Курица в соевом соусе

Сообщение Автор
Курица в соевом соусе
24 Янв 2010 19:11

Распечатать сообщение
КУРИЦА В СОЕВОМ СОУСЕ

Девчонки и мальчишки! А так же их родители!
Простой рецептик курочки узнать вы не хотите ли?

Фото


Этот простой рецепт придумал мой младший сын Шурик года два назад, чем поверг меня и всю нашу многочисленную семью (считая кота Сюткина и хомяка Хизер) в неописуемый восторг своей быстротой в приготовлении и огромным многообразием вариантов сочетания его с любым гарниром, будь-то макароны, рис, картошка и т.д. и т.п.
Первоначально курочка эта готовилась к макаронам. И макароны с такой курочкой носили гордое название "По-царски" (название это тоже придумано автором рецепта). И уже позже, стали пробоваться другие варианты гарниров.

Итак, для приготовления Курочки с соевым соусом необходимо:
- сырое куриное мысо (годится любое - и белое и серое);
- соевый соус;
- тимьян (я использую сухой);
- немного растительного масла (любое).
И это все составляющие рецепта.
Процесс приготовления проще не бывает:
Разделываем куриное мясо на небольшие кусочки, слегка обжариваем на предварительно прогретой сковороде с растительным маслом. Позже добавляем тимьян.
Когда цвет курицы сообщит нам о полной боевой готовности, вливаем соевый соус, так чтобы курочка вся была им покрыта, но не плавала в нем. И готовим до карамелизации соуса.
Хочу добавить, что мы всегда используем соевый соус СЭН СОЙ, который не сильно соленый. И помните, что ни соус, ни гарнир, который будет подаваться к курочке, не должен солиться.
Готовится все это минут 15, не считая времени на приготовление гарнира.
Быстро, вкусно, полезно и экономно (для любого кошелька).
Попробуйте! И, я надеюсь, не пожалеете об этом! dance2 dance2 dance2
Зимняя

Светлана

55 лет
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
 
25 Янв 2010 12:11

Распечатать сообщение
Зимняя
Светик, спасибо за вкусный и простой рецепт! Rose Rose Rose Rose Забрала! girl_claping girl_claping girl_claping
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
25 Янв 2010 15:08

Распечатать сообщение
girl_claping Yahoo! girl_haha
1977olga

1977olga




1977olgaМои рецепты
 
25 Янв 2010 23:05

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Светик, спасибо за вкусный и простой рецепт! Забрала!

1977olga писал(а):


Олечки, спасибо за внимание!
Зимняя

Светлана

55 лет
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
 
29 Янв 2010 2:51

Распечатать сообщение
Светлан, классный рецепт. Автору респект за оригинальность.
В закладочки!
Псковитянка

Наталья




ПсковитянкаМои рецепты
 
30 Янв 2010 13:43

Распечатать сообщение
Псковитянка писал(а):
Автору респект за оригинальность.

Наташа! Обязательно передам. Спасибо! Romashki
Зимняя

Светлана

55 лет
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
 
30 Янв 2010 14:53

Распечатать сообщение
Попробуем, попробуем! Спасибо за курочку по-царски! nyam2
Танюша-ctr

Татьяна

39 лет
г.Екатеринбург

Танюша-ctrМои рецепты
 
03 Фев 2010 0:54

Распечатать сообщение
Зимняя
Спасибо за рецепт, пригодился! Очень вкусно!!! Делала все, как автор велел (спасибо ему и маме), только в конце .. сымпровизировала.. (но не испортила!!) добавила сливки и притушила 4 минуты.
Главное, шла домой голодная, и надо было быстро-быстро приготовить что-нибудь из куриных грудок.. а у меня с собой уже было (ваш рецепт), вот!
dance2 dance2 dance2 Romashki Romashki Romashki
Кстати, у меня тоже сын Шурик и тоже импровизирует на кухне ))
Red

Angela




RedМои рецепты
 
03 Фев 2010 9:47

Распечатать сообщение
Red писал(а):
добавила сливки

А не жирно получилось?


Red писал(а):
Кстати, у меня тоже сын Шурик и тоже импровизирует на кухне ))

Видимо у всех Шуриков это в крови!
Зимняя

Светлана

55 лет
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
 
03 Фев 2010 19:06

Распечатать сообщение
Зимняя писал(а):
А не жирно получилось?

Да, было немного.. Drinks or Beer
Red

Angela




RedМои рецепты
 
20 Фев 2010 23:17

Распечатать сообщение
Светлана, да у вашего сына талант! good Обязательно попробуем!
Машк@

Мария

41 год
NM, USA

Машк@Мои рецепты
 
14 Авг 2010 8:59

Распечатать сообщение
Машк@ писал(а):
Светлана, да у вашего сына талант! Обязательно попробуем!

Спасибо большое, Машенька!
Зимняя

Светлана

55 лет
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
 
27 Фев 2011 18:01

Распечатать сообщение
надо попробовать! good
мысыкусь

мысыкусь

36 лет


мысыкусьМои рецепты
 
29 Ноя 2013 0:26

Распечатать сообщение
Спасибо огромное за замечательный и простой рецепт! Ужин удалсяSmile на гарнир отлично подошли поджареные цукини с паприкой. Очень вкусно! Rose
E-liza-veta

Елизавета

36 лет
Россия, г. Магнитогорск

E-liza-vetaМои рецепты
 
19 Июл 2014 1:50

Распечатать сообщение
E-liza-veta
Самое главное - быстро. Прихожу с работы поздно, чем семью кормить?
А тут откуда ни возьмись курочка по-царски....
В любое время года! girl_claping
Зимняя

Светлана

55 лет
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |