Арахисовый торт «Коровка»

ватабася писал(а):

Яночка, скажи, пожалуйста, примерно сколько времени занимает приготовление торта?

Ларис, у меня пару часов, включая украшение. Особенно, если заранее перемолот арахис. Тут особо нечего делать

Урра!
Пошла делать.. Спасибо, Яночка !
Приду с отчётом , надеюсь, что сегодня

ватабася писал(а):

Пошла делать.

Лара, главное, тесто не пробуй! И не заметишь, как половину съешь.

Bastilda писал(а):

Вот может, у Саши спросить, как ему сладость - чересчур или нормально?...

Мне кажется, тут все идеально, менять ничего не надо.

painkiller34369 писал(а):

Лара, главное, тесто не пробуй

Я уже 1 корж испекла, сейчас второй печётся. Но первый при переносе на решётку у меня раскрошился весь Я его всё равно собрала, склею кремом
Саш, тесто очень вкусное! Ну как не попробовать ..но я его в меру попробовала
Надеюсь, всё получится и скоро он предстанет на ваш суд
Спасибо !!

ватабася писал(а):

Но первый при переносе на решётку у меня раскрошился весь

У меня также бывало, стал печь чуть меньше по времени - тогда коржи получаются мягче и не крошатся.

painkiller34369 писал(а):

стал печь чуть меньше по времени - тогда коржи получаются мягче и не крошатся.

И я так сделала! Интуитивно Всё получилось!
Мой тортик уже почти готов, только бока крошкой обсыпала, пусть в холодильнике немного постоит, позже украшу и сфотаю

ватабася писал(а):

И я так сделала! Интуитивно Всё получилось!

Ларочка, жалко, я поздно увидела твой предыдущий пост... Саша все отлично подсказал - действительно, печь надо поменьше по времени - мне иногда кажется, что еще сырой корж, но он уже точно готов и "дойдет" вне духовки. Это я опытным путем вывела.

ватабася писал(а):

Я уже 1 корж испекла, сейчас второй печётся. Но первый при переносе раскошился

Можно его на обсыпку!

ватабася писал(а):

Саш, тесто очень вкусное! Ну как не попробовать ..но я его в меру попробовала

ватабася писал(а):

Мой тортик уже почти готов, только бока крошкой обсыпала, пусть в холодильнике немного постоит, позже украшу и сфотаю

Очень интересно посмотреть!!!!! Я его только храню всегда на балконе - мне почему-то кажется, что так он вкуснее - когда тепло есть Ларис, сколько коржей получилось? Надеюсь, остальные уже не крошились? Как только корж берется сверху корочкой, его, в принципе, можно вынимать, он затвердеет "на суше".

painkiller34369 писал(а):

У меня также бывало, стал печь чуть меньше по времени - тогда коржи получаются мягче и не крошатся.

Действительно, мягче!

А вот и мы

Всё получилось Супер! Хоть я его ещё не пробовала, но уже точно знаю - понравится! Он уже нравится ! Яночка, Саша, Спасибо Большое!!!
Себе пекла, на свой день рождения, на сегодня. Подарок, так подарок!
Позже кусочек покажу

WOW

Вот я знала, Ларочка, что это будет НЕЧТО!!!!! И где они, эти раскрошенные коржи???

ватабася писал(а):

Всё получилось Супер!

Абсолютно точно!!!!!! Какой высокий

ватабася писал(а):

Хоть я его ещё не пробовала, но уже точно знаю - понравится! Он уже нравится !

И мне тожеееееееее

ватабася писал(а):

Себе пекла, на свой день рождения, на сегодня. Подарок, так подарок!

Вот это сюрприз! Лариса, поздравлю с Твоим Днем!!!! Пусть будут в жизни сладкие мгновения, на манер вкуса этого тортика, и пусть все всегда тебе удается на славу!!!

ватабася писал(а):

Яночка, Саша, Спасибо Большое!!!

Лара, тебе спасибо за такой подарок-отчет

ватабася писал(а):

Позже кусочек покажу

Жду кусочка и впечатлений от вкуса - надеюсь, понравится
Ларочка, еще раз С Днем Рождения!!!!!!

Яночка, а я вот без фото но тортик понравился!
Правда, с коржами та же проблема была - крошились, 2 собирала как мозаику, а потом испекла остаток теста целиком и после остывания разрезала - все супер! И намного удобнее!
Интересный вкус, вроде и не песочный, и не бисквитный!

Bastilda писал(а):

мне почему-то кажется, что так он вкуснее - когда тепло есть

согласна!
Спасибо за рецептик, Яна!

Яночка, так приятно! Очень-очень!
Спасибо Огромное!
А вот и кусочек

Вкусный , всем очень понравился !
Спасибо, Яночка

ватабася писал(а):

Себе пекла, на свой день рождения, на сегодня

Ларачка, счастливого Дня рожденья !!!
Сейчас подъеду на чаек с вкуснючим тортиком

Очень соблазнительный тортик - уже сколько раз на него гляжу (очень люблю арахис и арахисовую пасту). Вот только смущает количество сл. масла... Ээх... Может часть заменю пастой арахисовой... Еще подумаю...

aleksa* писал(а):

Правда, с коржами та же проблема была - крошились, 2 собирала как мозаику, а потом испекла остаток теста целиком и после остывания разрезала - все супер! И намного удобнее!

Саша, вот здорово, что вы придумали разрезать один сплошной корж Насчет крошились - мы это уже обсудили - надо печь коржи поменьше, они должны быть слегка золотистыми.

aleksa* писал(а):

Интересный вкус, вроде и не песочный, и не бисквитный!

Да, точно, вкус и структура не совсем традиционные

aleksa* писал(а):

Спасибо за рецептик, Яна!

Сашенька, вам спасибо, что доверились и испекли торт!!! Была очень рада вас видеть

ватабася писал(а):

Вкусный , всем очень понравился !

Ларочка, не сомневаюсь, чтобы от такого кусочка кто-то отказался!!! У тебя всегда очень соблазнительно-красивые тортики! Я очень рада, что тортик всем понравился. А кусочек и правда - супер!!!

Bubamara писал(а):

Сейчас подъеду на чаек с вкуснючим тортиком

Верочка, как съездили? Я бы тоже напросилась на Ларин тортик

Jez писал(а):

Очень соблазнительный тортик - уже сколько раз на него гляжу (очень люблю арахис и арахисовую пасту).

Алина, не надо глядеть - смело беритесь - минимум затрат Тем более, если вы тоже - любительница арахиса

Jez писал(а):

Вот только смущает количество сл. масла... Ээх... Может часть заменю пастой арахисовой...

Алиночка, вы же не весь торт съедите и не каждый день такое печете, поэтому смело можно себе позволить. А в арахисовой пасте, уверена, калорий не меньше, чем в сливочном масле!! Я, кстати, беру маложирное сливочное масло.

Jez писал(а):

Еще подумаю...

Буду ждать с радостью

Саша, Лара, Вера, Алина - девочки, спасибо вам за внимание!!!

Мне очень нравится такое сочетание. Я любитель песочных коржей и такого крема.

Nadlove писал(а):

Мне очень нравится такое сочетание.

Надежда, я с вами!

Nadlove писал(а):

Я любитель песочных коржей и такого крема.

В принципе, тортик из разряда очень простых и незатейливых, но вкус меня лично подкупает

Bastilda писал(а):

Верочка, как съездили? Я бы тоже напросилась на Ларин тортик

Спасибо, отлично ! Всю ночь ехала и перед тем, как проснуться, съела весь тортик , так что, Яночка, на этот раз Вы опоздали

Бастилда писал(а):

А в арахисовой пасте, уверена, калорий не меньше, чем в сливочном масле!!

Что правда, то правда... Как вариант, думаю можно американсый трюк использовать - заменить часть масла в коржах (не больше половины) яблочным пюре...

Про результаты експеримента раскажу, но попозже... знаю что скоро не получится, так как на днях собираемся рожать второе дополнение к нам в семейку

Bubamara писал(а):

Всю ночь ехала и перед тем, как проснуться, съела весь тортик

Bubamara писал(а):

так что, Яночка, на этот раз Вы опоздали

Надо было подольше не просыпаться

Jez писал(а):

Как вариант, думаю можно американсый трюк использовать - заменить часть масла в коржах (не больше половины) яблочным пюре...

О, вот про этот трюк я ни разу не слышала Даже не знаю, что за вкус получится

Jez писал(а):

Про результаты експеримента раскажу, но попозже... знаю что скоро не получится, так как на днях собираемся рожать второе дополнение к нам в семейку

Алиночка, ничего пока говорить не буду, но держу кулачки и (шепотом) - удачи вам!!!

Яночка, готовила тортик еще две недели назад, а спасибо еще раз говорю только сейчас, очень вкусный тортик пекла в этот раз половину нормы а в крем добавила сливки, а не масло крем нежнее и вкуснее, а сам торт высоченный из-за толстой прослойки крема и очень мягкий и воздушный. Вкуснота

Оксана Немова писал(а):

Яночка, готовила тортик еще две недели назад,

Оксана, ух ты!!!!

Оксана Немова писал(а):

а спасибо еще раз говорю только сейчас, очень вкусный тортик

Не иначе, как Саша тортиком завлек Я тоже после его отчетов пекла, но никак руки не дойдут выложить фото

Оксана Немова писал(а):

пекла в этот раз половину нормы

Оксаночка, слушай, ну точно не скажешь, что половина нормы - торт выглядит просто полноценным А самое главное - коржи тонкие, супер!!!

Оксана Немова писал(а):

а в крем добавила сливки, а не масло

Вот это ты - умница!!!! Какая здоровская идея!!!!! Особенно для тех, кто не жалует масло. Очень нежный цвет крема

Оксана Немова писал(а):

крем нежнее и вкуснее, а сам торт высоченный из-за толстой прослойки крема и очень мягкий и воздушный. Вкуснота

Не сомневаюсь, что из-за сливок крем нежнее и воздушнее Оксан, а ты 33% брала???
Тортик выглядит отлично - рассыпчатый, аккуратный, так и хочется отколоть кусочек ложечкой!
Оксаночка, спасибо тебе за отчет большущее - мне очень приятно!!!!

ватабася писал(а):

А вот и мы

Офигеть! Лара, расскажи, как также украсить, плиз. Потрясающе.

Оксана Немова писал(а):

а сам торт высоченный из-за толстой прослойки крема и очень мягкий и воздушный.

Разрез шикарный. Классно.

Bastilda писал(а):

Не иначе, как Саша тортиком завлек

после декабрьского дебюта торт у нас занял прочные позиции
сливки 33% решила попробовать их со сгущенкой вареной взбить, крем очень удачный и вкусный

painkiller34369 писал(а):

Разрез шикарный. Классно.

спасибо Саш

Оксана Немова писал(а):

после декабрьского дебюта

Помню Тортик не вмещался на полку холодильника

Оксана Немова писал(а):

торт у нас занял прочные позиции

Оксана Немова писал(а):

сливки 33% решила попробовать их со сгущенкой вареной взбить, крем очень удачный и вкусный

Оксан, забираю твою шикарную идею

painkiller34369 писал(а):

Офигеть! Лара, расскажи, как также украсить, плиз. Потрясающе.

painkiller34369 писал(а):

Разрез шикарный. Классно.

Согласна на все 100%!!!!!

painkiller34369 писал(а):

Офигеть! Лара, расскажи, как также украсить

ой, Саш .. засмущал
Всё же у меня просто ..верх и бока обмазала варёной сгущёнкой, затем бока попыталась обсыпать шоколадной стружкой (не оч. удачно), а сверху "рисунок" из растопленного шоколада и обычной сгущёнки
Вот заглянула сюда и очень захотела кусочек этой вкуснотени
Торт супер ! Яночка, спасибо тебе ещё раз