Засахаренные украшения для тортов и десертов

Lana_nov писал(а):

Боюсь не всякий это поймет без инструктажа. Обычно, то что на торте - то съедобно.

Особо непонятливых проинструктируем

Ttatyana писал(а):

Ириша! Спасибо тебе огромное, что поделилась такой красотой! Обалденно красиво

Танюша, СПАСИБО за оценку!!! Очень приятно, что украшение понравилось!!!!

Ириshа писал(а):

Очень приятно, что украшение понравилось!!!!

Ну еще бы не понравилось! Такая красота! А самое главное сезон ягод-то уже совсем скоро! Держись моя фигура!

Ttatyana писал(а):

Ну еще бы не понравилось! Такая красота!

ПАСИБ еще раз, Танюша! прЫятно!

Ttatyana писал(а):

А самое главное сезон ягод-то уже совсем скоро!

Ждем-ждем! Соскучились и по теплу и по свежим ягодкам!

Ирина привет! очень у тебя красиво получилось а отсюда и вопросик
делала доче на день варенья тоже из "гастронома", в точности такие же. Сразу было все красиво, а потом желатин стал стекать, я несколько раз макала в сахар и переворачивала фрукты без конца, на терелке где укладывала, образовались подтеки. Много не намазывала. Почему-то не подсох, почему? А у тебя как?

Оксана Немова писал(а):

Ирина привет! очень у тебя красиво получилось

Привет, Оксаночка! СПАСИБО за похвалу!

Оксана Немова писал(а):

делала доче на день варенья

какая фоточка замечательная! Доча - красотуля!

Оксана Немова писал(а):

Почему-то не подсох, почему?

Оксан, или слабый раствор желатина или не досушила! У меня в холодильнике украшения сохли несколько часов, лимон подольше, так как очень сочный оказался. А ты сушила при комнатной температуре или в холодильнике?

Спасибочки, говорят на маму похожа
Я делала вечером, сохло все на столе, а к обеду уже подавала.
Конечно как декор идея суперская! Моим гостям, в частности моей маме, а ей еще надо постараться угодить, а то разкритикует, понравилось.
знаешь, когда намазывала, желатин сразу схватывался. Фруктов много было, я разок подогревала. может в этом проблема?

Оксана Немова писал(а):

Фруктов много было, я разок подогревала. может в этом проблема?

нет, не в этом дело, я тоже повторно подогревала

Оксана Немова писал(а):

сохло все на столе

Оксан, я думаю, что желатин должен застывать в холодильнике А если с яичным белком делать, то сушить при комнатной температуре

при случае повторю. особенно мне листики понравились. Удалось купить мандарины на веточке, с листиками. Я на дольке оставляла и веточку и листики. Так что было очень красиво.
А теперь и перчик опробую

Ириша, очень КРАСИВО!!!!!!!
И что это такой за журнал "хваленный" ГАСТРОНОМ? У нас что-то не видала?
Спасибо, родная!!!!!

ну НИЧЕСЕ!!!!!
роднуля! убила наповал!
сижу разинув рот вот это ты даешь!
молодец конечно!
талантище!
тебе!

Ириshа писал(а):

Лапочку дочку с Днем Рождения!!

Спасибо,Иришенька!

Оксана Немова писал(а):

Удалось купить мандарины на веточке, с листиками. Я на дольке оставляла и веточку и листики. Так что было очень красиво.

да-да, Оксаночка!!! На веточках и с листиками очень красиво смотрится!!

Оксана Немова писал(а):

А теперь и перчик опробую

Он мне тоже больше всего понравился!!! Тортик сейчас за ужином доели, а перчик жалко выбрасывать Оксан, СПАСИБО, что заглянула!!! Если сделаешь - загляли хвастануться!

Katrin03 писал(а):

Ириша, очень КРАСИВО!!!!!!!

Людочка, ПАСИИИИБ, роднуля!!!

Katrin03 писал(а):

И что это такой за журнал "хваленный" ГАСТРОНОМ? У нас что-то не видала?

Людочка есть такие очень шикарные журналы по кулинарии "Гастроном", "Школа гастронома" и " Коллекция рецептов" Я тебе в личку ссылочку скину

Мышка Иринка писал(а):

роднуля! убила наповал! сижу разинув рот вот это ты даешь!

"убей меня нежно" называется! СПАСИБО, любимочка моя!!! ОЧ. приятно, что тебе понравилось мое творчество!!!

Tais Таичка!!!

Я то часто к тебе захожу просто ты этого не знаешь рецепты и идеи очень хорошие
Начиталась тут на форуме, а потом сижу и думаю" И когда люди успевают всю эту вкусноту готовить, а главное СЪЕСТЬ!!!
У меня двое деток, муж любит вкусненько поесть, но приходиться готовить на две или четыре порции, остывшее, или на второй день уже не едят сама сначала доедала, а потом плюнула и стала выкидывать , либо готовить чуточку
так что наверное не скоро отчитаюсь
Но перчик так и манит!!!!!

Оксана Немова писал(а):

Я то часто к тебе захожу просто ты этого не знаешь

теперь буду знать!

Оксана Немова писал(а):

рецепты и идеи очень хорошие

Оксан, СПАСИБО!

Оксана Немова писал(а):

Начиталась тут на форуме, а потом сижу и думаю" И когда люди успевают всю эту вкусноту готовить, а главное СЪЕСТЬ!!!

Едим каждый день, да еще и 3 раза в день Вот поэтому и готовим , и готовим , и готовим и ........

Оксана Немова писал(а):

Но перчик так и манит!!!!!

Пускай манит

Марья Искусница, точнее искусительница!

Ирина244 Иринка, рада тебя "искусить"!

Ириshа писал(а):

Засахаренные украшения для тортов и десертов

вАААиии чуть не пропустила енти перЧУКиии !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Иринка !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Людочка

Milairis писал(а):

перЧУКиии

Ириshа
Ирина! Спасибо за рецепт! Просто и красиво!

Ольга из Воронежа
Оленька, буду рада, если идея пригодится!!! СПАСИБО, что обратили внимание!!!!

увидела фото в обедоужинах!!!!!!! умничка!!!

Наташка-ромашка
Наташенька, СПАСИБО, что не прошла мимо! Мне очень приятно, что ты зашла ко мне в гости!!!!

Тоже чуть не просмотрела такую чудную идейку !
Ириша ! Спасибочки тебе !

Ивановна писал(а):

Тоже чуть не просмотрела такую чудную идейку !

Танюша Ивановна! Как приятно, что тебя привлекла эта идея!!!
Буду просто счастлива, если ты ей воспользуешься для приготовления своих великолепных тортоиков!!!
СПАСИБО, Танечка!!!!

Ириshа
a s agar-agarom kak ? tochno tak zhe kak s zhelatinom?