Салат «Мачу-Пикчу»

Сообщение Автор
Салат "Мачу-Пикчу"
01 Мар 2010 17:47

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Попались мне не глаза несколько рецептов салата с сырой картошкой, и я вспомнила про этот простенький салат. Только совсем не помню, откуда у меня этот рецепт, кажется из какого-то кафе. И почему салат носит название древнего города инков – для меня тоже загадка. Может, внешне он похож на его руины. В любом случае, салат очень вкусный и простой. Надеюсь, что и Вам он придется по вкусу.

Фото






Ингредиенты: 3 крупные сырые картофелины ~ 600-700гр., 300гр. отварной говядины (или свинины), 2 средние луковицы, 1 маленькая баночка консервированной кукурузы, 100-150гр.майонеза, растительное масло, зелень, соль и перец по вкусу.

Репчатый лук нарезать небольшими кубками и спассеровать на растительном масле до мягкости. Остудить.

Фото


Картофель очистить и натереть на корейской терке. Чтобы не потемнел – опустить в холодную воду. Вскипятить 1л. воды. Натертый картофель выложить в дуршлаг и обдать кипятком. После чего сразу промыть холодной водой. Оставить в дуршлаге, чтобы стекла вода. После всех этих манипуляций, картофель станет хрустящим.

Фото


Выложить в миску картофель и лук. Добавить мясо, порезанное кубиками или брусочками.

Фото


И кукурузу без жидкости.

Фото


Посолить, поперчить. Перемешать и заправить майонезом. Можно добавить любую зелень. Желательно салат долго не хранить т.е не делать заранее.







Приятного аппетита!
 
01 Мар 2010 17:53

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Оленька, вот это салатик girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Ну и можешь же ты удивить wacko1 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 !!!
Спасибо, дорогая, за оригинальность, простоту и красоту good2 good2 good2 !!! Буду пробовать, уж очень хочется оценить вкус такого необычного блюда, хотя уверенна, что салатик ОЧЕНЬ вкусный nyam2 Rose Romashki Rose Romashki Rose Romashki Rose !!!
 
01 Мар 2010 18:12

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

61 год
Германия

katinkaМои рецепты
Оля,супер good2
С кукурузой не пробовала ещё good2 ,наверстаем nyam2 girl_bye
 
01 Мар 2010 18:32

Распечатать сообщение
Катрин26

Катерина

42 года
Нижний Новгород

Катрин26Мои рецепты
Имбирь
Оленька!! ММММ!!! girl_claping Так называется гора в Перу, я была в перуанском ресторане в Штатах, кухня - это что-то! Уверена, что твой салатик очень вкусен, бум пробовать! Пасиба! Romashki Romashki Romashki
 
01 Мар 2010 18:58

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Апполинария
katinka
Катрин26
Натуся, Катюшки!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо, дорогие мои!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart Мне очень приятно и радостно, что салатик приглянулся!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! На здоровье, дорогулечки!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Катрин26 писал(а):
Так называется гора в Перу,

Это и есть руины от древнего города. wacko1 Все, что осталось. Wink
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-540492807.html][/URL]
 
01 Мар 2010 18:58

Распечатать сообщение
Мышка Иринка

Ирина

47 лет
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
Ах, какие изыски! girl_claping Прелесть салатик! good2 give_heart
Оленька, забрала в закладочки! Спасибо! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
С Первым днем Весны! Yahoo!
 
01 Мар 2010 19:02

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

70 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Отличный салатик, Олечка! girl_claping И как оригинально приготовлена для него картошечка good2 Надо опробовать girl_bye СПАСИБО, солнышко! friends
 
01 Мар 2010 19:10

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Мышка Иринка
Ольга К.
Ирочка, Олечка!!!! girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart Дорогие мои, спасибо!!!! kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss kiss Мне оооочень радостно, что салатик обратил на себя внимание!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Тысячу раз - СПАСИБО!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose
С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ, ДОРОГИЕ!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-670643751.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-670643751.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-670643751.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-670643751.html][/URL]

Анимации, Анимационные картинки
 
01 Мар 2010 19:13

Распечатать сообщение
Счастливая белка

Людмила


Урал

Счастливая белкаМои рецепты
Олечка, Rose как интересно и необычно! good2 nyam2 Картошка меня ну просто заинтриговала, girl_yes3 с удовольствием попробую, уверена, что это очень вкусно! girl_in_love Спасибо! Romashki Romashki Romashki
 
01 Мар 2010 19:51

Распечатать сообщение
Мама Лена

Лена

44 года
Екатеринбург

Мама ЛенаМои рецепты
Очень интересненький рецептик nyam2 , если честно, ни разу не видела в составе салатов сырой картофель Embarassed
Молодец!!! Rose Rose Rose
И присоединяюсь к девочкам, С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ!!!!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
01 Мар 2010 20:01

Распечатать сообщение
*Надин*

Надежда

42 года
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
ИмбирьОленька подруженька моя милая girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Что то долго ты хранила в своих закромах такую вкуснятинку wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 Салатик объядение nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Фото как всегда отпад[URL=http://[censored smajliki]/smilie-582878535.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-582878535.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-582878535.html][/URL]
 
01 Мар 2010 20:40

Распечатать сообщение
adelja

Adelja

52 года
Германия

adeljaМои рецепты
Оля,салтик- супер!!! good2 good2 good2
очень интересный!!! girl_claping
Спасибо,дорогая,за рецептик!!! give_heart Romashki give_heart Romashki give_heart Romashki give_heart Romashki
 
01 Мар 2010 21:01

Распечатать сообщение
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
Олюнечка, оочень оригинальный салатик!!! girl_claping good good girl_claping girl_claping good good И подача его-презентация-бесподобны!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо, тебе роднуличка, за такой замечательный рецептик!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart Будем обязательно пробовать!!! dance2 girl_claping Yahoo! dance2 Yahoo! girl_claping
И тебя с первым днём ВЕСНЫ, Олюсик-дорогусик!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
 
01 Мар 2010 21:08

Распечатать сообщение
Евгения





ЕвгенияМои рецепты
Оленька, инересный салатик, good2 я как-то делала с картошкой, ток там варить нужно с уксусом, а тебя всё намного проще, Yahoo! нужно купить себе тёрку для корейских блюд, а то я раздарила свои girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
01 Мар 2010 21:17

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Счастливая белка Людочка! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-49944903.html][/URL]
Мама Лена Леночка! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-49944903.html][/URL]
*Надин* Надик! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-49944903.html][/URL]
adelja Аделик! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-49944903.html][/URL]
Ирулька Ирулечка! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-49944903.html][/URL]
Евгения Женечка! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-49944903.html][/URL]
Спасибо, мои хорошие!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Мне очень приятно Ваше внимание! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart Буду счастлива, если салатик пригодится и понравится на вкус! dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2
С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ, ДОРОГУЛЕЧКИ!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki


Красивые картинки
 
01 Мар 2010 21:19

Распечатать сообщение
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
Имбирь
Оленька, салатик -супер good2 good2 good2
Очень оригинально и вкусненько nyam2 nyam2 nyam2
Спасибочки sharik sharik sharik
 
01 Мар 2010 21:32

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
KceHbka
Ксюшенька, тебе спасибо! sharik sharik sharik Рада, что рецептик заинтересовал! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! На здоровье! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-679861575.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-679861575.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-679861575.html][/URL]
 
01 Мар 2010 22:29

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
Имбирь
Оленька, и я когда-то пробовала что-то с сырой картошкой, но было давно, я уже не помню, что готовила и каков резульнат дегустации unknown
Спасибо, что напомнила такой нестандартный вариант картофеля в салате.
Надо пробовать! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Выглядит очень аппетитно!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 И фото твои всегда на good
 
01 Мар 2010 22:37

Распечатать сообщение
Мульяна

Наташка

48 лет
Донбасс

МульянаМои рецепты
Оль, сразила наповал! hunter Ну очень неожиданный салатик! good2 good2 good2 good2 good2 Картошка не темнеет, да? Такое чудо непременно стоит попробовать! girl_claping
Спасибо тебе, солнце, за интересный рецептик! give_heart give_heart give_heart Romashki Romashki Romashki
 
01 Мар 2010 22:47

Распечатать сообщение
Фрау Дерид

ТАТЬЯНА

51 год
КУБАНЬ

Фрау ДеридМои рецепты
Оленька, ты нас снова вкуснятинкой балуешь?! nyam2 nyam2 nyam2 Рецептик замечательный!!!! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо, тебе дорогая!!!!! give_heart give_heart give_heart
 
01 Мар 2010 22:57

Распечатать сообщение
Утро

Наталья

52 года
Новосибирск

УтроМои рецепты
Апполинария писал(а):
Ну и можешь же ты удивить

Мама Лена писал(а):
Очень интересненький рецептик , если честно, ни разу не видела в составе салатов сырой картофель

Ирулька писал(а):
Олюнечка, оочень оригинальный салатик!!! И подача его-презентация-бесподобны!!!

Ну вот припозднилась и всё уже до меня сказали. Оленька присоединяюсь к девчонкам. Просто потрясена! Спасибо! И тебя с весной, солнышко наше!
Фото
 
01 Мар 2010 23:30

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Багира-Манго
Мульяна
Фрау Дерид
Утро
Ларочка, Мулечка, Танюша, Наташенька! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо, мои хорошие! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart Мне очень-очень приятно, что рецептик понравился и заинтересовал! Yahoo! dance2 Yahoo! dance2 Yahoo! dance2 Yahoo! dance2 Yahoo! dance2 СПАСИБО, ДОРОГУЛЕЧКИ!!!! Rose Rose Rose Rose
Мульяна писал(а):
Картошка не темнеет, да?

Мулечка, практически не темнеет. И съедается оооочень быстро! Wink Так что, потемнеть не успеет! Smile Без шуток - лучше съедать в первый день. Пойду припишу в рецепте.
С ПЕРВЫМ ВЕСЕННИМ ДНЕМ, С ВЕСНОЙ, МОЙ ДОРОГИЕ!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-605712423.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605712423.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605712423.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605712423.html][/URL]
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-166346727.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-166346727.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-166346727.html][/URL]
 
01 Мар 2010 23:50

Распечатать сообщение
Акварель

Ирина

63 года
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
Ещё никогда не пробовала салат из сырого картофеля! Embarassed Интересно как! girl_claping girl_claping girl_claping И очень просто! good
Олечка!!! air_kiss give_heart Rose
 
02 Мар 2010 0:00

Распечатать сообщение
Солнечный лучик

Любовь

41 год
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
Салатик заинтересовал меня своим названием. Wink Зашла посмотреть повнимательнее. Необычный салатик, girl_claping хотя из простых, доступных продуктов. good2 nyam2 Приготовить совсем несложно. Обязательно попробую.
Спасибо за рецепт, Олечка! Romashki give_heart Rose
Я пробовала салат из практически сырого картофеля. Несколько лет назад я няней подрабатывала, и мама моего подопечного Даньки угощала меня вкусным, но довольно-таки острым салатом. Я даже не сразу поняла, из чего он. unknown Но когда Лиля рассказала мне рецепт, оказалось, что это картофель, который буквально на 1 мин. опустили в кипящую воду. Я тоже пробовала его потом готовить, но у нее он вкуснее получался, был более хрустящим что ли... nyam2 Обязательно попробую твой салатик. girl_claping
 
02 Мар 2010 0:04

Распечатать сообщение
svetlana-sp

Светлана

56 лет
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
Оленька, какой салатик good2 good2 good2 оригинальный!!!
Я обязательно попробую, спасибо, солнышко!
А фотографии как всегда загляденье, глаз wacko1 не оторвать, спасибо!!!
air_kiss give_heart friends
Страница 1 из 4

Наверх