Блинчики на пиве

Ох, ну и блинчики же получаются доложу я вам, просто объедение!!!!! Правда в приготовлении допустила некоторые отступления, заменила ряженкой молоко, в виду отсутствия последнего в холодильнике. Делала на темном пиве, цвет непередоваемый.
Спасибо за рецепт, блинчики просто превосходные.

Island Girl писал(а):

Хорошего вам отпуска!!!! Отдохнуть, набраться сил и солнышка!!!

Спасибо,Ия!
Мы уже вернулись!

Татар писал(а):

Спасибо за рецепт, блинчики просто превосходные.

На здоровье, Танюша!

Лучшие блинчики!!Я вместо молока брала воду(лень было в магазин идти ) . Результат был отличный. Спасибо

Dinana писал(а):

Я вместо молока брала воду(лень было в магазин идти ) . Результат был отличный.

Спасибо , Настенька , за отзыв!

Очень оригинально на пиве,первый раз слышу,здорово ,завтра испеку..

Светла25 писал(а):

Очень оригинально на пиве,первый раз слышу,здорово ,завтра испеку..

Светочка ! Ну и как эксперимент ?

Ивановна
Татьяна, только что испекла блинчики. Я в полном восторге от этого рецепта! Очень тонкие, кружевные, и в то же время, как дрожжевые, блинчики Готовятся супер-быстро! Я пиво не очень люблю, осталось от гостей. Хотела выкинуть, да оставила (может мясо в нём замариновать)... А тут сыночек захотел блинчиков, кефира нет, наткнулась на этот рецепт И НЕ ПОЖАЛЕЛА!!! Это дрожжевые блинчики по вкусу, но быстрые по приготовлению! Рекомендую всем

Татьяна ЮС писал(а):

Очень тонкие, кружевные, и в то же время, как дрожжевые, блинчики

Ну да , пиво же на дрожжах ...

Татьяна ЮС писал(а):

Я в полном восторге от этого рецепта!

Танюша , я рада , что тебе рецепт пригодился и понравился !!!!!!

Спасибо огромное за рецепт, блинчики просто супер. Да впрочем я и не сомневалась, ведь многие Ваши рецепты стали любимыми в моей семье. Одни ватрушки чего стоят или лечо просто восторг. Я искренний поклонник Ваших рецептов.

lara74 писал(а):

блинчики просто супер

lara74 писал(а):

многие Ваши рецепты стали любимыми в моей семье. Я искренний поклонник Ваших рецептов.

Ларочка ! Благодарю тебя , очень приятно !

Большое спасибо за рецепт ! Блины получились отменные. ачинку делала из жареного свиного фарша с цукини и луком. Блины получились такими какие я очень люблю- ажурными. Что меня очень поразило: сковороду не надо было сильно нагревать, дырочки получаются сими собой. Ещё раз огромное спасибо.

Nadienka писал(а):

Блины получились такими какие я очень люблю- ажурными.

Я рада ,что угодила таким рецептом !

Nadienka писал(а):

Ещё раз огромное спасибо.

На здоровье !
На днях выставлю ещё один рецептик , так сказать овощных блинчиков.

Так получилось, что надо было пиво куда-то пристраивать)). Получились замечательные блинчики:

и уже с начинкой:

Ивановна, спасибо за рецепт!!

mulberry писал(а):

, спасибо за рецепт!!

Спасибо за фотоотчёт !

Татьяна, Я к Вам с благодарностью за рецептик блинчиков! Блины - мой конек! Это наверное первое блюдо, которое я научилась готовить (лет в семь, наверное), но на пиве раньше никогда не пробовала Оказывается - это очень вкусно!!!!!!!!


В следующий раз приготовлю с начинкой
Еще раз спасибо

звездочка117 писал(а):

Я к Вам с благодарностью за рецептик блинчиков!

Да много как напекла !!!!!!!
Спасибо , Мариша , за фоточки !

Вот, еще раз, только в этот раз с квасом

mulberry писал(а):

в этот раз с квасом

Да. там тоже дрожжи присутствуют.
Замечательные блинчики получились !!!!!
Спасибо за фоточку !

Татьяна, спасибо за рецепт! Как раз думала, на что употребить полбутылки пива и нашла ваши блинчики. Никогда не слышала про блины на пиве и решила сделать не откладывая. Сегодня утром напекла и их уже нет
Вот такие получились золотистые и в дырочку (я делала тонкие)

При этом сдобные и тесто пенится даже без соды (я ее не стала добавлять, показалось, что лишняя будет).

Очень всем рекомендую, особенно если пиво лишнее завалялось

Кстати. С Татьяниным днем вас!

Западная писал(а):

Никогда не слышала про блины на пиве и решила сделать не откладывая.

Правильное решение !

Западная писал(а):

Сегодня утром напекла и их уже нет

И кто же это их съел ?

Западная писал(а):

тесто пенится даже без соды

Видно это и от сорта пива зависит ....

Западная писал(а):

Очень всем рекомендую, особенно если пиво лишнее завалялось

Или если успели его у мужчин конфисковать ...
Светочка ! Спасибо тебе за фотоотчёт !

Западная писал(а):

С Татьяниным днем вас!

Ивановна
Извините если уже отвечали, просто лень было все страницы форума перечитывать. А вы какое пиво добавляли? Я просто добавил охоту крепкое и блины какие-то горьковатые вышли

Sergey92 писал(а):

Ивановна Извините если уже отвечали, просто лень было все страницы форума перечитывать. А вы какое пиво добавляли? Я просто добавил охоту крепкое и блины какие-то горьковатые вышли

Извините, что влезаю вместо автора рецепта (и вы меня простите, Ивановна!), просто делала недавно и еще свежи воспоминанья Я брала светлое и горечь не чувствовалась, но, мне кажется, темное крепкое себя ярче должно проявить. Его надо поменьше брать в процентном соотношении, наверное. Ну и сахара побольше.
Удачи вам, как здОрово, что в таком юном возрасте вы уже умеете печь блины Я была старше, когда наконец научилась.

Sergey92 писал(а):

. А вы какое пиво добавляли? Я просто добавил охоту крепкое и блины какие-то горьковатые вышли

Западная писал(а):

Я брала светлое и горечь не чувствовалась, но, мне кажется, темное крепкое себя ярче должно проявить. Его надо поменьше брать в процентном соотношении, наверное. Ну и сахара побольше.

Западная писал(а):

Извините, что влезаю вместо автора рецепта

Светочка ! Наоборот ...спасибо тебе большое , что вовремя заметила вопрос и ответила на него ! В последнее время не получается своевременно ответить ( даже заметить вопросы...)

Спасибо за рецепт. Обычно пиво в доме не задерживается , а тут муж купил себе бутылочку темного и ему оно очень не понравилось. Жаль было выливать и я вспомнила про этот рецепт . Сразу скажу горечи не было, зато пока я блины жарила пивом пахло на всю квартиру. Часть блинов я заморозила, и после морозилки пивной запах не ушел, но это нам совсем не мешало т.к. блины получились очень вкусные. Начинка была картошка с грибами.



Так что если в доме не будет молока на блины, то можно у мужа и пиво отобрать.

firuzi писал(а):

и после морозилки пивной запах не ушел, но это нам совсем не мешало т.к. блины получились очень вкусные

Я рада , Юленька , что всё понравилось : и пиво не пропало , и вкусно получилось !
Спасибо тебе за отзыв и фоточку !
Очень симпатичная горочка блинов получилась !
А начинка вообще прелесть !

firuzi писал(а):

Начинка была картошка с грибами.