Мизерия (подходит под диету Дюкан)

Я не знаю, как правильно назвать это блюдо - то ли "намазка", то ли "салат". НО это очень освежающе и вкусно! Для любителей творога. Рецептом когда-то давно поделилась моя тётя, которая живет в Польше. Там такое готовят постоянно, а для меня блюдо стало откровением) Так как мы творог едим с ягодами, с сахаром, но не с овощами)

Очень прост в приготовлении.

Итак, берем (все на глаз и на вкус, конечно))) творог - грам 200, режем туда мелкими-мелкими ("мизерными") кубиками один среднимй огурец, один помидор, рубим мелко зелень (обычно, это укроп и зеленый лук немного), все смешиваем, добавляем буквально полстоловой-столовую ложечку сметаны (но я сйчас сметану не добавляю, а просто беру зернисый творог-он со вкусной юшечкой), солим по вкусу и... едим!
Можно как салат, а можно мазать на хлеб, лепешку, лаваш, сухарик и все, что вы любите!
Сейчас я такое ем часто, так как это очень сочное и свежее блюдо)



Приятного аппетита!
Пы.сы. Готовить надо не большими порциями, так как "мизерия" не стоит. Подходит и под систему "минус 60", и под диету Дюкан (только сметану не добавлять тогда).

Shony
Интересненько!!! Будем пробовать, спасибо за рецепт!

Мариночка, на здоровье!
Ещё очень вкусно с болгарским перцем!

и подходит под минус 60 на ужин если взять мою низкокалорийную сметану

Ляночка08,

Светлана, я тоже пытаюсь похудеть последнее время , так вообще БЕЗ сметаны обхожусь! Просто беру ЗЕРНИСТЫЙ творог, а он и подсолен уже немного, и там такая юшечка вкусная Или с обычным творогом, но больше огурца нарезать-он сок пускает и тоже можно без заправки обойтись. Но ещё посыпаю травами французскими или итальянскими, люблю их

Надеюсь, тебе понравиться такой салатик!

Shony писал(а):

Просто беру ЗЕРНИСТЫЙ творог, а он и подсолен уже немного, и там такая юшечка

я тоже его люблю и тоже подумала чтоб с ним сделать вот такую мизерию

Shony писал(а):

ак вообще БЕЗ сметаны обхожусь!

посмотри у меня низкокалорийная сметана- это отцеженный кефир- очень вкусно и нежирно я с ним и десерты делаю и все

Shony писал(а):

Надеюсь, тебе понравиться такой салатик!

попробую

Ляночка08,

Света, прсмотрела твою сметану! Клас! Тоже буду исспользовать! Спасибо за наводку!
Слушай, у тебя стооолььькооо рецептов! Супер! Завтра буду читать их!

Shony писал(а):

Света, прсмотрела твою сметану! Клас! Тоже буду исспользовать! Спасибо за наводку!

на здоровье

Shony писал(а):

Слушай, у тебя стооолььькооо рецептов! Супер!

Shony писал(а):

Завтра буду читать их!

буду рада если пригодится какой

Аля, непременно приготовлю с зернёным творогом - люблю творожные салатики .
Если любишь зелень с грядкии прочие дачные зеленушки - угощайтесь моим салатиком-ботвиньей с зернёным творогом: http://forum.say7.info/topic45164.html
В нашей семье он популярен уже много лет.

Алёна, спасибо!
Обязательно посмотрю Ваш рецепт! Зелень люблю!

о....я так делаю салатик у мясу!

Ubera
О, а я у мясу и не пробовала! Спасибо за идею!

Мизерия для ЧБ-дня: обезжиренный творог, корнишон, зелень, чеснок, соль и перец, заправленно сметаннообразным творогом

Мизерия с яичным хлебом-очень вкусная закуска получилась мизерия из обезжиренного творога, огурцов, крабового мяса и зелени, какая была (фенхель, молодой лук и молодой чеснок)

Снова готовила мизерию с яичным хлебом:

Алечка, делала сегодня на обед твою мизерию. Я уже делала похожий салатик, только у меня были или только огурцы, или только редиска, или огурцы с редиской, с помидоркой еще не пробовала. Вкусно!


Спасибо за рецепт

Алечка, делала сегодня себе из прошлогоднего творога Мизерию.
Вкусно! Спасибо тебе за рецепт.

irina-s
Ирочка!!!!!!! Спасибо огромное тебе за аппетитнейшие отчеты!!!!!! Мне аж летом запахло!
Спасибо!!!

у меня зерненый творог, огурец и болгарский перец (последний из заморозки)

и снова я

зерненка, йогурт, зеленый лук, огурец и болгарский перец

Почти через день ужинаю таким ужином сметану естессно не добавляют, а вот нат.йогурт бывает добавляю

Ляночка08
Светочка, спасибо тебе за отчёты! ANGEL29
На здоровье!

Shony писал(а):

Ляночка08 Светочка, спасибо тебе за отчёты!

снова я

у меня с обычным нежирным творогом- вкусно