Творожный торт-суфле с белым и молочным шоколадом

Вот такой)))

Красавец И бисквит отличный получился

Людочка,бисквит половинка бисквита -шоколад на кипятке.Я пеку когда время есть и в морозилку кладу,и так несколько-разных-иногда заказ есть на тортик-я прям рада,что бисквит уже есть)))только сборка и мастика)))))и резать удобно очень и заливать кремом холодный бисквит удобней))быстрей стынет)))

Да, я поняла что это шоколад на кипятке. Просто он у меня не очень получается... Интересно, а я так никогда не делала, а сколько бисквит в морозилке может храниться?

У меня шоколад не получался пока я соду гасить не стала,при чём мноого соды-3ч.л и обязательно лимонный сок и ещё-я пеку его в мультиварке!
а сколько хранить-даже не знаю-вообще можно долго-наверное пол года точно,да и что с ним будет?если там -20?

Лена, спасибо большое, много полезной информации узнала от Вас

Сладкоя ромашка

Людмила, скажите а когда вы суфле наливаете первое в форму ..у вас фолга както закреплена?..или суфле уже застывшее должно быт..я 4тото маху дала..обматала фолгой..и наливаю жидкое суфле..оно естественно все потекло..ну ни4е потом все быстро собрала..и уже застывшим заливала правда без фолги в форму с бортами..так вот думаю 4то то я не до4итала наверно...

Esenija
Елена, фольга получается сложенной в четыре слоя, она плотная, у меня ничего не вытекало. Может надо плотнее корж ею обернуть?

да...другое темное суфле у меня было густое..оно бы не вытекло..ну ни4е..я сделала по другому..тоже вкусно!!!

Безумно вкусный тортик!!!!!!!!!!!!
Искренняя благодарность за чудесный рецептик!

Малгося
Красота... Очень рада что тортик понравился. Спасибо за доверие и фотоотчет...