Творожное чудо печенье
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
18 Янв 2011 2:39
 |
Ur_su_la
 Ольга 43 года Челябинск   |
|
Куряночка, Ольга,
это что-то божественное!! Вся наша с мужем диета насмарку 
  |
|
|
18 Янв 2011 17:27
|
Куряночка
 Ольга 54 года Курск |
|
Ur_su_la
Ольга, красота  Иногда можно себя побаловать  |
|
|
24 Янв 2011 19:34
|
gumka
 Наташа 41 год Украина |
|
Спасибо за рецептик.
  Просто супер! 
 |
|
|
24 Янв 2011 21:03
|
madamBon
 Ольга 49 лет |
|
Печенье СУПЕР!!! Обажаю!
 |
|
|
24 Янв 2011 23:51
|
N-ka
Anastasia Челябинск |
|
Отличный рецепт! Быстро и вкусно! Спасибо!
Сегодня с дочуркой делали вместе, правда, она их так и не стала есть, а я пока горячие были, умяла пол-противня  |
|
|
26 Янв 2011 17:09
|
Куряночка
Ольга 54 года Курск |
|
gumka Наташа
madamBon Ольга N-ka Анастасия Девочки, рада, что вам понравилось, приятного аппетита  |
|
|
31 Янв 2011 20:38
|
Tacito
Елена 63 года Казахстан |
|
Попробовала - очень понравилось! Так получилось, что тесто пришлось оставить на ночь в холоде. Пекла на следующий день. Не сворачивала - использовала детские вырубки для теста - зайчики, утята, елочки, сердечки. )) Раскатывала не тонко. В духовке поднялось очень хорошо. Замечательный рецепт - сладость такая умеренная, очень кстати. ))) Трудно удержаться и съесть мало )))) Большое спасибо, Оля!!!
|
|
|
07 Фев 2011 19:35
|
Куряночка
Ольга 54 года Курск |
|
Tacito
Елена, рада, что понравилось, на здоровье, и спасибо за новое решение по оформлению, для деток пригодится  |
|
|
10 Мар 2011 22:39
|
Нелли_Е
 |
|
все вкусно, но я все просрала ((((
сначала недопекла, хотя были очень румянные, потом они у меня сгорели.... объедали верхушки. поднялись у меня они хорошо, почти в 2 раза!! а внутри тесто сырое оказалось, а потом и вовсе сгорело ((( раскатывала толщиной в 3-5 мм. нужно еще меньше раскатывать???? и еще 1 ст муки оказалось мало! добавила еще половинку. т.к. тесто к рукам липло ужасно. народ подскажите какое тесто должно быть? сильно крутое или нет? как его раскатывать? тоненько или как Я? |
|
|
19 Мар 2011 16:59
|
Утро
 Наталья 53 года Новосибирск |
|
Оленька, очень вкусные печеньки. Захожу на кухню - а там муж стоит с печенькой и мычит - Ммммммм. И глаза закатил от удовольствия.
Очень это было приятно видеть. Спасибо тебе огромное за чудесный рецепт! |
|
|
21 Мар 2011 18:02
|
Ur_su_la
Ольга 43 года Челябинск |
|
Нелли_Е, у меня тоже полтора стакана муки уходит, после замеса тесто немного липнет, но после того как полежит в холодильнике, уже не такое липкое. Главное не переборщить с мукой. Тесто получается нежное. Раскатываю я толщиной 2-3 мм.
С этим тестом я уже и пироги пеку, и пирожки и все-все-все, просто супер! |
|
|
25 Мар 2011 18:18
|
Куряночка
Ольга 54 года Курск |
|
Утро
Нателья, рада, что печенье понравилось, приятного аппетита
Нелли_Е Я уже писала, что многое зависит от творога, лучше немного откинуть творог, чтоб стекла лишняя жидкость, чем добавить много муки, тогда тесто не получится нежным  |
|
|
11 Апр 2011 21:08
|
летчица
 светлана нидерланды |
|
оленька, крпасивые печенькти.Иду печь.Только сомнения у меня.Не маловато ли муки на такое колич.влажных продуктов,как сметана,творог?И надо ли класть в тесто соду./рзрыхлитель?
|
|
|
21 Апр 2011 8:07
|
Галина2107
 Галина 45 лет Оренбург |
|
Сколько в среднем получается печенюшек из одной порции???
|
|
|
09 Май 2011 14:34
|
Ariwa
 Арина 40 лет Новороссийск |
|
а можно маргарин сменить на сливочно масло? что то измениться в печенье?
|
|
|
18 Июн 2011 11:47
|
Zulya_88
 Зульфия 36 лет Казахстан, Семипалатинск |
 |
|
|
01 Июл 2011 16:13
|
cuisinier-ljubitelj
 KATERINA 46 лет France |
|
Ой..какая прелесть.Моя мамуля такие раньше пекла !
|
|
|
22 Авг 2011 20:55
|
лисёнок30
 олеся 44 года германия |
|
Я тоже очень хочу присоедениться и сказать вам Оля,большущее спасибо!!!!
Печеньки действительно чудо!!! Сейчас будем пить чай.Вот моё фото,остальные ещё пекутся.   |
|
|
23 Авг 2011 2:21
|
Кассиопея
 Maria 40 лет Ukraine |
|
Печенье очень вкусное!
 Мы умяли его сразу, как остыло.
 Но муки определенно надо около 500 г. У меня был очень сухой творог и я брала вместо маргарина 100 г масла. И одного стакана муки было явно недостаточно. |
|
|
27 Авг 2011 14:43
|
mulberry
 mulberry Город у моря |
|
Для меня это тоже рецепт из детства
Куряночка, спасибо большое!  |
|
|
31 Окт 2011 14:18
|
germeona
 |
|
Девчёнки, а соду с мукой смешивать ?
 |
|
|
17 Ноя 2011 20:28
|
nastassie
 Настя 42 года г. Рига |
|
Оленька, спасибо за великолепный рецептик!
Гостям и домашним очень понравилось! Делала уже не раз.  Только при выпечке моё печенье форму не держит. Вот не знаю почему. Хотя во вкусе от этого не тераяет, конечно. |
|
|
22 Ноя 2011 0:35
|
Брюннета
 Елена 52 года Украина г.Комсомольск-на Днепре |
|
Оленька спасибо за рецептик!Действительно печенюшки вкусняшки.Мой старший даже ел вечером,и утром с чаем.Хотя обычно только тортиками и кексиками балуется.
А вот и они.  |
|
|
22 Апр 2012 15:23
|
Irina K
 Ирина 56 лет Москва |
|
Олечка,огромное спасибо !вкуснятина!
  |
|
|
01 Май 2012 1:25
|
Di@na
 Диана 41 год Днепропетровск |
|
Спасибо за рецепт! всё получилось, оч вкусно!!!
|