тоже вкусно получилось. .