Рыба, запечённая в сметане со стручковой фасолью

Сообщение Автор
Рыба, запечённая в сметане со стручковой фасолью
28 Мар 2010 21:26

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Я очень люблю рыбку, стараюсь ее чаще не жарить, а запекать с овощами. Этот рецепт как раз вариация на тему…
Фото

Собственно рыба - можно брать как тушку, так и филе (у меня сегодня 2 небольших карпика, общим весом 1 кг 300 г)
1 луковица
1 морковь средняя
400 г замороженной стручковой фасоли
300 г сметаны
2-3 зубчика чеснока
1 небольшой пучок зелени
соль, приправа для рыбы, растительное масло

Если берем рыбу целую - чистим ее, приправляем солью и всякими травками-приправками для рыбы (я брала готовую смесь), с филе все гораздо проще - нарезаем порционно и приправляем.
Карпа я всегда еще предварительно нарезаю, рассекая хребет
Фото

Сметану, нарезанные мелко зелень и чеснок, соль перемешиваем
Фото

На дно противня, смазанного маслом, укладываем нарезанный полукольцами лук, нарезанную кружками морковь и заморозку фасоли
Фото

Сверху выкладываем рыбку, которую обильно смазываем сметанным соусом
Фото

На противень подливаем немного водички и ставим запекать при 180* до румяной корочки
(минут на 30-40)
Фото

В принципе получается уже самодостаточное блюдо, но моим мужчинам требуется гарнир, в качестве которого выступает неизменная картошечка
Фото



На заметку...

рыба с овощным рагу http://forum.say7.info/topic22739.html
рагу из рыбы со стручковой фасолью http://forum.say7.info/topic13818.html
рыба на овощной подушке http://forum.say7.info/topic10810.html
 
28 Мар 2010 21:32

Распечатать сообщение
Virgo999

Дарья

43 года
Казахстан, Уральск

Virgo999Мои рецепты
Это очень вкусно. Я очень часто запекаю рыбу с овощами либо в рукаве, либо в фольге. Тут вариаций может быть множество, обязательно попробую еще и по Вашему рецепту! К тому же обожаю стручковую фасоль! Romashki спасибо
 
28 Мар 2010 21:35

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Virgo999 писал(а):
Тут вариаций может быть множество, обязательно попробую еще и по Вашему рецепту! К тому же обожаю стручковую фасоль!

Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Даша, надеюсь, что и такой вариант придется по душе give_heart
 
28 Мар 2010 21:35

Распечатать сообщение
Каштанка

Ирина

43 года
Россия Подмосковье

КаштанкаМои рецепты
Как вкусно должно быть....)) Рецепт как раз для нас, мы рыбу тоже чаще запекаем. Обязательно попробую приготовить, спасибо!!
 
28 Мар 2010 21:35

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Каштанка писал(а):
Рецепт как раз для нас, мы рыбу тоже чаще запекаем. Обязательно попробую приготовить, спасибо!!

Rose Rose Rose Rose Ирочка, на здоровье! Rose
 
28 Мар 2010 22:34

Распечатать сообщение
svetlana-sp

Светлана

56 лет
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
Как я люблю girl_in_love карпиков!!! Чаще готовит муж (его фирменное-карп на пиве по-чешски)
Юленька, твой вариант обязательно пригодится, спасибо большое!
Выглядит good2 достойно!!!
Спасибо, подруженька!!!
air_kiss give_heart friends
 
28 Мар 2010 22:54

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
svetlana-sp писал(а):
Как я люблю girl_in_love карпиков!

и я, и я! friends friends girl_in_love girl_in_love
svetlana-sp писал(а):
(его фирменное-карп на пиве по-чешски)

мне стыдно, но ядо сих пор не увидела этот рецепт girl_blush2
Светочка, спасибо за наводку , пойду почитаю Rose
 
28 Мар 2010 23:35

Распечатать сообщение
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
Юлечка, спасибо за рецепт прекрасного блюда. Мне как раз очень нужно! good good2 nyam2 friends Romashki
 
28 Мар 2010 23:37

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Наталия О. писал(а):
спасибо за рецепт прекрасного блюда. Мне как раз очень нужно!

Наташенька, рада, что рецепт вовремя подоспел! give_heart give_heart friends
 
29 Мар 2010 0:48

Распечатать сообщение
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
Юленька, карпик отменный!!! nyam2 good
ПАСИБ, дорогая! give_heart friends Как всегда, быстро и вкусно! girl_claping
 
29 Мар 2010 2:35

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Ириshа писал(а):
карпик отменный!!! nyam2 good
ПАСИБ, дорогая! give_heart friends Как всегда, быстро и вкусно! girl_claping

give_heart give_heart give_heart give_heart friends
 
29 Мар 2010 2:58

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
Julia & Ko
Юля, рецептик классный!!! good2 Выглядит очень аппетитно! nyam2
Я давече тоже рыбкой баловалась! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибки! Romashki Romashki Romashki Рецепт утащила! girl_haha
 
29 Мар 2010 7:53

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Julia & Ko
Юльчик, вкусно как!!! nyam2 nyam2 nyam2 Забираю такую прелесть с собой! dance2 dance2 dance2 СПАСИБО, ДОРОГАЯ ЗА ТВОИ ВКУСНОСТИ!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
 
29 Мар 2010 11:58

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Багира-Манго писал(а):
рецептик классный!!! good2 Выглядит очень аппетитно!

Лариса, спасибо!
Багира-Манго писал(а):
Я давече тоже рыбкой баловалась!

friends friends friends friends
Багира-Манго писал(а):
Спасибки! Romashki Romashki Romashki Рецепт утащила!

На здоровье! Rose
Имбирь писал(а):
Юльчик, вкусно как!!! nyam2 nyam2 nyam2 Забираю такую прелесть с собой! dance2 dance2 dance2 СПАСИБО, ДОРОГАЯ ЗА ТВОИ ВКУСНОСТИ!!!!

Оленька, на здоровье! give_heart give_heart give_heart
Так приятно читать от тебя такие отзывы! girl_in_love
 
31 Мар 2010 17:30

Распечатать сообщение
AIRISS

Ирина


Санкт-Петербург

AIRISSМои рецепты
Юля, спасибо! Romashki Romashki Romashki Замечательный рецепт! good
 
31 Мар 2010 21:38

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
AIRISS писал(а):
Юля, спасибо! Romashki Romashki Romashki Замечательный рецепт! good

Ира, на здоровье! Надеюсь, что когда-нибудь воспользуешься Rose Rose Rose
 
09 Июл 2010 17:41

Распечатать сообщение
Праздник жизни

Виктория

54 года
Минск

Праздник жизниМои рецепты
Julia & Ko
Привет! Зашла в рецепт "с картинки" - оказалась у тебя, Юлечка, в гостях!!!! Как вежливая гостья я с букетом твоей любимой спиреи

ArtFotki.Ru
Приготовлю непременно, потому как осталось еще фасоли многовато с прошлого года - проблема с утилизацией. Не очень-то в моих "воткнешь" фасоль спаржевую! girl_haha но с рыбкой по чудесному твоему рецепту, Юлечка, уверена - улетит!!!!! nyam2 nyam2 nyam2
До встречи! Yahoo!
 
09 Июл 2010 20:13

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Праздник жизни писал(а):
я с букетом твоей любимой спиреи

give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо!
Праздник жизни писал(а):
потому как осталось еще фасоли многовато с прошлого года - проблема с утилизацией. Не очень-то в моих "воткнешь" фасоль спаржевую!

нет, ну точно надо было соглашаться к вам в гости ехать girl_haha girl_haha girl_haha мы бы помогли решить данный вопрос Embarassed girl_haha girl_haha girl_haha
Праздник жизни писал(а):
но с рыбкой по чудесному твоему рецепту, Юлечка, уверена - улетит!!!!! nyam2 nyam2 nyam2
До встречи!

Викулечка, буду ждать тебя! friends
 
23 Авг 2010 21:40

Распечатать сообщение
Праздник жизни

Виктория

54 года
Минск

Праздник жизниМои рецепты
Julia & Ko
Юлечка! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Сразу признаюсь, что не являюсь поклонницей спаржевой фасоли. Зная об ее полезности, периодически "заставляю" семейство "витаминиться", изыскивая разные способы...
Так вот, уж прости, безо всякой надежды на изыск, "а токмо волей пославшей мя жены!" рискнула...
Фото

А ПОЛУЧИЛАСЬ-ТО КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Фото

Неожиданное объеденье!!!!!!! good good good
Рыбка - пикша (филе), фасоль спаржевая свежая неотваренная(угостили с дачной грядки), из зелени: петрушка, укроп и зеленый лук, приправа для рыбы - классическая с лимоном, чеснок - 3 очень больших зубчика. ВКУС - ПОТРЯСАЮЩИЙ!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Это просто невероятно! Как объединились вкусы сметаны, фасоли, лука, моркови, рыбки и чеснока ...!!!!! УДИВИТЕЛЬНО! good2 good2 good2
Мои орлы ели с удовольствием, тащились и хвалили!
СПАСИБО, Юленька!!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
p.s. Второй рецепт с фасолью на сайте - второе попадание в "10" (делала "Лоранский пирог с курицей").
ЭТО ЧТО-ТО НЕВЕРОЯТНОЕ! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
 
23 Авг 2010 21:44

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Праздник жизни писал(а):
Так вот, уж прости, безо всякой надежды на изыск, "а токмо волей пославшей мя жены!" рискнула...А ПОЛУЧИЛАСЬ-ТО КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!!!!!!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Праздник жизни писал(а):
Мои орлы ели с удовольствием, тащились и хвалили!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Викуля, даже не представляешь, как я рада! Кушайте на здоровье, мои дорогие! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
 
23 Авг 2010 21:57

Распечатать сообщение
Праздник жизни

Виктория

54 года
Минск

Праздник жизниМои рецепты
Julia & Ko писал(а):
Кушайте на здоровье, мои дорогие!

Спасибо! Rose Rose Rose Уже скушали! nyam2 nyam2 nyam2
 
23 Авг 2010 22:05

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
give_heart give_heart give_heart give_heart
 
20 Ноя 2011 21:49

Распечатать сообщение
Смурфетка


36 лет


СмурфеткаМои рецепты
Ммм...выглядит аппетитно, побежала готовить girl_claping
 
21 Ноя 2011 23:41

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Смурфетка
Rose Rose Rose Rose и как результат? Wink
 
19 Фев 2012 5:00

Распечатать сообщение
Праздник жизни

Виктория

54 года
Минск

Праздник жизниМои рецепты
Julia & Ko
Привееет, Юльчик! friends
Снова мы! nyam2 nyam2 nyam2
Фото

Очень вкусно!!!!!
Спасибо тебе!!!! Romashki
Прочла полуторогодовой давности отзыв: оказывается, мы спаржевую фасоль не любили!!!! wacko1 wacko1 wacko1 Сегодня кажется, что ВСЕГДА ее нямкали с удовольствием! girl_haha girl_haha girl_haha
Спасибо! Спасибо! Спасибо! Romashki Romashki Romashki
Страница 1 из 2

Наверх