Торт «Пьяная вишня»

Сообщение Автор
Торт "Пьяная вишня"
10 Ноя 2007 2:37

Распечатать сообщение
Фото

Для торта нам понадобится:
-1 стакан сметаны
-1 стакан сахара
-2 яйца
-1 стакан муки
-1 стол. ложка какао
-1 чайная ложка соды, гашеной уксусом
-1 стакан вишен / из кампота, варенья /
водка
Перед тем как мы будем готовить тесто возмем вишни и зальем водкой.Пока пусть стоят.
Для теста хорошенько веничком перемешаем сметану с сахаром, добавим яйца, соду, муку, какао и еще раз все хорошенько вымесим. Положим тесто в форму и отправим в духовку на минут так 35-40 при 180градусах. Проверяем готовность спичкой.
Приготовим КРЕМ: по рецепту нужно сбить полбанки сгущенки со 100гр. масла, но я делала другой крем:
Варим молочный кисель из :
-1 стакана молока
-0,5 стакана сахара
-1 стол. ложки крахмала.
Кисель должен быть густой.Охладить и взбить со 100 гр размягченного масла.
Когда наш корж выпекся, вымем его из духовочки и приступим к самому интересному Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Аккуратно срежем верх коржа
Фото

выберем серединку
Фото

и разкрошим ее в отдельной посудине, теперь пришла очередь наших вишен-вымем их из водки и добавим к крошкам /я еще добавили измельченные орехи/
Фото

добавляем приготовленный заранее крем и все перемешиваем.
Теперь /по желанию/ немного смочим коржи водкой в которой настаивались вишни выкладываем массу на ту часть коржа, в которой вынимался мякиш
Фото

разравниваем и сверху прикрываем второй частью коржа
Фото

Украшаем по желанию-я верх залила шоколадом и украсила цветками из остатков крема.
Вот такой он в разрезе
Фото

Приятого вишневания!!!!
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
10 Ноя 2007 2:42

Распечатать сообщение
Люда!!!!!!!!! Обалдеть! Ты я вижу любиш вишни!!!!!!!! Красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Мой любимый торт!!!!!!!!!! Моей благодарности нет границ! verygood verygood verygood Romashki Romashki Romashki Romashki friends friends friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Virginia

Лида

55 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
10 Ноя 2007 2:42

Распечатать сообщение
Вот молодчина!!!!
И когда всё успеваеш?
Простенький и лёгкий тортик!!!
oksana

Оксана

51 год
Чехия...

oksanaМои рецепты
 
10 Ноя 2007 2:44

Распечатать сообщение
Virginia писал(а):
Люда!!!!!!!!! Обалдеть! Ты я вижу любиш вишни!!!!!!!! Красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Мой любимый торт!!!!!!!!!! Моей благодарности нет границ! verygood verygood verygood Romashki Romashki Romashki Romashki friends friends friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Лидусик, я все люблю готовить и все бы сьела....но...ты ж понимаешь...А чтоб рецепт узнать-специально маме звонила Rose Rose Rose
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
10 Ноя 2007 2:46

Распечатать сообщение
Людмилочка! Как красиво! good good good good good
Танюня


48 лет
Канада

ТанюняМои рецепты
 
10 Ноя 2007 2:49

Распечатать сообщение
oksana писал(а):
Вот молодчина!!!!
И когда всё успеваеш?
Простенький и лёгкий тортик!!!

Верите-от начала , пока придумала чтобы испечь до конца готовки /это когда посуда уже вымыта /-прошло 2 часика /включая поход -вернее побег Smile Smile Smile -в магазин за маслом/ boast , очень быстро и думаю вкусно Rose
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
10 Ноя 2007 2:57

Распечатать сообщение
Людмилочка
Красотищщщааа !!! Clapping Clapping Clapping
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
10 Ноя 2007 3:03

Распечатать сообщение
Спасибо, девочки Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
10 Ноя 2007 3:36

Распечатать сообщение
Людмилочка
Я еще от Тортиллас не отошла, а тут такое чудо! Я обожаю вишни! Обязательно попробую!!!
Спасибки Rose good Romashki sharik girl_in_love
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
10 Ноя 2007 4:21

Распечатать сообщение
Людочка, просто молодчинка girl_in_love
Евгения

Евгения

37 лет
Ростов на Дону

ЕвгенияМои рецепты
 
10 Ноя 2007 6:38

Распечатать сообщение
Людочка, а сколько всего коржей надо печь, жаль что в разрезе нет фотографии.
ААА! Вроди бы один, а он толстый должен быть?
Virginia

Лида

55 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
10 Ноя 2007 13:48

Распечатать сообщение
Virginia писал(а):
Людочка, а сколько всего коржей надо печь, жаль что в разрезе нет фотографии.
ААА! Вроди бы один, а он толстый должен быть?

Да, один корж, у меня был средней толщины-но если форма не очень большая в диаметре, то будет повыше...А еще я коржи обрезала по кругу /приклала тарелку /и обрезки тоже раскрошила с мякишом Rose Rose Rose Rose Rose good good good
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
10 Ноя 2007 14:20

Распечатать сообщение
Людмилочка, какая "содержательная" начинка у твоего тортика!
Блеск! Должно быть очень вкусно!!!
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
10 Ноя 2007 14:42

Распечатать сообщение
Лиза писал(а):
Людмилочка, какая "содержательная" начинка у твоего тортика!
Блеск! Должно быть очень вкусно!!!

Я добавила фото какой тортик в разрезе boast -а то что вкусно можешь не сомневаться, после утреннего кофе полторта как небыло search search search
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
10 Ноя 2007 14:56

Распечатать сообщение
Людмилочка, ты- чудо!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Обожаю вишню в любом виде Yahoo! твой тортик - болдешь неземная verygood Smile
Молодец!!!! verygood verygood friends
Рина


37 лет
Москва

РинаМои рецепты
 
10 Ноя 2007 15:04

Распечатать сообщение
Рина писал(а):
Людмилочка, ты- чудо!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Обожаю вишню в любом виде Yahoo! твой тортик - болдешь неземная verygood Smile
Молодец!!!! verygood verygood friends

Желаю неземного балдежа girl_in_love girl_in_love friends friends
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
10 Ноя 2007 15:13

Распечатать сообщение
Людмилочка писал(а):
Я добавила фото какой тортик в разрезе

good good good В разрезе он тоже смотрится потрясающе!!!
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
10 Ноя 2007 15:32

Распечатать сообщение
Людмилочка писал(а):
Желаю неземного балдежа

Действительно, балдеж! Yahoo! Yahoo!
В моей тетрадке рецептов, добавилось в раздел торты с начала моего посещения форума, очень много рецептов. На первом месте мой "кучерявый хлопец", теперь рядышком твоя "пьяная вишня".
Жаль мало праздников все рецепты испробовать! on_the_quiet
Лида


62 года
Германия, Любек

ЛидаМои рецепты
 
11 Ноя 2007 15:27

Распечатать сообщение
ЛюдмилочкаТортик как всегда АБАЛДЕННЫЙ. good Беру себе на заметку!!!Умничка
Romashki verygood
Tatjana74


44 года
Германия Dillingen-Saar

Tatjana74Мои рецепты
 
11 Ноя 2007 15:59

Распечатать сообщение
Tatjana74 писал(а):
ЛюдмилочкаТортик как всегда АБАЛДЕННЫЙ. good Беру себе на заметку!!!Умничка
Romashki verygood

Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose , спасибо!!!
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
13 Ноя 2007 16:04

Распечатать сообщение
Людочка, кондитер из тя высший класс!!!! Romashki Romashki Romashki Какой тортик! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Блеск!!! verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
13 Ноя 2007 16:20

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся писал(а):
Людочка, кондитер из тя высший класс!!!! Romashki Romashki Romashki Какой тортик! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Блеск!!! verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood

Я бы каждый день пекла....но муж не успевает кушать Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile , так что давайте ко мне.....
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
13 Ноя 2007 16:30

Распечатать сообщение
Я вощееее тебе удивляюсь: каждый день (почти) что-то печь и почти ничего из этого не кушать!!! sharik Еще и на разгрузочных днях!!! on_the_quiet on_the_quiet on_the_quiet Умничка! verygood verygood verygood
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
13 Ноя 2007 16:33

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся писал(а):
Я вощееее тебе удивляюсь: каждый день (почти) что-то печь и почти ничего из этого не кушать!!! sharik Еще и на разгрузочных днях!!! on_the_quiet on_the_quiet on_the_quiet Умничка! verygood verygood verygood

Smile Smile Smile Smile Smile boast boast boast boast boast
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
13 Ноя 2007 20:58

Распечатать сообщение
ах,эта вишня,вишня пела и плясала... Smile ик... Rose Rose
Natik

Наталия

38 лет
Estonia

NatikМои рецепты
Страница 1 из 7

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |