Арахисовый торт «Коровка»

Сообщение Автор
Арахисовый торт "Коровка"
02 Дек 2010 20:39

Распечатать сообщение
Фото


Фото


Всем, у кого дома "завалялся" арахис, а также тем, кому хочется чего-то ну оччень сладкого... nyam2 - рекомендую попробовать вместе со мной этот чрезвычайно вкусный и не менее простой тортик. Поверьте, готовится он и правда легко, с тестом никаких реверансов и выкрутасов, а вкус и аромат гарантированно праздничные New Year ggg

Фото


Фото


Понадобится: 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1,5 стакана жареного арахиса, 1,5 чайной ложки разрыхлителя, 1,5 банки вареной сгущенки, 500 г сливочного масла (300 г для теста 200 г для крема) и 3 дольки шоколада.

Арахис измельчаем в блендере.

Фото


Яйца взбиваем с сахаром и смешиваем в миске с арахисом.

Фото


Фото


Затем добавляем 3 стол. ложки вареной сгущенки, просеиваем муку, разрыхлитель и кладем сливочное масло (300 г).

Фото


Миксером до однородности взбиваем тесто. Посмотрите, оно получается вязким, липким - никакого вымешивания!

Фото


Духовку разогреваем до 200 гр. Тесто мокрыми руками разравниваем в форме. Вот так:

Фото


У меня диаметр формы 22 см. Пекутся коржи очень быстро, 10-15 минут! Лучше, чтобы они были не толстые. Вот, что получается:

Фото


Теперь крем. Это еще проще beach Сгущенку взбиваем с маслом (200-300 г) и трем прямо в крем шоколадную стружку на терке. Как вариант, можно просто добавить какао.

Фото


Смазываем остывшие коржи кремом. Торт получается достаточно высоким.

Фото


Фото


Украшаем, как хотимSmile Я просто покрошила оставшийся корж и облепила крошками края. Из бумажного конуса выдавила растопленный шоколад.

Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


Ну вот и все, садимся пить чай nyam2
Коржи нежные и рассыпчатые, никакого намека на твердость и сухость, а какой аромат, когда в духовке арахис!! wacko1 Как и все торты подобного плана, этот на следующий день ЕЩЕ вкуснее! Его нужно хранить в прохладном месте, но не в холодильнике. Как правило, в тепле наша Коровка "раскрывается" еще лучше, становится наиболее аппетитной.

Словом, приятного аппетита!Smile И - до свидания, диета Yahoo!
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
02 Дек 2010 20:49

Распечатать сообщение
Какой классный торт! nyam2 Забираю в закладки!Спасибо! good2
Kate Kulesh

Kate Odesska

30 лет
Minsk-Odessa

Kate KuleshМои рецепты
 
02 Дек 2010 20:53

Распечатать сообщение
Bastilda
Яна, а выпечь одним коржом? четыре?
Торт nyam2
Оксана Немова

Оксана

39 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
02 Дек 2010 20:53

Распечатать сообщение
Спасибо, Kate girl_in_love

Оксана Немова писал(а):
Bastilda
Яна, а выпечь одним коржом? четыре?
Торт nyam2


Оксан, сорри, так спешила все написать, что забыла самое главноеSmile Вообще получается 5 коржей как минимум, их, конечно же, надо все прослоить. Моя мама делала 3 коржа, но я люблю тонкие коржи и толстый крем.. Поэтому - на любителя. Лучше, конечно, не одним коржом, а несколько.
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
02 Дек 2010 21:00

Распечатать сообщение
Яночка, замечательный тортик!!! girl_in_love good2 girl_in_love nyam2 Очень люблю тортики с вареной сгущенкой... nyam2 girl_in_love nyam2 Съела бы с удовольствием кусочек твоего тортика!!! Embarassed give_heart nyam2 morning1
Огромное тебе спасибо за рецепт, Яночка!!! give_heart Romashki give_heart
Miuda

Екатерина

34 года
Москва

MiudaМои рецепты
 
02 Дек 2010 21:03

Распечатать сообщение
Miuda, я уверена, что мы вместе с тобой с удовольствием съели бы эту Коровку friends Потому как я тоже любительница варено-сгущеночных тортов girl_haha Спасибо тебе за внимание!!
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
02 Дек 2010 21:13

Распечатать сообщение
Яна! Какой вкусный тортик! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Кусочек забираю к чашечке чая! New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Лайта


35 лет
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
02 Дек 2010 21:29

Распечатать сообщение
Лайта писал(а):
Яна! Какой вкусный тортик! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Кусочек забираю к чашечке чая! New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree


Лайта, угощайтесь Rose Надеюсь, вам понравится!
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
02 Дек 2010 21:33

Распечатать сообщение
Яна, классный тортик good2 good2 good2 Забираю в закладки, спасибо Romashki Romashki Romashki
Марина0909

Марина

36 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
02 Дек 2010 21:53

Распечатать сообщение
Bastilda
Яна ,я тоже очень захотела попробывать твоего тортика, поэтому беру рецептик в закладки, Спасибо.
Aqua731

Татьяна

58 лет
Москва

Aqua731Мои рецепты
 
02 Дек 2010 21:57

Распечатать сообщение
Мариночка, Татьяна, забирайте - отдаю с удовольствием girl_in_love
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
02 Дек 2010 23:16

Распечатать сообщение
Яна, подскажите, а сколько слив.масла добавлять в тесто. Не все же 600 гр.
Molnia

Людмила

60 лет
Казахстан

MolniaМои рецепты
 
02 Дек 2010 23:34

Распечатать сообщение
Симпотичный тортик! New Year Hi
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
03 Дек 2010 0:05

Распечатать сообщение
Molnia писал(а):
Яна, подскажите, а сколько слив.масла добавлять в тесто. Не все же 600 гр.


Людмила, я уже исправила в описании недочет. Написала, как обычно сама использую - 300 г в тесто и 200 г в крем. Спасибо за замечание!!! give_heart
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
03 Дек 2010 2:59

Распечатать сообщение
потрясающий тортик! girl_in_love girl_in_love и сочетание арахисового коржа с кремом из вареной сгущенки ну ооочень заманчивое girl_in_love wacko1 nyam2 girl_in_love
Яна, спасибо! give_heart Romashki Romashki
Jessica

Даша

26 лет
Finland - Russia

JessicaМои рецепты
 
03 Дек 2010 3:06

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
03 Дек 2010 14:36

Распечатать сообщение
Jessica писал(а):
потрясающий тортик! girl_in_love girl_in_love и сочетание арахисового коржа с кремом из вареной сгущенки ну ооочень заманчивое girl_in_love wacko1 nyam2 girl_in_love
Яна, спасибо! give_heart Romashki Romashki


Даша, абсолютно верно - сочетание и правда очень-очень nyam2 Арахис в коржах доминирует, а сгущенка "дирижирует"Smile))))))
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
03 Дек 2010 21:24

Распечатать сообщение
какая вкусняшка nyam2 ,уже в закладках!! girl_in_love
Lir

Ilona

44 года
Germany

LirМои рецепты
 
04 Дек 2010 0:18

Распечатать сообщение
Яна, спасибо за уточнение. Просто собралась испечь, а зачем идти методом тыка, если рецепт опробован. Теперь будем печь!
Molnia

Людмила

60 лет
Казахстан

MolniaМои рецепты
 
04 Дек 2010 12:47

Распечатать сообщение
Людмила, вам спасибо, что подметили Romashki Как я уже говорила, с тестом никаких проблем, как бисквитным (сел-упал и т.д.) или даже песочным. Удачи вам! wink3
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
04 Дек 2010 15:13

Распечатать сообщение
Яночка, замечательный тортик!!!! good2 СПАСИБО за рецепт!!! Обязательно спеку!!!! nyam2
toma-tomad

Тамара

68 лет
Мариуполь

toma-tomadМои рецепты
 
04 Дек 2010 15:18

Распечатать сообщение
Яна-а-а-а-а! Какой тортик!!! good2 nyam2 nyam2 nyam2
Splattie


60 лет
Ireland

SplattieМои рецепты
 
04 Дек 2010 17:46

Распечатать сообщение
toma-tomad писал(а):
Яночка, замечательный тортик!!!! good2 СПАСИБО за рецепт!!! Обязательно спеку!!!! nyam2


Splattie писал(а):
Яна-а-а-а-а! Какой тортик!!! good2 nyam2 nyam2 nyam2


toma-tomad, Splattie, очень приятно!! girl_angel Буду ждать отчетов mail1
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
05 Дек 2010 15:41

Распечатать сообщение
Торт потрясающий! Обязательно буду печь такой.
sdf

marina

54 года
россия

sdfМои рецепты
 
05 Дек 2010 23:55

Распечатать сообщение
sdf писал(а):
Торт потрясающий! Обязательно буду печь такой.


Марина, спасибооооEmbarassed И пусть так же обязательно торт понравится girl_in_love
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
Страница 1 из 12

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |