Мизерия (подходит под диету Дюкан)

Я не знаю, как правильно назвать это блюдо - то ли "намазка", то ли "салат". НО это очень освежающе и вкусно! Для любителей творога. Рецептом когда-то давно поделилась моя тётя, которая живет в Польше. Там такое готовят постоянно, а для меня блюдо стало откровением) Так как мы творог едим с ягодами, с сахаром, но не с овощами)

Очень прост в приготовлении.

Итак, берем (все на глаз и на вкус, конечно))) творог - грам 200, режем туда мелкими-мелкими ("мизерными") кубиками один среднимй огурец, один помидор, рубим мелко зелень (обычно, это укроп и зеленый лук немного), все смешиваем, добавляем буквально полстоловой-столовую ложечку сметаны (но я сйчас сметану не добавляю, а просто беру зернисый творог-он со вкусной юшечкой), солим по вкусу и... едим!
Можно как салат, а можно мазать на хлеб, лепешку, лаваш, сухарик и все, что вы любите!
Сейчас я такое ем часто, так как это очень сочное и свежее блюдо)

Приятного аппетита!
Пы.сы. Готовить надо не большими порциями, так как "мизерия" не стоит. Подходит и под систему "минус 60", и под диету Дюкан (только сметану не добавлять тогда).

Shony
Интересненько!!! Будем пробовать, спасибо за рецепт! Rose

Мариночка, на здоровье!
Ещё очень вкусно с болгарским перцем! good

и подходит под минус 60 на ужин если взять мою низкокалорийную сметану Wink

Ляночка08,

Светлана, я тоже пытаюсь похудеть последнее время Embarassed

, так вообще БЕЗ сметаны обхожусь! Просто беру ЗЕРНИСТЫЙ творог, а он и подсолен уже немного, и там такая юшечка вкусная wacko1

Или с обычным творогом, но больше огурца нарезать-он сок пускает и тоже можно без заправки обойтись. Но ещё посыпаю травами французскими или итальянскими, люблю их sharik

Надеюсь, тебе понравиться такой салатик!

Shony писал(а):

Просто беру ЗЕРНИСТЫЙ творог, а он и подсолен уже немного, и там такая юшечка

я тоже его люблю и тоже подумала чтоб с ним сделать вот такую мизерию

Shony писал(а):

ак вообще БЕЗ сметаны обхожусь!

посмотри у меня низкокалорийная сметана- это отцеженный кефир- очень вкусно и нежирно Wink

я с ним и десерты делаю и все good2

Shony писал(а):

Надеюсь, тебе понравиться такой салатик!

попробую

Ляночка08,

Света, прсмотрела твою сметану! Клас! Тоже буду исспользовать! Спасибо за наводку!
Слушай, у тебя стооолььькооо рецептов! Супер! good

Завтра буду читать их! Rose

Shony писал(а):

Света, прсмотрела твою сметану! Клас! Тоже буду исспользовать! Спасибо за наводку!

на здоровье

Shony писал(а):

Слушай, у тебя стооолььькооо рецептов! Супер!

Shony писал(а):

Завтра буду читать их!

буду рада если пригодится какой Wink

Аля, непременно приготовлю с зернёным творогом - люблю творожные салатики nyam2

.
Если любишь зелень с грядкии прочие дачные зеленушки - угощайтесь моим салатиком-ботвиньей с зернёным творогом: http://forum.say7.info/topic45164.html
В нашей семье он популярен уже много лет.

Алёна, спасибо!
Обязательно посмотрю Ваш рецепт! Зелень люблю! sharik

о....я так делаю салатик у мясу! good

Ubera
О, а я у мясу и не пробовала! Спасибо за идею!

Мизерия для ЧБ-дня: обезжиренный творог, корнишон, зелень, чеснок, соль и перец, заправленно сметаннообразным творогом Embarassed

Мизерия с яичным хлебом-очень вкусная закуска получилась nyam2

мизерия из обезжиренного творога, огурцов, крабового мяса и зелени, какая была (фенхель, молодой лук и молодой чеснок) nyam2

Снова готовила мизерию с яичным хлебом:

Алечка, делала сегодня на обед твою мизерию. girl_claping

Я уже делала похожий салатик, только у меня были или только огурцы, или только редиска, или огурцы с редиской, с помидоркой еще не пробовала. Вкусно! nyam2

Спасибо за рецепт Rose