Сообщение |
Автор |
16 Фев 2012 16:27
Эх, а вот и моё творение
Только на мой взгляд девчонки, у вас в 100 раз красивее тортики получаются
|
Марьяшка
 Мария
28 лет Санкт-Петербург
|
16 Фев 2012 17:01
|
Bastilda
 Яна
|
17 Фев 2012 1:46
Bastilda, спасибо большое за похвалу! Очень приятно
|
Марьяшка
 Мария
28 лет Санкт-Петербург
|
17 Фев 2012 14:13
|
Bastilda
 Яна
|
04 Мар 2012 2:01
Когда я попробовала этот торт,то влюбилась сразу!!такой аромаааат!это что-то!!Давно пеку различные торты,но этот стал моим любимым!
|
Lelka2011
 Ольга
47 лет Крайний Север
|
04 Мар 2012 13:18
|
Bastilda
 Яна
|
06 Мар 2012 0:23
|
Lelka2011
 Ольга
47 лет Крайний Север
|
14 Мар 2012 18:24
Готовила 1,5 порции,получился просто огромный торт примерно на 15 человек,а вкус просто изумительный,не похожий ни на что!!! Супер торт!!!
|
Lestat
 Елена
53 года Тула
|
19 Мар 2012 18:59
|
Bastilda
 Яна
|
10 Апр 2012 20:49
Яночка, пришла Вас поблагодарить за этот тортик!!!!! Мой папа очень большой сладкоежка, любит орехи и НЕ мокрые торты. Но так как с зубами у него не всё гуд(то бишь хорошо), орехи он давно не ест, и вот в честь его приезда я искала тортик и с орехами и без)))  Вот Ваш рецепт и опробовала. Я не смогу передать Вам всё то количество восторгов, которое произнес папа,но поверте, ему понравилось  Вот тортик.
Ещё раз огромное спасибо  , обязательно буду ещё печь и может экспериментировать с кремом. Единственное, коржи ОЧЕНЬ нежные, все 5 коржей немного поломались, но это никак не отразилось на вскусе и внешнем виде!
|
Sanulya
35 лет Днепропетровск
|
12 Апр 2012 14:25

Sanulya писал(а): | Яночка, пришла Вас поблагодарить за этот тортик!!!!! |
Оксаночка, с радостью принимаю ваш замечательный отчет!
Sanulya писал(а): | Мой папа очень большой сладкоежка, любит орехи и НЕ мокрые торты. Но так как с зубами у него не всё гуд |
Ой, прекрасно понимаю - у моего отца то же самое  И он тоже любитель тортиков в стиле "Киевского" - чтобы были орешки
Sanulya писал(а): | Я не смогу передать Вам всё то количество восторгов, которое произнес папа,но поверте, ему понравилось |
Оксана, я просто таю от радости, читая ваши слова - правда!!!!  Это невероятно приятно  Благодарю от всей души за такой комплимент - а главное, я очень-очень рада, что вы смогли угодить папе
Sanulya писал(а): | Вот тортик. |
А тортик, надо сказать, - обалденный! Я уже взяла вашу идею украшения на заметку  Выглядит лучше магазинного!!!  Придумка просто отличная  Браво!
Sanulya писал(а): | обязательно буду ещё печь и может экспериментировать с кремом |
Оксаночка, я буду только рада - кстати, многие девочки писали, что делали другой крем..
Sanulya писал(а): | Единственное, коржи ОЧЕНЬ нежные, все 5 коржей немного поломались |
Оксан, вот посмотрите здесь, об этой проблеме уже писали раньше, наверняка вам поможет в дальнейшем:
Fat Boy писал(а): | ватабася писал(а):
Но первый при переносе на решётку у меня раскрошился весь
У меня также бывало, стал печь чуть меньше по времени - тогда коржи получаются мягче и не крошатся. |
Sanulya писал(а): | но это никак не отразилось на вскусе и внешнем виде! |
Это самое главное! Оксаночка, еще раз благодарю за такой роскошный торт!
 
|
Bastilda
 Яна
|
13 Апр 2012 21:27
Очень заинтересовал ваш рецепт тортика  Как вы думаете ,можно заменить арахис на другие орехи ,арахис не люблю  Дома есть грецкие,миндаль,лесные орехи ,какие лучше подойдут в этот торт на ваш взгляд? Заранее спасибо
|
irina1973
 irina
48 лет германия
|
14 Апр 2012 0:50
irina1973 писал(а): | Очень заинтересовал ваш рецепт тортика |
Ирина, спасибо!
irina1973 писал(а): | Как вы думаете ,можно заменить арахис на другие орехи ,арахис не люблю |
Ира, отвечу так: не пробовала ни разу заменять арахис, поэтому не уверена, что сюда что-то еще может подойти  И мне кажется, именно арахис делает вкус особенным  Но рискнуть, конечно, можно  Я бы попробовала фундук Ира, удачи вам!!!
|
Bastilda
 Яна
|
19 Авг 2012 12:13
Только Вчера приготовила ваш чудный тортик на день рождение своей мамы! Получился вкуснющим!!!  Спасибо за рецепт!
|
<<Юристка>>
 Мария
31 год Самарская область.
|
20 Авг 2012 13:43
|
Bastilda
 Яна
|
06 Сен 2012 0:32
принесла вам фотоотчёт, очень вкусненький  уже не первый раз пеку, даже немного переделала рецептик. Поделюсь с вами тоже
Вместо сгущёного молока в тесто ложу 3 ст.ложки мёда. Арахис заменяю грецкими орехами.... советую попробовать всем кто любит медовые тортики
|
Калла
 Инна
45 лет Германия
|
06 Сен 2012 22:13
Инночка, это один из самых красивых тортиков, которые я видела -  Просто безукоризненное исполнение  Вы - просто умничка!
Калла писал(а): | Вместо сгущёного молока в тесто ложу 3 ст.ложки мёда. Арахис заменяю грецкими орехами.... советую попробовать всем кто любит медовые тортики |
Инна, уверена, что этот совет не просто пригодится, а очень даже пригодится!  Особенно тем, кто не жалует по каким-либо причинам сгущенку. А уж про арахис так тем более! Спасибо огромное за такой прекрасный тортик - мне очень приятно, что вы уже не раз его пекли
|
Bastilda
 Яна
|
07 Сен 2012 2:26
Спасибо Яна, мне очень приятно
|
Калла
 Инна
45 лет Германия
|
08 Сен 2012 9:40
Калла писал(а): | Спасибо Яна, мне очень приятно |
Инночка, пожалуйста - всегда очень рада вам!
|
Bastilda
 Яна
|
30 Сен 2012 3:53
ещё один тортик по вашему рецепту
|
Калла
 Инна
45 лет Германия
|
30 Сен 2012 23:22
|
Bastilda
 Яна
|
02 Окт 2012 4:32
|
Калла
 Инна
45 лет Германия
|
02 Окт 2012 12:44
|
Bastilda
 Яна
|
06 Окт 2012 0:12
Яночка боооольшое спасибо за рецепт. Из множества предложенных рецептов муж выбрал твой и не пожалел. Нам понравился вкус, орешки, вареная сгущенка, ммммм.
Не менее важное для меня в данное время, быстро делается, раз-два и готово.
Делала 2/3 от рецепта, диаметр 18 см, в высоту получился 7 см.
Я рисовала на пекарской бумаге круги и размазывала тесто, т.к. маленькой формы нет. Думаю в форме это делать поудобнее.
Ни один корж не раскрошился во время выпечки, выбрать корж для обсыпки было проблематично.
СПАСИБО!!!!
Тортик
Разрезик
И ещё фото с именинником
|
Анна_К
 Анна
38 лет Рязань
|
08 Окт 2012 19:19

Анна_К писал(а): | Яночка боооольшое спасибо за рецепт. Из множества предложенных рецептов муж выбрал твой и не пожалел. Нам понравился вкус, орешки, вареная сгущенка, ммммм. |
Аня, добрый день!  Я очень тронута, что выбор пал на этот тортик  Извини, пожалуйста, что не смогла тебе сразу ответить  Главное - что тортик вас не разочаровал
Анна_К писал(а): | Не менее важное для меня в данное время, быстро делается, раз-два и готово.
Делала 2/3 от рецепта, диаметр 18 см, в высоту получился 7 см. |
Анечка, вот это мастерство!  Я, честно говоря, поражена  На фото торт, действительно, обалденно выглядит!  Не у каждой хозяйки такой получится из такого количества продуктов  Что касается времени и затратных сил на приготовление, то ты абсолютно права - у меня тоже этот торт занимает от силы полтора-два часа.
Анна_К писал(а): | Я рисовала на пекарской бумаге круги и размазывала тесто, т.к. маленькой формы нет. Думаю в форме это делать поудобнее. |
Аня, это хорошая идея - почему нет? - размазывать тесто по бумаге  Так больше коржей получится и будет аккуратнее... В форме тоже удобно, но там свои нюансы. Анечка, а у тебя шикарный высоченный тортик - просто заглядение!
Анна_К писал(а): | Ни один корж не раскрошился во время выпечки, выбрать корж для обсыпки было проблематично. |
Здорово!  И значит ты все правильно делала
Анна_К писал(а): | СПАСИБО!!!! |
Анечка, вам спасибо от меня за доверие к рецепту, за чудесный торт и за фото-сессию!  Сынулю с прошедшим Днем Рождения и пусть всегда-всегда будет здоровым!!!
|
Bastilda
 Яна
|