Рыба, запечённая в сметане со стручковой фасолью

Сообщение Автор
Рыба, запечённая в сметане со стручковой фасолью
28 Мар 2010 21:26

Распечатать сообщение
Я очень люблю рыбку, стараюсь ее чаще не жарить, а запекать с овощами. Этот рецепт как раз вариация на тему…
Фото

Собственно рыба - можно брать как тушку, так и филе (у меня сегодня 2 небольших карпика, общим весом 1 кг 300 г)
1 луковица
1 морковь средняя
400 г замороженной стручковой фасоли
300 г сметаны
2-3 зубчика чеснока
1 небольшой пучок зелени
соль, приправа для рыбы, растительное масло

Если берем рыбу целую - чистим ее, приправляем солью и всякими травками-приправками для рыбы (я брала готовую смесь), с филе все гораздо проще - нарезаем порционно и приправляем.
Карпа я всегда еще предварительно нарезаю, рассекая хребет
Фото

Сметану, нарезанные мелко зелень и чеснок, соль перемешиваем
Фото

На дно противня, смазанного маслом, укладываем нарезанный полукольцами лук, нарезанную кружками морковь и заморозку фасоли
Фото

Сверху выкладываем рыбку, которую обильно смазываем сметанным соусом
Фото

На противень подливаем немного водички и ставим запекать при 180* до румяной корочки
(минут на 30-40)
Фото

В принципе получается уже самодостаточное блюдо, но моим мужчинам требуется гарнир, в качестве которого выступает неизменная картошечка
Фото



На заметку...

рыба с овощным рагу http://forum.say7.info/topic22739.html
рагу из рыбы со стручковой фасолью http://forum.say7.info/topic13818.html
рыба на овощной подушке http://forum.say7.info/topic10810.html
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
28 Мар 2010 21:32

Распечатать сообщение
Это очень вкусно. Я очень часто запекаю рыбу с овощами либо в рукаве, либо в фольге. Тут вариаций может быть множество, обязательно попробую еще и по Вашему рецепту! К тому же обожаю стручковую фасоль! Romashki спасибо
Virgo999

Дарья

39 лет
Казахстан, Уральск

Virgo999Мои рецепты
 
28 Мар 2010 21:35

Распечатать сообщение
Virgo999 писал(а):
Тут вариаций может быть множество, обязательно попробую еще и по Вашему рецепту! К тому же обожаю стручковую фасоль!

Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Даша, надеюсь, что и такой вариант придется по душе give_heart
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
28 Мар 2010 21:35

Распечатать сообщение
Как вкусно должно быть....)) Рецепт как раз для нас, мы рыбу тоже чаще запекаем. Обязательно попробую приготовить, спасибо!!
Каштанка

Ирина

38 лет
Россия Подмосковье

КаштанкаМои рецепты
 
28 Мар 2010 21:35

Распечатать сообщение
Каштанка писал(а):
Рецепт как раз для нас, мы рыбу тоже чаще запекаем. Обязательно попробую приготовить, спасибо!!

Rose Rose Rose Rose Ирочка, на здоровье! Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
28 Мар 2010 22:34

Распечатать сообщение
Как я люблю girl_in_love карпиков!!! Чаще готовит муж (его фирменное-карп на пиве по-чешски)
Юленька, твой вариант обязательно пригодится, спасибо большое!
Выглядит good2 достойно!!!
Спасибо, подруженька!!!
air_kiss give_heart friends
svetlana-sp

Светлана

52 года
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
 
28 Мар 2010 22:54

Распечатать сообщение
svetlana-sp писал(а):
Как я люблю girl_in_love карпиков!

и я, и я! friends friends girl_in_love girl_in_love
svetlana-sp писал(а):
(его фирменное-карп на пиве по-чешски)

мне стыдно, но ядо сих пор не увидела этот рецепт girl_blush2
Светочка, спасибо за наводку , пойду почитаю Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
28 Мар 2010 23:35

Распечатать сообщение
Юлечка, спасибо за рецепт прекрасного блюда. Мне как раз очень нужно! good good2 nyam2 friends Romashki
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
28 Мар 2010 23:37

Распечатать сообщение
Наталия О. писал(а):
спасибо за рецепт прекрасного блюда. Мне как раз очень нужно!

Наташенька, рада, что рецепт вовремя подоспел! give_heart give_heart friends
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
29 Мар 2010 0:48

Распечатать сообщение
Юленька, карпик отменный!!! nyam2 good
ПАСИБ, дорогая! give_heart friends Как всегда, быстро и вкусно! girl_claping
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
29 Мар 2010 2:35

Распечатать сообщение
Ириshа писал(а):
карпик отменный!!! nyam2 good
ПАСИБ, дорогая! give_heart friends Как всегда, быстро и вкусно! girl_claping

give_heart give_heart give_heart give_heart friends
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
29 Мар 2010 2:58

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Юля, рецептик классный!!! good2 Выглядит очень аппетитно! nyam2
Я давече тоже рыбкой баловалась! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибки! Romashki Romashki Romashki Рецепт утащила! girl_haha
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
29 Мар 2010 7:53

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Юльчик, вкусно как!!! nyam2 nyam2 nyam2 Забираю такую прелесть с собой! dance2 dance2 dance2 СПАСИБО, ДОРОГАЯ ЗА ТВОИ ВКУСНОСТИ!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
29 Мар 2010 11:58

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
рецептик классный!!! good2 Выглядит очень аппетитно!

Лариса, спасибо!
Багира-Манго писал(а):
Я давече тоже рыбкой баловалась!

friends friends friends friends
Багира-Манго писал(а):
Спасибки! Romashki Romashki Romashki Рецепт утащила!

На здоровье! Rose
Имбирь писал(а):
Юльчик, вкусно как!!! nyam2 nyam2 nyam2 Забираю такую прелесть с собой! dance2 dance2 dance2 СПАСИБО, ДОРОГАЯ ЗА ТВОИ ВКУСНОСТИ!!!!

Оленька, на здоровье! give_heart give_heart give_heart
Так приятно читать от тебя такие отзывы! girl_in_love
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
31 Мар 2010 17:30

Распечатать сообщение
Юля, спасибо! Romashki Romashki Romashki Замечательный рецепт! good
AIRISS

Ирина


Санкт-Петербург

AIRISSМои рецепты
 
31 Мар 2010 21:38

Распечатать сообщение
AIRISS писал(а):
Юля, спасибо! Romashki Romashki Romashki Замечательный рецепт! good

Ира, на здоровье! Надеюсь, что когда-нибудь воспользуешься Rose Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
09 Июл 2010 17:41

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Привет! Зашла в рецепт "с картинки" - оказалась у тебя, Юлечка, в гостях!!!! Как вежливая гостья я с букетом твоей любимой спиреи

ArtFotki.Ru
Приготовлю непременно, потому как осталось еще фасоли многовато с прошлого года - проблема с утилизацией. Не очень-то в моих "воткнешь" фасоль спаржевую! girl_haha но с рыбкой по чудесному твоему рецепту, Юлечка, уверена - улетит!!!!! nyam2 nyam2 nyam2
До встречи! Yahoo!
Праздник жизни

Виктория

49 лет
Минск

Праздник жизниМои рецепты
 
09 Июл 2010 20:13

Распечатать сообщение
Праздник жизни писал(а):
я с букетом твоей любимой спиреи

give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо!
Праздник жизни писал(а):
потому как осталось еще фасоли многовато с прошлого года - проблема с утилизацией. Не очень-то в моих "воткнешь" фасоль спаржевую!

нет, ну точно надо было соглашаться к вам в гости ехать girl_haha girl_haha girl_haha мы бы помогли решить данный вопрос Embarassed girl_haha girl_haha girl_haha
Праздник жизни писал(а):
но с рыбкой по чудесному твоему рецепту, Юлечка, уверена - улетит!!!!! nyam2 nyam2 nyam2
До встречи!

Викулечка, буду ждать тебя! friends
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
23 Авг 2010 21:40

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Юлечка! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Сразу признаюсь, что не являюсь поклонницей спаржевой фасоли. Зная об ее полезности, периодически "заставляю" семейство "витаминиться", изыскивая разные способы...
Так вот, уж прости, безо всякой надежды на изыск, "а токмо волей пославшей мя жены!" рискнула...
Фото

А ПОЛУЧИЛАСЬ-ТО КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Фото

Неожиданное объеденье!!!!!!! good good good
Рыбка - пикша (филе), фасоль спаржевая свежая неотваренная(угостили с дачной грядки), из зелени: петрушка, укроп и зеленый лук, приправа для рыбы - классическая с лимоном, чеснок - 3 очень больших зубчика. ВКУС - ПОТРЯСАЮЩИЙ!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Это просто невероятно! Как объединились вкусы сметаны, фасоли, лука, моркови, рыбки и чеснока ...!!!!! УДИВИТЕЛЬНО! good2 good2 good2
Мои орлы ели с удовольствием, тащились и хвалили!
СПАСИБО, Юленька!!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
p.s. Второй рецепт с фасолью на сайте - второе попадание в "10" (делала "Лоранский пирог с курицей").
ЭТО ЧТО-ТО НЕВЕРОЯТНОЕ! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Праздник жизни

Виктория

49 лет
Минск

Праздник жизниМои рецепты
 
23 Авг 2010 21:44

Распечатать сообщение
Праздник жизни писал(а):
Так вот, уж прости, безо всякой надежды на изыск, "а токмо волей пославшей мя жены!" рискнула...А ПОЛУЧИЛАСЬ-ТО КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!!!!!!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Праздник жизни писал(а):
Мои орлы ели с удовольствием, тащились и хвалили!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Викуля, даже не представляешь, как я рада! Кушайте на здоровье, мои дорогие! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
23 Авг 2010 21:57

Распечатать сообщение
Julia & Ko писал(а):
Кушайте на здоровье, мои дорогие!

Спасибо! Rose Rose Rose Уже скушали! nyam2 nyam2 nyam2
Праздник жизни

Виктория

49 лет
Минск

Праздник жизниМои рецепты
 
23 Авг 2010 22:05

Распечатать сообщение
give_heart give_heart give_heart give_heart
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
20 Ноя 2011 21:49

Распечатать сообщение
Ммм...выглядит аппетитно, побежала готовить girl_claping
Смурфетка


32 года


СмурфеткаМои рецепты
 
21 Ноя 2011 23:41

Распечатать сообщение
Смурфетка
Rose Rose Rose Rose и как результат? Wink
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
19 Фев 2012 5:00

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Привееет, Юльчик! friends
Снова мы! nyam2 nyam2 nyam2
Фото

Очень вкусно!!!!!
Спасибо тебе!!!! Romashki
Прочла полуторогодовой давности отзыв: оказывается, мы спаржевую фасоль не любили!!!! wacko1 wacko1 wacko1 Сегодня кажется, что ВСЕГДА ее нямкали с удовольствием! girl_haha girl_haha girl_haha
Спасибо! Спасибо! Спасибо! Romashki Romashki Romashki
Праздник жизни

Виктория

49 лет
Минск

Праздник жизниМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |