Супа топчета - болгарская кухня

Сообщение Автор
 
11 Янв 2011 2:41

Распечатать сообщение
Ольга-Мамина дочка писала:
Так, отчитываюсь. Супчик мы слопали, было вкусно, но по мне- немножко остроты не хватает, чего-то недостаёт. Но всё-равно вкусно!
Оль, ну так острота - это дело поправимое, всегда можно добавить, очень приятно, что суп в целом понравился, спасибо большое за отзыв!! Rose Rose Rose

Ирина-irinaf писала:
Цитата:
Привет! А я топчета в конце кладу, сначала рис! Внука любимый суп!

Ира, здравствуй!!! Я и моя семья с внуком солидарны!!! friends friends friends nyam2
Цитата:
А ты себе добавь приправ каких хочешь, я еще себе в тарелку и чили-перчик кладу, отлично с 50 грамм ракии!

Вот и я о том же, можно и чили, а можно и просто черного молотого, да еще и под ракию Wink

Девочки, спасибо вам большое!!!
Фото
Оксана 74

Оксана




Оксана 74Мои рецепты
 
30 Мар 2011 21:13

Распечатать сообщение
У меня наконец-то появилась возможность приготовить этот супчик... Только я еще добавила один сладкий красный перец Smile

Впечатления - супчик очень и очень вкусный. От обычных супов с тефтелями отличается интересной кислинкой которую придает заливка с йогуртом, да и конечно непривычно немного кремовое состояние бульона.

Меня сначала мутность смутила, но просто решила про нее забыть, так как все равно очень вкусно. Будем делать еще Smile

п.с. Суп особенно понравился трех-летнему сынульке Smile
Jez

Alina

34 года
New Jersey, USA

JezМои рецепты
 
31 Мар 2011 0:04

Распечатать сообщение
Оксана, спасибо за приятный рецептик...! Попробую своих девчёнок удивить.... Не любят они у меня рисовые супы Smile
Hoc

Сергей

49 лет
Москва, Серпухов

HocМои рецепты
 
02 Апр 2011 2:41

Распечатать сообщение
Alina-Jez писала:
Цитата:
У меня наконец-то появилась возможность приготовить этот супчик... Только я еще добавила один сладкий красный перец

Алиночка, ну, болгарский суп болгарским перцем не испортишь girl_haha
Цитата:
Впечатления - супчик очень и очень вкусный. От обычных супов с тефтелями отличается интересной кислинкой которую придает заливка с йогуртом, да и конечно непривычно немного кремовое состояние бульона.

Я очень рада, что суп понравился. И кислинка, действительно, есть, от йогурта и от уксуса, но ты знаешь, я уже привыкла, здесь, кстати, в Болгарии, в очень многие супы перед едой добавляют немного уксуса, именно для этой кислинки, а я никак привыкнуть не могу unknown
Цитата:
Меня сначала мутность смутила, но просто решила про нее забыть, так как все равно очень вкусно. Будем делать еще

Да, непривычно, есть такое, мы больше привыкли к прозрачному бульону, хотя я уже наоборот,, больше привыкла к этому варианту, мне теперь в супе с фрикадельками именно этой заливки не хватает Smile
Цитата:
п.с. Суп особенно понравился трех-летнему сынульке

Алиночка, это меня больше всего радует girl_in_love give_heart Спасибо тебе большое за отзыв и за теплые слова!!! Rose Rose Rose
Фото




Сергей-Hoc писал:
Цитата:
Оксана, спасибо за приятный рецептик...!

Сергей, не за что пока, надеюсь, что пригодится
Цитата:
Попробую своих девчёнок удивить.... Не любят они у меня рисовые супы

ну, буду надеяться, что этот вариант им понравится. Риса, кстати, можно и поменьше положить, мука в заливке дает необходимую густоту, суп не получится жидким sharik
Фото
Оксана 74

Оксана




Оксана 74Мои рецепты
 
09 Окт 2012 22:35

Распечатать сообщение
Спасибо за супчик. Очень вкусненько. Romashki Romashki Romashki
Фото
Rendetta

Екатерина

30 лет
Минск

RendettaМои рецепты
 
20 Апр 2017 23:21

Распечатать сообщение
Рецепт добавила в закладки, ведь супчик получается таким вкусным! Мои домочадцы скушали кастрюлю с удовольствием и быстро! Доча насторожилась- белый суп, горох какой-то "не наш" mocking но заинтриговалась и всё-таки попробовала. Чему я очень была рада! Лично от меня- я не люблю суп с фрикадельками, но ЭТОТ супчик- лёгкий, необычный, с шикарным вкусом!
Спасибо вам! Koshechka_06
settla

Майя

32 года
Latvija,Riga

settlaМои рецепты
 
08 Июл 2018 1:09

Распечатать сообщение
Фото


Очень вкусный супчик!!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Легкий, но в то же время сытный! good2 good2 good2
Спасибо, Оксана, за чудесный рецептик! Rose Rose Rose

Малгося

Малгося

42 года
Украина

МалгосяМои рецепты
Страница 2 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |