Торт «Пьяная вишня»

Сообщение Автор
Торт "Пьяная вишня"
10 Ноя 2007 2:37

Распечатать сообщение
Людмилочка

Людмила

45 лет
Украина

ЛюдмилочкаМои рецепты
Фото

Для торта нам понадобится:
-1 стакан сметаны
-1 стакан сахара
-2 яйца
-1 стакан муки
-1 стол. ложка какао
-1 чайная ложка соды, гашеной уксусом
-1 стакан вишен / из кампота, варенья /
водка
Перед тем как мы будем готовить тесто возмем вишни и зальем водкой.Пока пусть стоят.
Для теста хорошенько веничком перемешаем сметану с сахаром, добавим яйца, соду, муку, какао и еще раз все хорошенько вымесим. Положим тесто в форму и отправим в духовку на минут так 35-40 при 180градусах. Проверяем готовность спичкой.
Приготовим КРЕМ: по рецепту нужно сбить полбанки сгущенки со 100гр. масла, но я делала другой крем:
Варим молочный кисель из :
-1 стакана молока
-0,5 стакана сахара
-1 стол. ложки крахмала.
Кисель должен быть густой.Охладить и взбить со 100 гр размягченного масла.
Когда наш корж выпекся, вымем его из духовочки и приступим к самому интересному Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Аккуратно срежем верх коржа
Фото

выберем серединку
Фото

и разкрошим ее в отдельной посудине, теперь пришла очередь наших вишен-вымем их из водки и добавим к крошкам /я еще добавили измельченные орехи/
Фото

добавляем приготовленный заранее крем и все перемешиваем.
Теперь /по желанию/ немного смочим коржи водкой в которой настаивались вишни выкладываем массу на ту часть коржа, в которой вынимался мякиш
Фото

разравниваем и сверху прикрываем второй частью коржа
Фото

Украшаем по желанию-я верх залила шоколадом и украсила цветками из остатков крема.
Вот такой он в разрезе
Фото

Приятого вишневания!!!!
 
10 Ноя 2007 2:42

Распечатать сообщение
Virginia

Лида

59 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Люда!!!!!!!!! Обалдеть! Ты я вижу любиш вишни!!!!!!!! Красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Мой любимый торт!!!!!!!!!! Моей благодарности нет границ! verygood verygood verygood Romashki Romashki Romashki Romashki friends friends friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
10 Ноя 2007 2:42

Распечатать сообщение
oksana

Оксана

56 лет
Чехия...

oksanaМои рецепты
Вот молодчина!!!!
И когда всё успеваеш?
Простенький и лёгкий тортик!!!
 
10 Ноя 2007 2:44

Распечатать сообщение
Людмилочка

Людмила

45 лет
Украина

ЛюдмилочкаМои рецепты
Virginia писал(а):
Люда!!!!!!!!! Обалдеть! Ты я вижу любиш вишни!!!!!!!! Красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Мой любимый торт!!!!!!!!!! Моей благодарности нет границ! verygood verygood verygood Romashki Romashki Romashki Romashki friends friends friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Лидусик, я все люблю готовить и все бы сьела....но...ты ж понимаешь...А чтоб рецепт узнать-специально маме звонила Rose Rose Rose
 
10 Ноя 2007 2:46

Распечатать сообщение
Танюня


53 года
Канада

ТанюняМои рецепты
Людмилочка! Как красиво! good good good good good
 
10 Ноя 2007 2:49

Распечатать сообщение
Людмилочка

Людмила

45 лет
Украина

ЛюдмилочкаМои рецепты
oksana писал(а):
Вот молодчина!!!!
И когда всё успеваеш?
Простенький и лёгкий тортик!!!

Верите-от начала , пока придумала чтобы испечь до конца готовки /это когда посуда уже вымыта /-прошло 2 часика /включая поход -вернее побег Smile Smile Smile -в магазин за маслом/ boast , очень быстро и думаю вкусно Rose
 
10 Ноя 2007 2:57

Распечатать сообщение
Оксана К


52 года
Германия

Оксана КМои рецепты
Людмилочка
Красотищщщааа !!! Clapping Clapping Clapping
 
10 Ноя 2007 3:03

Распечатать сообщение
Людмилочка

Людмила

45 лет
Украина

ЛюдмилочкаМои рецепты
Спасибо, девочки Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
10 Ноя 2007 3:36

Распечатать сообщение
Пламя

Оксана

43 года
Белгород

ПламяМои рецепты
Людмилочка
Я еще от Тортиллас не отошла, а тут такое чудо! Я обожаю вишни! Обязательно попробую!!!
Спасибки Rose good Romashki sharik girl_in_love
 
10 Ноя 2007 4:21

Распечатать сообщение
Евгения





ЕвгенияМои рецепты
Людочка, просто молодчинка girl_in_love
 
10 Ноя 2007 6:38

Распечатать сообщение
Virginia

Лида

59 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Людочка, а сколько всего коржей надо печь, жаль что в разрезе нет фотографии.
ААА! Вроди бы один, а он толстый должен быть?
 
10 Ноя 2007 13:48

Распечатать сообщение
Людмилочка

Людмила

45 лет
Украина

ЛюдмилочкаМои рецепты
Virginia писал(а):
Людочка, а сколько всего коржей надо печь, жаль что в разрезе нет фотографии.
ААА! Вроди бы один, а он толстый должен быть?

Да, один корж, у меня был средней толщины-но если форма не очень большая в диаметре, то будет повыше...А еще я коржи обрезала по кругу /приклала тарелку /и обрезки тоже раскрошила с мякишом Rose Rose Rose Rose Rose good good good
 
10 Ноя 2007 14:20

Распечатать сообщение
Лиза



Германия - Украина

ЛизаМои рецепты
Людмилочка, какая "содержательная" начинка у твоего тортика!
Блеск! Должно быть очень вкусно!!!
 
10 Ноя 2007 14:42

Распечатать сообщение
Людмилочка

Людмила

45 лет
Украина

ЛюдмилочкаМои рецепты
Лиза писал(а):
Людмилочка, какая "содержательная" начинка у твоего тортика!
Блеск! Должно быть очень вкусно!!!

Я добавила фото какой тортик в разрезе boast -а то что вкусно можешь не сомневаться, после утреннего кофе полторта как небыло search search search
 
10 Ноя 2007 14:56

Распечатать сообщение
Рина


42 года
Москва

РинаМои рецепты
Людмилочка, ты- чудо!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Обожаю вишню в любом виде Yahoo! твой тортик - болдешь неземная verygood Smile
Молодец!!!! verygood verygood friends
 
10 Ноя 2007 15:04

Распечатать сообщение
Людмилочка

Людмила

45 лет
Украина

ЛюдмилочкаМои рецепты
Рина писал(а):
Людмилочка, ты- чудо!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Обожаю вишню в любом виде Yahoo! твой тортик - болдешь неземная verygood Smile
Молодец!!!! verygood verygood friends

Желаю неземного балдежа girl_in_love girl_in_love friends friends
 
10 Ноя 2007 15:13

Распечатать сообщение
Лиза



Германия - Украина

ЛизаМои рецепты
Людмилочка писал(а):
Я добавила фото какой тортик в разрезе

good good good В разрезе он тоже смотрится потрясающе!!!
 
10 Ноя 2007 15:32

Распечатать сообщение
Лида


67 лет
Германия, Любек

ЛидаМои рецепты
Людмилочка писал(а):
Желаю неземного балдежа

Действительно, балдеж! Yahoo! Yahoo!
В моей тетрадке рецептов, добавилось в раздел торты с начала моего посещения форума, очень много рецептов. На первом месте мой "кучерявый хлопец", теперь рядышком твоя "пьяная вишня".
Жаль мало праздников все рецепты испробовать! on_the_quiet
 
11 Ноя 2007 15:27

Распечатать сообщение
Tatjana74


49 лет
Германия Dillingen-Saar

Tatjana74Мои рецепты
ЛюдмилочкаТортик как всегда АБАЛДЕННЫЙ. good Беру себе на заметку!!!Умничка
Romashki verygood
 
11 Ноя 2007 15:59

Распечатать сообщение
Людмилочка

Людмила

45 лет
Украина

ЛюдмилочкаМои рецепты
Tatjana74 писал(а):
ЛюдмилочкаТортик как всегда АБАЛДЕННЫЙ. good Беру себе на заметку!!!Умничка
Romashki verygood

Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose , спасибо!!!
 
13 Ноя 2007 16:04

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
Людочка, кондитер из тя высший класс!!!! Romashki Romashki Romashki Какой тортик! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Блеск!!! verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood
 
13 Ноя 2007 16:20

Распечатать сообщение
Людмилочка

Людмила

45 лет
Украина

ЛюдмилочкаМои рецепты
Мышечка Викуся писал(а):
Людочка, кондитер из тя высший класс!!!! Romashki Romashki Romashki Какой тортик! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Блеск!!! verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood

Я бы каждый день пекла....но муж не успевает кушать Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile , так что давайте ко мне.....
 
13 Ноя 2007 16:30

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
Я вощееее тебе удивляюсь: каждый день (почти) что-то печь и почти ничего из этого не кушать!!! sharik Еще и на разгрузочных днях!!! on_the_quiet on_the_quiet on_the_quiet Умничка! verygood verygood verygood
 
13 Ноя 2007 16:33

Распечатать сообщение
Людмилочка

Людмила

45 лет
Украина

ЛюдмилочкаМои рецепты
Мышечка Викуся писал(а):
Я вощееее тебе удивляюсь: каждый день (почти) что-то печь и почти ничего из этого не кушать!!! sharik Еще и на разгрузочных днях!!! on_the_quiet on_the_quiet on_the_quiet Умничка! verygood verygood verygood

Smile Smile Smile Smile Smile boast boast boast boast boast
 
13 Ноя 2007 20:58

Распечатать сообщение
Natik

Наталия

43 года
Estonia

NatikМои рецепты
ах,эта вишня,вишня пела и плясала... Smile ик... Rose Rose
Страница 1 из 7

Наверх