Торт Листопад

Хочу предложить вашему вниманию очень нежный и легкий в приготовлении тортик! Буду рада, если он вам понравится
Для теста:
6 яиц
1,5 стакана сахара
2 стакана муки
1 ч.л.соды
Для крема:
800 гр. сметаны + сахар (по вкусу)

Делаем тесто. Оно получается жидковатое. Затем на смазанный противень выкладываем "лепешечки"

Выпекаем в разогретой духовочке при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Из одной порции получается вот сколько "листиков":


Затем делаем крем: взбиваем сметану с сахаром и каждый листик обмакиваем в крем и выкладываем на тарелку. Делала я такой тортик сыну на день рождения, выкладывала в форме черепахи, но это было давно, поэтому фотки к сожалению нет. Делала панцирь, сверху выкладывала на нем грецкие орехи, лапки - по одному круглешку, и голову., глазки, ротик - все ваша фантазия!
В общем, в этот раз я делала на 23 февраля, и решила выложить "по-простому":


Сверху я посыпала измельченным печеньем и кедровыми орешками. А еще попробовала сделать розочки от Иринки-сахаринки http://forum.say7.info/topic6765.html , не судите строго
В общем, вот такой вот тортик! Дать тортику пропитаться надо хотя бы часа 3. А потом кушать!


PS: забыла сказать, что когда лепешечки вытащите из духовки, их надо СРАЗУ перекладывать на тарелку, пока горячие, а то если подостынут - будут не очень хорошо "отходить". И они, когда остынут будут твердые, не пугайтесь, так и должно быть. Но когда они пропитаются - будут таять во рту!

Приятно аппетита!

Мама Лена
Интересненько
Забираю с удовольствием.тортик действительно быстрый и не сложный в приготовлении и не сомневаюсь что и вкусный Спасибо Леночка за рецепт

Алусик-мамусик писал(а):

Интересненько Забираю с удовольствием.тортик действительно быстрый и не сложный в приготовлении и не сомневаюсь что и вкусный

Очень надеюсь, что понравится!

Алусик-мамусик писал(а):

Спасибо Леночка за рецепт

Спасибо за внимание к рецептику, удачи!

Мама Лена
красота!))
давно хочу такой торт попробовать испечь)) все таки надо добраться!))))

Gayana писал(а):

красота!))

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-560273799.html][/URL]

Gayana писал(а):

давно хочу такой торт попробовать испечь)) все таки надо добраться!))))

Очень буду ждать отчетика, удачи!

Леночка и я такой тортик пеку - моя доча очень любит!!! спасибо что выставила темку!!!

Наташка-ромашка писал(а):

Леночка и я такой тортик пеку - моя доча очень любит!!!

Да, мои мальчишки тоже любят, а особенно, если свечку вставить - маленький тааакой довольный

Наташка-ромашка писал(а):

спасибо что выставила темку!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-691991847.html][/URL]

Леночка, какой вкуснючий тортик получилось, словами не передать, правда единственный минус у меня лепешки на противне расплывались, приходилось подручными средствами вырезать кругляшки и еще я в сметану добавила сгущенку и сливки ну и естественно загуститель, получилось великолепно!!!! А украсила я грецкими орехами и тертым шоколадом!!!

Dolka писал(а):

Леночка, какой вкуснючий тортик получилось

Как я рада, что тортик пришелся по душе!!!

Dolka писал(а):

единственный минус у меня лепешки на противне расплывались, приходилось подручными средствами вырезать кругляшки

Я выкладывала на противень лепешечки чайной ложкой, они у меня тоже расплывались, но не в единое целое, их оставалось только разрезать ножом. А ты какой ложкой выкладывала? Вообще, конечно, можно даже и полложки выливать, чтоб они расплываться - расплывались, но не соединялись

Dolka писал(а):

еще я в сметану добавила сгущенку и сливки ну и естественно загуститель, получилось великолепно!!!!

Как вкусненько!!!

Dolka писал(а):

А украсила я грецкими орехами и тертым шоколадом!!!

Великолепный, аппетитный тортик! Очень, очень рада, что все получилось!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-576373575.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-576373575.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-576373575.html][/URL]

Мама Лена писал(а):

А ты какой ложкой выкладывала?

Я выкладывала на противень столовой ложкой ну теперь я поняла свою ошибку!!!!

Прикольный тортик.

Dolka писал(а):

Я выкладывала на противень столовой ложкой ну теперь я поняла свою ошибку!!!!

Ничего страшного, как говорят, на ошибках учатся , зато в следующий раз все пойдет, как по-маслу

painkiller34369 писал(а):

Прикольный тортик.

Спасибо

Лена ! Большое спасибо за рецептик. Тортик получился вкусненький!!!
Это тебе Фотки не очень,но на вкусе это не отразилось.

Шокол@дк@ писал(а):

Большое спасибо за рецептик.

На здоровье!

Шокол@дк@ писал(а):

Тортик получился вкусненький!!!

Очень рада!!!!

Шокол@дк@ писал(а):

Фотки не очень,но на вкусе это не отразилось

Аппетитные фотки! Ты зря! Молодец!!!

Шокол@дк@ писал(а):

Это тебе

А это тебе, Арина


Спасибо, что воспользовалась моим рецептом!!!!!!

Мама Лена



Спасибо, что напомнила этот замечательный рецепт


Если позволишь, то напишу свои дополнения к рецепту...

Тесто делю на три части и добавляю в них: мак, какао, дроблёные орехи. Собираю торт чередуя слои. С утра покрываю торт растопленным шоколадом. Гости всегда в восторге

anechka19742 писал(а):

Тесто делю на три части и добавляю в них: мак, какао, дроблёные орехи. Собираю торт чередуя слои. С утра покрываю торт растопленным шоколадом

Очень интересное дополнение! Надо будет так тоже попробовать! Спасибо!!!!

Очень вкусно, я по такому почти рецепту выпекаю черепаху!!!

Иpишечк@ писал(а):

Очень вкусно, я по такому почти рецепту выпекаю черепаху!!!

И у меня такой тортик черепахой зовётся

Леночка, спасибо! Забираю в закладки. Сделаю - отчитаюсь!