Желе многослойное
Сообщение | Автор | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
29 Мар 2010 15:02
Приглашаю всех отведать вкуснейший десертик - Многослойное желе
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() молоко или сливки - 200 мл. ванилин - 1 щ. сахар - 1-2 ст.л. желатин - 15 гр. вода - 1/2 ст. желе апельсиновое и малиновое - по 1 пакетику ( 45 гр. ) 1. Желатин залить холодной кипячённой водой и оставить на 40 мин. Затем распустить на водяной бане. 2. Молоко с сахаром довести до кипения, слегка охладить, добавить ванилин и желатин, размешать. Сливки не нужно доводить до кипения, просто добавить сахар, ванилин, желатин и размешать до исчезновения крупинок сахара. 3. Малиновое и апельсиновое желе залить 200 мл. кипятка, размешать. 4. В креманки или стаканчики наливать желе по слоям. Сначала налить апельсиновое желе, когда застынет, налить молочное желе, затем малиновое желе и т.д. P.S. Я сделала двойную порцию и у меня получилось 6 стаканчиков. Приятного аппетита! ![]() |
Линуся
32 года Одесса |
||||||||||||
29 Мар 2010 15:40
|
Имбирь
Сибирь |
||||||||||||
29 Мар 2010 16:42
Сколько времени (примерно) нужно для застывания одного слоя?
|
Ksana-kvhy3
41 год Москва |
||||||||||||
29 Мар 2010 17:03
Супер-рецептик!
![]() ![]() ужасно хочу поэкспериментировать с желе ![]() ![]() |
АннаЖук
34 года Сызрань/Дубна |
||||||||||||
29 Мар 2010 19:34
Меня тоже этот вопрос всегда интересовал ![]() Желе очень красивое ![]() ![]() ![]() |
Окc@н@70
50 лет г. Оренбург |
||||||||||||
29 Мар 2010 22:04
Имбирь
Оленька, дорогулечка моя, спасибо тебе за тёплые слова ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ksana-kvhy3
Желе в пакетиках застывает намного дольше чем молочное/сливочное ( с желатином ). У меня первый апельсиновый слой застывал примерно час, тогда я решила чтобы дело было быстрее, добавила в апельсиновое и малиновое желе желатин ( пока застывал молочный слой, набухал желатин, я взяла 15 гр. ). После этого желе застывало за 20 мин. АннаЖук
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Окc@н@70
![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Линуся
32 года Одесса |
||||||||||||
29 Мар 2010 22:14
Линуся, как красиво!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
kiska-bantik
|
||||||||||||
29 Мар 2010 22:30
|
Линуся
32 года Одесса |
||||||||||||
29 Мар 2010 22:38
Красота!!!!!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
у меня терпения хватит максимум на два слоя ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Линуся На выходных обязательно попробую |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||||||||||
29 Мар 2010 22:55
|
Линуся
32 года Одесса |
||||||||||||
30 Мар 2010 12:59
Линуся! желе очень красивое-умничка!
![]() я тоже хотела сделать такое но ты опередила меня ![]() ![]() а здесь моё без молочного слоя http://forum.say7.info/topic26022.html |
~РОМАШК@~
санкт-петербург |
||||||||||||
30 Мар 2010 14:42
Наташка-ромашка
Спасибочки огромное ![]() ![]() ![]() ![]()
![]()
![]() ![]() ![]() |
Линуся
32 года Одесса |
||||||||||||
30 Мар 2010 20:41
спасибо Линуся и если можно на ты ![]() ![]() |
~РОМАШК@~
санкт-петербург |
||||||||||||
30 Мар 2010 23:25
конечно можно ![]() ![]() |
Линуся
32 года Одесса |
||||||||||||
30 Мар 2010 23:49
и я на выходных обз-но попробую...
![]() |
АннаЖук
34 года Сызрань/Дубна |
||||||||||||
31 Мар 2010 0:00
Линуся
Какая красота!!! ![]() ![]() ![]() ![]() СПАСИБО!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ириshа
Красноярск |
||||||||||||
31 Мар 2010 0:26
АннаЖук
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ириshа Спасибо огромное ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() |
Линуся
32 года Одесса |
||||||||||||
04 Апр 2010 12:36
Линуся
Линуся, какая красота! ![]() Я бы ни за что не смогла столько терпеть... ![]() ![]() Супер, просто! ![]() Десерт, как в дорогих ресторанах! ![]() ![]() ![]() СПАСИБО тебе (ничего, что на "ты"? ![]() ![]() ![]() |
Разик
24 года Казахстан |
||||||||||||
04 Апр 2010 15:37
Разик
Разичка, спасибо тебе солнышко за приятный отзыв ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() |
Линуся
32 года Одесса |
||||||||||||
02 Июл 2010 11:03
|
куличек
47 лет УКРАИНА |
||||||||||||
02 Июл 2010 14:03
куличек
Ух ты, какая красота ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Линуся
32 года Одесса |
||||||||||||
02 Июл 2010 15:28
Нет шоколад там обычный черный молочный. Растопила на водяной бане, а потом влила в сметану комнатной температуры и хорошо взбила. ![]() |
куличек
47 лет УКРАИНА |
||||||||||||
04 Июл 2010 13:40
Очень здорово придумала ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Линуся
32 года Одесса |
||||||||||||
13 Окт 2010 19:52
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Любаша П
63 года Москва |
||||||||||||
13 Окт 2010 20:55
SexDio
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Линуся
32 года Одесса |