Антикризисные котлеты - из гречневой крупы

Сообщение Автор
Антикризисные котлеты - из гречневой крупы
19 Янв 2010 20:39

Распечатать сообщение
Фото


Всем привет!!! Yahoo!

Моя дочь терпеть не может гречку, но котлетки, которые я недавно приготовила она ела с огромным аппетитом! Называем их с мужем шутя "антикризисные котлеты" girl_haha
Хочу и вас «угостить» рецептиком!
Для приготовления котлет из гречи нужно:
2 стакана гречки, 3 стакана воды, соль, кусочек сливочного масла, 1 небольшая луковица, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 1 ст ложка майонеза (предпочтительнее) или сметаны, панировочные сухари.
Рецепт очень прост (у меня на приготовление котлет ушло около 20-25 минут).

Отварите гречу (в подсоленной воде с кусочком сливочного масла) или используйте вчерашнюю кашу

Фото


Пропустите гречу через мясорубку с сырой маленькой луковицей и зубчиком чеснока

Фото


В полученную гречневую смесь добавьте яйцо, майонез (или сметану)


Фото


Фото


Котлеты готовы! На вид их не отличишь от обычных мясных котлетWink Как говорится котлеты-обманка!


Кушайте на здоровье! Romashki
sweet dreams

Александра

42 года
Санкт-Петербург

sweet dreamsМои рецепты
 
19 Янв 2010 21:35

Распечатать сообщение
Вкусные котлетки! Я тоже такие иногда делаю. Спасибо, Александра, что напомнила. Romashki
Helen-BK

Елена


Москва

Helen-BKМои рецепты
 
19 Янв 2010 23:23

Распечатать сообщение
Оригинальный рецептик для переработки вчерашней гречки, бац- и новое блюдо. Молодчинка! Обязательно воспользуюсь в ближайшие дни. good2 good2
Пушинка 36rus

Алла

59 лет
Воронеж

Пушинка 36rusМои рецепты
 
19 Янв 2010 23:35

Распечатать сообщение
Ну вот, а я оладушки делаю из остатков свареной гречки. Теперь обязательно попробую Ваши котлетки. Спасибо Romashki Romashki Romashki
arina-k

Ирина

54 года
Владимир

arina-kМои рецепты
 
20 Янв 2010 1:37

Распечатать сообщение
Ого! Спасибо Rose girl_claping очень простой рецепт! good2 Обязательно попробую! А эта греча чистая?
Илоночка

Илона


город мечты

ИлоночкаМои рецепты
 
20 Янв 2010 15:15

Распечатать сообщение
Илоночка писал(а):
Ого! Спасибо Rose girl_claping очень простой рецепт! good2 Обязательно попробую! А эта греча чистая?



Не за что!!!!!!!!! girl_claping Да, «Националь» меня в этом плане устраивает. Иногда ещё готовлю из гречи PROSTO, она дороже, но зато ее даже мыть не обязательно. Ориентируюсь с ней таким образом: 1 пакетик - 3-4 котлеты, очень удобно)))).


Helen-BK
Пушинка 36rus
arina-k

Девочки, огромное спасибо за внимание!!! girl_in_love Рада, что вам понравилось. Yahoo!
sweet dreams

Александра

42 года
Санкт-Петербург

sweet dreamsМои рецепты
 
25 Янв 2010 2:26

Распечатать сообщение
Сегодня приготовила Ваши котлетки! Очень вкусно good2!!! Romashki
Илоночка

Илона


город мечты

ИлоночкаМои рецепты
 
25 Янв 2010 20:19

Распечатать сообщение
Илоночка, приятно, что вы оценили!!! sharik sharik sharik sharik girl_claping
sweet dreams

Александра

42 года
Санкт-Петербург

sweet dreamsМои рецепты
 
25 Янв 2010 20:24

Распечатать сообщение
Классный рецепт,уверенна, что моим понравится, гречку вообще любим, буду делать!!! good2
Людо4ка

Людмила

46 лет
Киев

Людо4каМои рецепты
 
26 Янв 2010 1:48

Распечатать сообщение
Вот мой фото отчёт. Котлетки просто nyam2 good2 Спасибки за рецепт. girl_in_love
Фото
Tatjana und Wladimir

Tatjana

38 лет
Германия Bornheim

Tatjana und WladimirМои рецепты
 
26 Янв 2010 14:26

Распечатать сообщение
Людо4ка писал(а):
Классный рецепт,уверенна, что моим понравится, гречку вообще любим, буду делать!!! good2


Да, конечно нужно сделать!!! Людочка, надеюсь вам и вашим родным понравится! Спасибо огромное за ответ! Yahoo! dance2


Tatjana und Wladimir писал(а):
Вот мой фото отчёт. Котлетки просто nyam2 good2 Спасибки за рецепт. girl_in_love


Замечательные котлетки у вас получились!!! Romashki Romashki Romashki girl_claping Приятно что рецепт пригодился give_heart sharik sharik
sweet dreams

Александра

42 года
Санкт-Петербург

sweet dreamsМои рецепты
 
04 Фев 2010 0:51

Распечатать сообщение
sweet dreams Сашенька, спасибо еще раз сделала котлетки, только я их не сильно зажаривала, больше пропарила, но попробую позже и зажаристые nyam2
Мне очень понравились, буду теперь их готовить, классный гарнирчик good2
Фото
Людо4ка

Людмила

46 лет
Киев

Людо4каМои рецепты
 
06 Фев 2010 15:22

Распечатать сообщение
У нас на завтрак были антикризисные котлетки good2 good2
подавала с соусом Тар-Тар от торчин, нам понравилось.
и вам оставили, угощайтесь!
yanochka-bysinka

Яночка

35 лет
Украина, г.Донецк

yanochka-bysinkaМои рецепты
 
12 Фев 2010 0:57

Распечатать сообщение
Приготовила Ваши котлетки, только добавила еще плавленный сырок в фарш. Такие вкусненькие получились!!! nyam2
Фото

Спасибо за такой вкусный и доступный рецепт! Romashki
nikoya

Марина

38 лет
Киев

nikoyaМои рецепты
 
27 Фев 2010 2:39

Распечатать сообщение
sweet dreams,я новичок на сайте,подскажите пожалуйста, а когда котлетки жаришь на сковороде они не разваливаются?Я просто уже пробовала готовить подобные котлеты и они у меня все развалились,пришлось все перемешать,но в том рецепте через мясорубку не пропускала,может быть из за этого?Спасибо. Smile
Кузенок

Валентина


Ростов-на Дону

КузенокМои рецепты
 
22 Апр 2010 11:50

Распечатать сообщение
Спасибо sharik иду готовить.Только без панировки,нет её у меня в данный момент.Но надеюсь это не испортит блюдо!Хорошего вам дня!!![/url]
Татьяна Ветерок

Татьяна


г. Кишинёв, Республика Молдова

Татьяна ВетерокМои рецепты
 
23 Апр 2010 13:48

Распечатать сообщение
спасибо за рецепт, попробую обязательно.
FrauT

Tatjana


Германия

FrauTМои рецепты
 
25 Апр 2010 15:25

Распечатать сообщение
Сегодня делали на завтрак.Чудесная альтернатива банальной гречневой каше.Ничего не разваливается,не пригорает и т.д.Обваливала не в сухарях,а мука пополам с гречневыми хлопьями. nyam2 Очень вкусно!
Фото

Фото
л"асточка


41 год


л"асточкаМои рецепты
 
20 Окт 2010 2:40

Распечатать сообщение
Выглядят котлетки очень аппетитно!!! nyam2 Я и моя семья любим гречку!!!!Завтро обязательно приготовлю!!!!!Спасибочки за рецепт!!!! Romashki Romashki Rose Rose Rose
лисёнок30

олеся

40 лет
германия

лисёнок30Мои рецепты
 
16 Ноя 2010 12:32

Распечатать сообщение
А я делала такие котлеты напополам с мясным фаршем. Никому из домашних не сказала, что котлеты с гречкой, поели, как мясные. Вкусно. И есть куда гречку вчерашнюю сплавить.)))
Эмигрантка

Евгения

40 лет
Волгоград

ЭмигранткаМои рецепты
 
13 Янв 2011 15:00

Распечатать сообщение
Нам очень котлетки понравились girl_in_love К тому же они очень полезные Wink
Вот отчет:
Фото

Romashki
Ocean

Аня

31 год
Москва

OceanМои рецепты
 
30 Янв 2011 17:58

Распечатать сообщение
Пошла варить гречу))) friends

Вот что у меня получилось)))) girl_claping

Фото


Такая вкуснятина. nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 спасибо за рецепт. Гречку люблю до безумия))) wacko1
Классная

Светлана

32 года
Россия, Воронеж.

КласснаяМои рецепты
 
26 Июл 2011 22:04

Распечатать сообщение
Котлеты получились очень вкусные. И что очень важно - не развалились. Smile У меня часто все подобные котлеты разваливаются. А муж развалившиеся котлеты, да еще и не из мяса точно есть не будет. А эти так аппетитно выглядят, что может и попробует.
Большое спасибо за рецепт!!!
МoonGirl

Екатерина

37 лет
Москва

МoonGirlМои рецепты
 
28 Сен 2011 17:44

Распечатать сообщение
Embarassed а у меня панировка немножко отвалилась,на вкус оригинально,а главное удалось накормить ими человека который гречку категорически не ест Twisted Evil
SGTS-Y

Юлия

33 года
Южно-Сахалинск

SGTS-YМои рецепты
 
19 Окт 2011 22:38

Распечатать сообщение
Почему-то при жарке развалились,хотя лепились очень хорошо!!!!!
Ольга_Ефименко

Ольга

37 лет
Тюмень

Ольга_ЕфименкоМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |