Маффины из броколли и куриного мяса (Система -60) ОБЕД
| Сообщение | Автор | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
29 Янв 2010 17:26
 |
oxakal
 Оксана 56 лет Чехия   |
|||||||||||||
   На днях делала такие вот маффинчики... Получились очень съедобненькими  
По-этому спешу угостить и вас   
 Для рецепта понадобится: Броколли - 500гр Куриные грудки - 2шт Морковка - 1шт Моцарелла - 120гр Перец красный Луковица 2 яйца Немного молока С/П  Морковь трем на крупной тёрке,перец режем кубиками      Все остальное через блендер   Яйца посолить,попнрчить,взбиваем с молоком (1/4 стакана молока)  Все хорошо промешать  Выложить в формочки от маффин или в любую другую форму и отправить в разогретую до 180 гр. духовку на 40 - 50 мин.   Вот такие маффинки получились..
Подаем с йогуртом без добавок и овощами...
Приятного аппетита!!!!!  |
||||||||||||||
|
29 Янв 2010 17:34
|
Алеся25
 Леська 37 лет Москва |
|||||||||||||
|
ммм, красота то какая!!!!
 уже в закладках!   |
||||||||||||||
|
29 Янв 2010 17:45
|
Женевьева
 Евгения 42 года Москва |
|||||||||||||
 Оксанчик молодец! а вкус капусты очень чуствуется?? |
||||||||||||||
|
29 Янв 2010 18:05
|
profEGO33
 Асель 41 год France |
|||||||||||||
|
вкусно
спасибо за рецепт |
||||||||||||||
|
29 Янв 2010 18:10
|
sven785
 Ольга 47 лет Екатеринбург |
|||||||||||||
|
Я так понимаю, брокколи у тебя любимый овощ, Оксан? Цветная капуста тоже, значит подойдет? А моцарелла обязательно? Я так понимаю, это сыр? Можно заменить другим?
 |
||||||||||||||
|
29 Янв 2010 22:23
|
oxakal
Оксана 56 лет Чехия |
|||||||||||||
Спасибо,Алесик!!!!  
Ура!!!!!!!!!!!!
Надеюсь пригодится....
Спасибо,Женечка!!!
Ну так - как обычно - чуток чувствуется....а если-бы туда риска добавить,то как голубцы прям получилось-бы...
На здоровье,Аселькин!!!
Ага!  И броколли и цветная капуста и обычную капусту очень люблю... и брюкву... 
Любая пойдет,Олечка!
Да это сыр,Олечка...  Конечно можно заменить другим!  |
||||||||||||||
|
31 Янв 2010 22:10
|
Julia & Ko
 Юлия Санкт-Петербург |
|||||||||||||
|
Оксана , какие замечательные маффины!
У нас в семье и курочку, и брокколи уважают, так что обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт!  |
||||||||||||||
|
31 Янв 2010 22:16
|
oxakal
Оксана 56 лет Чехия |
|||||||||||||
Спасибо,Юлечка!!!  Очень рада что теббе понравились!!!
И мы очень любим!!! Вместо броколли можно и цветную капустку.... то-же вкусненько... 
На здоровье,Юлечка!!!! Спасибо что заглянула!! |
||||||||||||||
|
04 Фев 2010 12:17
|
В@нильк@
Катерина |
|||||||||||||
|
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-736646919.html]
 [/URL]
Выглядит очень аппетитненько....на обед попробую |
||||||||||||||
|
04 Фев 2010 13:22
|
oxakal
Оксана 56 лет Чехия |
|||||||||||||
Спасибо,Катюш!!!
Попробуй,надеюсь понравится.. |
||||||||||||||
|
19 Фев 2010 7:34
|
sunnysashka
 Александра 39 лет West Chester, PA |
|||||||||||||
|
Ксюш! Как я такое пропустила?! Вкуснятина!
Ну, в прочем как и ВСЕ твои рецепты! |
||||||||||||||
|
19 Фев 2010 20:49
|
oxakal
Оксана 56 лет Чехия |
|||||||||||||
Наверное не читала трынделки,когда я туда ссылочку давала
Спасибо,мой хороший!!!
Рада что тебе по-душе мои рецепты...  |
||||||||||||||
|
17 Июн 2010 22:21
|
Ира 27
Ира |
|||||||||||||
|
Блюдо сразу показалось неоднозначным, но ищу мужу овощные рецепты, посему попробовала...
Вызывал сомнения лук, положенный в формочки без предварительной обработки. Обычно, даже духовка с конвекцией, не может полностью погасить "хруст". Так и оказалось... Запекала блюдо гораздо дольше, чем указал автор, поскольку, опять же, были сомнения.... Не помогло. Вкус у блюда достаточно жёсткий, хрустят перец и лук. Возможно, размельчитель и может устранить подобный эффект, но нарезанные мелкими формами овощи, этому не помогли. Ещё показалось, что куриное филе было лишним. В общем, готовила первый и последний раз. |
||||||||||||||
|
17 Июн 2010 23:54
|
oxakal
Оксана 56 лет Чехия |
|||||||||||||
|
Ира 27
У меня такое впечатление,что вы вообще не готовили это блюдо... 
Не понимаю как за 50 минут,перец и лук(измельчённый в блендере  ),могут остаться хрустящими или жёскими...
Перец вообще запекается в духовке за 20 мин....(да-же в кожуре и целиком...)
У меня обычная духовка,без конвекций....
И всегда пропекалось все до мягкого состояния....
Мож просто не стоило его и готовить....
В любом случае,спасибо что не поленились зарегистрироваться на сайте и написать единственное сообщение,адрессованное моей запеканке... |
||||||||||||||
|
03 Июл 2010 18:13
|
ninaka
 Нина 52 года |
|||||||||||||
|
oxakal
блин, теперь срочно пойду искать броколли и делать запеканку ...Оксан, даже и не думай расстраиваться ..это тип людей, котрые регестрируются что б написать неприятное...я с тобой полностью согласна и про лук и про перец и про всё остальное ....ты умничка наша системная |
||||||||||||||
|
03 Июл 2010 18:28
|
o_lein
 Катя 27 лет г. Губаха Перм. край |
|||||||||||||
|
oxakal
Оксаночка!  Ничего пождобно что написала Ира 27
Запеканочка ну вкуснющая!! До невозможности! Специально для своей мамули делала, а мы (я и сестренка ) утачили у нее по маленькой...ээ формочки, ну этой "маффиной запеканочки"  при всем том, что не особо люблю брокколи била себя по рукам, что бы не скушать еще, а то мамулю бы без о. оставила
Извиняюсь, что поздно пишу, готовила неделюку назад
Запеканочка достаточно нежная, и никаких "хрустов" от овощей не заметила, так-что все отлично! просто замечательный вкус!
P.S. Только что созванивалась с мамулей, она прасила рецепт этой запеканки 
|
||||||||||||||
|
03 Июл 2010 19:02
|
oxakal
Оксана 56 лет Чехия |
|||||||||||||
не буду,Нинуль....Спасибо за поддержку....
Катюнь,очень рада что понравилась вам
Я с ней тож в корне не согласна.....
Я вот тож не заметила че-то хрустов....
Ладно-бы еще написала что суховато....
Ну и то совсем малька...а если с йогуртиком,то просто все ок
УРА!!!!
На здоровье главное,мамочке...
Спасибо СОЛНЦЫ за поддержку...
Я вас ЛЮ!!!! |
||||||||||||||
|
11 Июл 2010 20:35
|
оленька77
 Оленька 46 лет Россия |
|||||||||||||
|
Ксю приветики
как дела?
Я надеюсь,что ты ни на грамм не растроилась из-за т.иры Неправду пишет Да,чтобы твои рецептики-да не получились.. есть 2 варианта на этот счет!!!Много питьь и не делать
Я сегодня буду твою вкуснятину делать Дожить бы до обеда завтраа Жду пока жара маненько спадет,а то сама как духовой шкаффф
Жди с фотами и респектами завтра!!!  |
||||||||||||||
|
12 Июл 2010 13:59
|
oxakal
Оксана 56 лет Чехия |
|||||||||||||
Приветик!!! Нормалёк!!!
Абсолютно... 
Спасибо за поддержку,Олечка!!!
Ура!!!!!!!!!!
У нас тож жарища невыносимая...
С нетерпением жду!!! |
||||||||||||||
|
12 Июл 2010 17:18
|
оленька77
Оленька 46 лет Россия |
|||||||||||||
|
Ксю приветики!!!
Эх,и молодца,ты!!!Ты это знаешь?! 
Наобедалась я от душиии аж 2 кусочееечка умяла,вкуснотищаааа
Я делала без блендера,резала все и с фаршем свино-говяжьим,эх ну и вкуснооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо. Спасибо дорогая!!!Дай бог тебе всего доброго и вкусного 
Ксю,фоты с телефона,качество не очень  
 Ксю-это тебе  |
||||||||||||||
|
12 Июл 2010 18:58
|
oxakal
Оксана 56 лет Чехия |
|||||||||||||
Приветики!!!
 Не смущай....
Очень рада что понравилось блюдо!!!
Никаких хрустов не наблюдалось?
На здоровье,Оленька!!! И тебе спасибо!!!
Все видно хорошо!
Спасибо большое за фотоотчетик!!!
Спасибо,дорогая!!!
Очень люблю ромашечки!!! |
||||||||||||||
|
13 Июл 2010 15:14
|
оленька77
Оленька 46 лет Россия |
|||||||||||||
Хрустело,хрустело))) ЗА ушами..ОТ УДОВОЛЬСТВИЯ
я ТОЖЕ РОМАШКИ ЛЮ)))
 |
||||||||||||||
|
13 Июл 2010 22:23
|
oxakal
Оксана 56 лет Чехия |
|||||||||||||
Ну если такой хруст,то это ГУД!!!!
О!!!Красиво как |
||||||||||||||
|
04 Авг 2010 0:06
|
оленька77
Оленька 46 лет Россия |
|||||||||||||
|
И снова здрасте
Ксю,как ты? Сегодня сделала твою запеканочку,с пупочками,мексиканкой,и цветной капусточкой,ароматыыыы
спаасибо,дорогая,тебе за такой шедевр!!!!  Это тебе,удачного дня!!  |
||||||||||||||
|
04 Авг 2010 14:11
|
oxakal
Оксана 56 лет Чехия |
|||||||||||||
Приветик,Олюньчик!!!
Я в порядке,спасибо золотко!!!
ООО!!!! Какая аппетитненькая!!!
На здоровье,сой хороший!!!! А тебе за замечательный фотоотчётик спасибо!!!!!
Спасибо!!!! Взаимно!!!! |