Шоколадный пирог с вишней и маком

Очень вкусный пирог с нежной начинкой и на столе смотрится очень симпатично





Нам понадобится:
200гр. маргарина(или сливочного масла)
2ст. муки
2-3 ст.л. какао
1ст. сахара
1/4ч.л. разрыхлителя
500гр.жирного творога
2 яйца
мелкий сахар (или сахарная пудра)
2ст.л. манной крупы
горсть вишни
2ст.л. мака.

В миску насыпаем муку,добавляем сахар,разрыхлитель и какао. Маргарин нарезаем маленькими кусочками,добавляем в миску и измельчаем смесь в крошку.
Белки отделяем от желтков. Желтки добавляем в творог,всыпаем сахар (или пудру) по вкусу. белки взбиваем в пышную пену,добавляем в творог,перемешиваем. Добавляем манку. Мак кладем в ситечко или кусочек марли и отвариваем в кипящей воде 1-2 минуты,отжимаем и добавляем в творог. В последнюю очередь подмешиваем вишню.
В разъемную форму насыпаем половину шоколадной крошки. Затем выкладываем творожную массу.сверху оставшуюся крошку. Выпекаем пирог ~ 1 час при температуре 180С.

Приятного аппетита!!!!

Ааааа, Катюшенька, как же я обожаю творожные пироги!!! Прям очень-очень сильно люблю!!! Да еще и с шоколадной крошкой... Божественно!!!
И очень оригинально!!! А готовить совсем просто!!!
Спасибо тебе огромное, Катюшенька!!! Рецепт забираю!!!

Miuda писал(а):

Ааааа, Катюшенька, как же я обожаю творожные пироги!!! Прям очень-очень сильно люблю!!! Да еще и с шоколадной крошкой... Божественно!!! И очень оригинально!!! А готовить совсем просто!!! Спасибо тебе огромное, Катюшенька!!! Рецепт забираю!!!

да-да,очень просто!! я очень люблю вишню,мак и шоколадное тесто такими пирогом и угостить не стыдно

Ты мне скажи, а каким твоим пирогом угостить стыдно? У тебя все хороши!!!

Джанго
Катя! Пирог потрясающий! Спасибо большое за рецепт!

PS. Кать, я журнал купила! Поздравляю, Кать!

Катюша, пирог восхитительный!!!
Спасибо большое!

Забираю с восторгом!!!!!!!! Здесь собрано все, что я люблю!!!!
Спасибо, Катюшкин!!!!!! И когда ты все успеваешь?

Разик писал(а):

Поздравляю, Кать!

а можно полюбопытствовать, с чем?

Katjuwka писал(а):

Забираю с восторгом!!!!!!!! Здесь собрано все, что я люблю!!!! Спасибо, Катюшкин!!!!!! И когда ты все успеваешь? а можно полюбопытствовать, с чем?

А я расскажу все секретики!!! Катюшку опубликовали в журнале Лиза.Приятного аппетита в февральском номере... с ее рецептом хлебных тарталеточек!!! Катюшка - звезда!!!

Katjuwka
Кать, Катя все объяснила!

PS. Вот у нас на форуме много Кать...

Разик писал(а):

Katjuwka Кать, Катя все объяснила! PS. Вот у нас на форуме много Кать...

Мы - сила!!!

я как всегда поздно пришла,всё без меня объяснили спасибо,девочки!!!

Ммм, Катюшка, какая вкуснятинка! Спасибо!

Наталия О. писал(а):

Ммм, Катюшка, какая вкуснятинка! Спасибо!

спасибо!!

Ну, Катерина, ну фантазерка-искусница
Классный пирог

Miuda писал(а):

Катюшку опубликовали в журнале Лиза.Приятного аппетита в февральском номере...

Катенька, поздравляю Обязательно поищу журнал.
Я летом была у мамы в России в отпуске. А она покупает журналы с рецептами. По-моему они называются "Люблю готовить". И в одном из них я нашла рецепт от Оленьки-Имбирь!!!!! Мама просто присела от удивления, когда я сказала, что знаю эту барышню. "Откуда?",-спросила она.

STAR*KA писал(а):

Ну, Катерина, ну фантазерка-искусница Классный пирог Катенька, поздравляю Обязательно поищу журнал. Я летом была у мамы в России в отпуске. А она покупает журналы с рецептами. По-моему они называются "Люблю готовить". И в одном из них я нашла рецепт от Оленьки-Имбирь!!!!! Мама просто присела от удивления, когда я сказала, что знаю эту барышню. "Откуда?",-сприсила она.

Спасибо как тесен мир я не знаю выходит ли он в Литве. В Росии точно,в Гемании,Казахстане..

вкуснющий пирог, с замечательной начинкой жутко люблю пироги с творожными начинками мало того, что вкусно и нежно, так еще и красиво спасибо, Катюш забираю с большим удовольствием

Jessica писал(а):

вкуснющий пирог, с замечательной начинкой жутко люблю пироги с творожными начинками мало того, что вкусно и нежно, так еще и красиво спасибо, Катюш забираю с большим удовольствием

и наверное даже полезно я вот творог не люблю,а в такой начинке с вишней и маком вкуснятина

НУ талантливые наши КАТЮХИ,во всем !!!Катюшка,потрясающий пирог!!! Катя,ты не любишь творог,аяяяяя.!!!Умничка ,вкусняшка очередная!!!

полесье писал(а):

НУ талантливые наши КАТЮХИ,во всем !!!Катюшка,потрясающий пирог!!! Катя,ты не любишь творог,аяяяяя.!!!Умничка ,вкусняшка очередная!!!

меня мама всю жизнь заставляет его есть я просто в детстве сломала руку, 5 пальцев,трещина еще была ну не могу я есть творог

Джанго
Катюш,ну потрясающий пирог Раньше я творог вообще не любила и не ела А сейчас настолько люблю творожную выпечку А ещё и вишня Выпечку с вишней тоже очень люблю - уже очень много с сайта всего делала Твой пирог тоже забираю ,только вопросик по поводу вишни - свежая(замороженная) или из компота?
Спасибо,Катюша!

Lakshmi писал(а):

Джанго Катюш,ну потрясающий пирог Раньше я творог вообще не любила и не ела А сейчас настолько люблю творожную выпечку А ещё и вишня Выпечку с вишней тоже очень люблю - уже очень много с сайта всего делала Твой пирог тоже забираю ,только вопросик по поводу вишни - свежая(замороженная) или из компота? Спасибо,Катюша!

я творожную люблю чтобы творог совем не чувствовался вишню летом конечо свежую,а сейчас зимой какая дома есть у меня была замороженная, я её и добавила

Джанго писал(а):

у меня была замороженная, я её и добавила

Спасибо,Катенька - у меня и замороженная есть Обязательно приготовлю!

Lakshmi писал(а):

Спасибо,Катенька - у меня и замороженная есть Обязательно приготовлю!

раз все ингредиенты любимые значит точно понравится пирог

Такой пирог интерсный! Вкуснотень! Катюша! С удовольствием попробую!

Лайта писал(а):

Такой пирог интерсный! Вкуснотень! Катюша! С удовольствием попробую!

Спасибо!! очень надеюсь что рецепт пригодится