Желе многослойное

Сообщение Автор
Желе многослойное
29 Мар 2010 15:02

Распечатать сообщение
Линуся

кошечка

35 лет
Одесса

ЛинусяМои рецепты
Приглашаю всех отведать вкуснейший десертик - Многослойное желе nyam2 nyam2 nyam2 Очень вкусно good2 good good2 good Главное иметь терпение во время приготовления... girl_yes Зато потом это компенсируется получением удовольствия от поедания этой вкусняшки girl_in_love girl_in_love girl_in_love Вместо апельсинового и малинового желе, можно использовать соки nyam2 dance2
Фото

Фото


молоко или сливки - 200 мл.
ванилин - 1 щ.
сахар - 1-2 ст.л.
желатин - 15 гр.
вода - 1/2 ст.
желе апельсиновое и малиновое - по 1 пакетику ( 45 гр. )

1. Желатин залить холодной кипячённой водой и оставить на 40 мин. Затем распустить на водяной бане.
2. Молоко с сахаром довести до кипения, слегка охладить, добавить ванилин и желатин, размешать. Сливки не нужно доводить до кипения, просто добавить сахар, ванилин, желатин и размешать до исчезновения крупинок сахара.
3. Малиновое и апельсиновое желе залить 200 мл. кипятка, размешать.
4. В креманки или стаканчики наливать желе по слоям. Сначала налить апельсиновое желе, когда застынет, налить молочное желе, затем малиновое желе и т.д.

Фото


P.S. Я сделала двойную порцию и у меня получилось 6 стаканчиков.
Приятного аппетита! Romashki
 
29 Мар 2010 15:40

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Линуся
Линуся, как красиво!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Ювелирная работа! girl_claping girl_claping girl_claping Так аккуратно-аккуратно! good2 good2 good2 good2 А уж, как аппетитно........ммммммммммм..... nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 СПАСИБО, ДОРОГАЯ! Rose Rose Rose Тащу в закладки! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

 
29 Мар 2010 16:42

Распечатать сообщение
Ksana-kvhy3

Оксана

44 года
Москва

Ksana-kvhy3Мои рецепты
Сколько времени (примерно) нужно для застывания одного слоя?
 
29 Мар 2010 17:03

Распечатать сообщение
АннаЖук

Анна

37 лет
Сызрань/Дубна

АннаЖукМои рецепты
Супер-рецептик! good один вопрос: а как ты поступаешь с желе, которое "ждёт своей очереди", что бы оно не застыло, пока желе застывает в формочках??? unknown
ужасно хочу поэкспериментировать с желе dance2 обожаю nyam2
 
29 Мар 2010 19:34

Распечатать сообщение
Окc@н@70

Оксана

53 года
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
АннаЖук писал(а):
а как ты поступаешь с желе, которое "ждёт своей очереди", что бы оно не застыло, пока желе застывает в формочках???

Меня тоже этот вопрос всегда интересовал unknown
Желе очень красивое Rose Rose Rose
 
29 Мар 2010 22:04

Распечатать сообщение
Линуся

кошечка

35 лет
Одесса

ЛинусяМои рецепты
Имбирь
Оленька, дорогулечка моя, спасибо тебе за тёплые слова Rose Rose Rose Rose Rose Rose Мне безумно приятно что ты заглянула ко мне girl_claping girl_claping girl_claping и оценила мои старания Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Если тебе рецептик пригодится, я очень надеюсь что желе тебе понравится nyam2

Ksana-kvhy3
Ksana-kvhy3 писал(а):
Сколько времени (примерно) нужно для застывания одного слоя?

Желе в пакетиках застывает намного дольше чем молочное/сливочное ( с желатином ). У меня первый апельсиновый слой застывал примерно час, тогда я решила чтобы дело было быстрее, добавила в апельсиновое и малиновое желе желатин ( пока застывал молочный слой, набухал желатин, я взяла 15 гр. ). После этого желе застывало за 20 мин.
АннаЖук
АннаЖук писал(а):
Супер-рецептик!
Спасибочки Rose Rose Rose Очень рада что рецептик приглянулся girl_claping girl_claping girl_claping
АннаЖук писал(а):
один вопрос: а как ты поступаешь с желе, которое "ждёт своей очереди", что бы оно не застыло, пока желе застывает в формочках???
Если желе застывает, я его распускаю. Ставлю мисочку с желе на маленький! огонь, помешиваю и оно очень быстро отходит. Это отнимает доли секунды.
АннаЖук писал(а):
ужасно хочу поэкспериментировать с желе обожаю
Желаю тебе удачи Romashki Romashki Romashki Экспериментируй, это здорово Wink Если ты любишь желе, то оно тебе точно понравится nyam2 Smile
Окc@н@70
Окc@н@70 писал(а):
Меня тоже этот вопрос всегда интересовал
Оксаночка, я ответила на этот вопрос выше Wink
Окc@н@70 писал(а):
Желе очень красивое
Спасибо вам огромное Rose Rose Rose Rose Rose Rose Очень приятно girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
29 Мар 2010 22:14

Распечатать сообщение
kiska-bantik

Инна




kiska-bantikМои рецепты
Линуся писал(а):
Приглашаю всех отведать вкуснейший десертик - Многослойное желе

Линуся, как красиво!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Такие классные полосатики. good2 good2 good2 good2 good2 Прелесть. girl_claping girl_claping girl_claping Вкусняха. nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибочки за рецептик!!! friends friends praising praising Drinks or Beer
 
29 Мар 2010 22:30

Распечатать сообщение
Линуся

кошечка

35 лет
Одесса

ЛинусяМои рецепты
kiska-bantik
Спасибочки вам преогромнейшее Rose Rose Rose Rose Rose Я ооочень рада что желе вам приглянулось Wink Smile Спасибо что не прошли мимо
 
29 Мар 2010 22:38

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Красота!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Линуся писал(а):
Главное иметь терпение во время приготовления...

у меня терпения хватит максимум на два слоя Wink Wink Wink но зато тоооолстых girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Линуся
На выходных обязательно попробую
 
29 Мар 2010 22:55

Распечатать сообщение
Линуся

кошечка

35 лет
Одесса

ЛинусяМои рецепты
Julia & Ko писал(а):
Красота!!!!!!!!!

Спасибо Юленька Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Julia & Ko писал(а):
у меня терпения хватит максимум на два слоя но зато тоооолстых
girl_haha girl_haha girl_haha расмешила...
Julia & Ko писал(а):
На выходных обязательно попробую
Yahoo! Yahoo! Yahoo! Желаю тебе удачи Romashki Romashki RomashkiБуду с нетерпением ждать тебя с отчётиком
 
30 Мар 2010 12:59

Распечатать сообщение
~РОМАШК@~

НАТАЛИ


санкт-петербург

~РОМАШК@~Мои рецепты
Линуся! желе очень красивое-умничка! girl_in_love
я тоже хотела сделать такое но ты опередила меня Smile Romashki
а здесь моё без молочного слоя
http://forum.say7.info/topic26022.html
 
30 Мар 2010 14:42

Распечатать сообщение
Линуся

кошечка

35 лет
Одесса

ЛинусяМои рецепты
Наташка-ромашка
Наташка-ромашка писал(а):
Линуся! желе очень красивое-умничка!

Спасибочки огромное Romashki Romashki Romashki Romashki
Наташка-ромашка писал(а):
я тоже хотела сделать такое но ты опередила меня


Embarassed
Наташка-ромашка писал(а):
а здесь моё без молочного слоя
У вас шикарно красивое желе... красочное и весёлое... girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
30 Мар 2010 20:41

Распечатать сообщение
~РОМАШК@~

НАТАЛИ


санкт-петербург

~РОМАШК@~Мои рецепты
Линуся писал(а):
У вас шикарно красивое желе

спасибо Линуся и если можно на ты girl_bye Romashki
 
30 Мар 2010 23:25

Распечатать сообщение
Линуся

кошечка

35 лет
Одесса

ЛинусяМои рецепты
Наташка-ромашка писал(а):
если можно на ты

конечно можно girl_yes friends
 
30 Мар 2010 23:49

Распечатать сообщение
АннаЖук

Анна

37 лет
Сызрань/Дубна

АннаЖукМои рецепты
и я на выходных обз-но попробую... Smile
 
31 Мар 2010 0:00

Распечатать сообщение
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
Линуся
Какая красота!!! girl_claping girl_claping girl_claping Да еще и со сливочной прослоечкой! nyam2
СПАСИБО!!! girl_in_love Romashki Romashki Romashki
 
31 Мар 2010 0:26

Распечатать сообщение
Линуся

кошечка

35 лет
Одесса

ЛинусяМои рецепты
АннаЖук
АннаЖук писал(а):
и я на выходных обз-но попробую...

girl_claping girl_claping здорово girl_claping girl_claping Анечка, жду с нетерпением Romashki
Ириshа
Спасибо огромное Rose Romashki Rose Romashki Rose Romashki Rose
Ириshа писал(а):
Да еще и со сливочной прослоечкой!
Именно она здесь придаёт особый вкус nyam2 nyam2 nyam2
 
04 Апр 2010 12:36

Распечатать сообщение
Разик

Разия

27 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
Линуся
Линуся, какая красота! girl_in_love
Я бы ни за что не смогла столько терпеть... Embarassed girl_haha
Супер, просто! give_heart
Десерт, как в дорогих ресторанах! sharik girl_in_love Wink
СПАСИБО тебе (ничего, что на "ты"? unknown Wink ) большое! thank_you
 
04 Апр 2010 15:37

Распечатать сообщение
Линуся

кошечка

35 лет
Одесса

ЛинусяМои рецепты
Разик
Разичка, спасибо тебе солнышко за приятный отзыв Romashki Rose Romashki Rose Romashki Rose
Разик писал(а):
Я бы ни за что не смогла столько терпеть...
оказывается я ещё терпеливая girl_haha
Разик писал(а):
Супер, просто!
Десерт, как в дорогих ресторанах!
Спасибо тебе огромнейшеее Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Разик писал(а):
СПАСИБО тебе (ничего, что на "ты"?) большое!
На здоровье Rose Rose Rose Конечно же ничего friends
 
02 Июл 2010 11:03

Распечатать сообщение
куличек

татьяна

50 лет


куличекМои рецепты
Я со своим желе к тебе в гости.
У меня шоколадно-апельсиновое.
У нас в семье очень любят желе, а особенно летом.
Фото
 
02 Июл 2010 14:03

Распечатать сообщение
Линуся

кошечка

35 лет
Одесса

ЛинусяМои рецепты
куличек
Ух ты, какая красота girl_in_love girl_in_love girl_in_love А как аппетитно и вкусно nyam2 nyam2 Отличное желе, супер good2 good good2 А шоколад, насколько я понимаю, белый? unknown Спасибо, Танечка, что заглянула в гости Rose Rose Rose Rose Rose
 
02 Июл 2010 15:28

Распечатать сообщение
куличек

татьяна

50 лет


куличекМои рецепты
Линуся писал(а):
куличек
Ух ты, какая красота girl_in_love girl_in_love girl_in_love А как аппетитно и вкусно nyam2 nyam2 Отличное желе, супер good2 good good2 А шоколад, насколько я понимаю, белый? unknown Спасибо, Танечка, что заглянула в гости Rose Rose Rose Rose Rose

Нет шоколад там обычный черный молочный.
Растопила на водяной бане, а потом влила в сметану комнатной температуры и хорошо взбила.
 
04 Июл 2010 13:40

Распечатать сообщение
Линуся

кошечка

35 лет
Одесса

ЛинусяМои рецепты
куличек писал(а):
Нет шоколад там обычный черный молочный.
Растопила на водяной бане, а потом влила в сметану комнатной температуры и хорошо взбила.

Очень здорово придумала girl_claping girl_claping girl_claping Беру на заметку dance2 Спасибо за идею Rose Rose Rose Rose И за фотоотчёт Rose Rose Rose Rose
 
13 Окт 2010 19:52

Распечатать сообщение
Любаша П

любовь

66 лет
Москва

Любаша ПМои рецепты
girl_in_love girl_in_love Люблю,люблю оооочень вкусно!!!!!!!!!!! Спасибки за доставленное удавольствие!!!!!!!!!
Romashki Romashki Romashki Romashki
 
13 Окт 2010 20:55

Распечатать сообщение
Линуся

кошечка

35 лет
Одесса

ЛинусяМои рецепты
SexDio
girl_claping girl_claping girl_claping Очень рада что доставила вам удовольствие girl_claping girl_claping girl_claping Кушайте на здоровье! Rose Rose Rose Rose Спасибо за отзыв! Rose Rose Rose
Страница 1 из 2

Наверх