Сельдь с яблочным желе

Свежая идея к любимой селёдочке!!!

(источник-сайт Поварёнок с поварёшкой- )

Заранее готовим желе:

В стакане готового сладкого осветленного яблочного сока растворяем 1/3 чайной ложки готовой горчицы, 2 ч.л. сахара. 1/2 ч.л. соли и 1 ст.л. яблочного уксуса.

Готовим из этого маринада крепкое желе, то есть добавляем 1 ч.л. желатина, дальше согласно инструкции на пакетике ( я оставляла на 40 минут, потом нагревала до растворения желе).

Выливаем в плоское блюдо и остужаем.

Разделываем на филе - филируем - жирную малосольную селедочку.

Заливаем ее молоком, в которое добавлены 1 ч.л. морской соли и 1 ст.л. водки. Оставляем на час.

Режем тонкими кольцами репчатую луковицу. Обдаем кипятком и тут же холодной водой. Заливаем лимонным соком минут на 15, чтобы не перекислить.

Сельдь очищаем от остатков молока, режем на ломтики, выкладываем на тарелку.

Сверху маринованный лук и кубики яблочного желе.

P. S. Селёдочка вкууусная, пальчики оближешь, очень понравилась! Буду делать ещё не раз!
Желе лучше делать заранее, я в рецепте уточнила, потому что я сделала немного поздновато, оно ещё толком не успело застыть, на фото( ещё ж пока сфотала!) подтаявшее получилось

Приятного аппетита!!!

Ирульчик! ты как всегда с оригинальным салатиком!
да еще и с селедочкой! мммммм....
спасибочки! беру!

Мышка Иринка писал(а):

спасибочки! беру!

Ирочка, надеюсь рецептик тебе пригодится!!! Спасибо за внимание к нему!!!

Ирульчик, как оригинально!!! И очень красиво!!!
Спасибо, солнышко!!!

svetlana-sp
Светуля, спасибо большое!!!! Мне оооочень приятна твоя оценка!!!!

Ирулечка, ну просто высший класс! Вот это вкуснятинка!

Наталия О.
Наташенька, спасибо большое!!! Приятно и радостно, что ты обратила внимание на рецептик!!!!

Ирулечка, какую вкусняшку ты нам принесла ! Салатик с селедочкой, да с желе - очень интересная идейка ! Так хочется попробовать такой салатик !


Спасибо тебе большое, дорогулечка ты моя, за такой интересный рецепт ! Забираю с собой !

Ирулька
Ирочка, закусочка классная!!! Похожа на рольмопсы с яблочком! Мне очень нравится такая закуска. Твою селедочку забираю с собой! Спасибо за рецепт!

Ируля - красотуля, ты как всегда на высоте!!! Такие свежие , оригинальные и вкусные рецепты у тебя! Спасибо, дорогая за рецептик!

Ирулька
Ирулечка, какая прелесть! Ведь знаешь, чем соблазнить! ПАСИБ, МОЙ НЕСРАВНЕННЫЙ СОЛНЦ! Забираю красоту в закладки!

Ирулька
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-473366055.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-473366055.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-473366055.html][/URL] Ирочка у меня нет слов, Браво

Интересно и необычно!
Но я уже не боюсь пробовать твои вкусняшки , так что будем пробовать!!!!!!!!!!!
Ирочка - ты супер!!!

Ирулька писал(а):

Свежая идея к любимой селёдочке!!!

СПАСИБО!!!

Ирулька, ой какая селёдочка! Обязательно приготовлю! Спасибо за отличную идею!

ммммммммм!!!!!!!! какая замечательная закуска!!!!!!!! спасибо Ирулька!

Ирулька - какая вкусняшка

Ирулька писал(а):

Желе лучше делать заранее, я в рецепте уточнила, потому что я сделала немного поздновато, оно ещё толком не успело застыть, на фото( ещё ж пока сфотала!) подтаявшее получилось

А я желе наоборот подтаявшее люблю. Ну а за селедочку вообще - Родину(только не Украину) продам.
Спасибо тебе за рецептик.

Леля Весна писал(а):

Салатик с селедочкой, да с желе - очень интересная идейка ! Так хочется попробовать такой салатик

Лелечка, нууу это больше закуска всё-таки, а не салатик

Леля Весна писал(а):

Ирулечка, какую вкусняшку ты нам принесла

А ты мне такого кисульку-лапульку принесла, что я постоянно им теперь любуюсь!!! Прелесть!!!

Леля Весна писал(а):

пасибо тебе большое, дорогулечка ты моя, за такой интересный рецепт ! Забираю с собой !

Забирай, Лелечка!!!! Надеюсь, оценишь на вкус селёдочку!!!

Багира-Манго писал(а):

Похожа на рольмопсы с яблочком! Мне очень нравится такая закуска.

Ларочка, а я не пробовала такие ральмопсы Мне теперь оочень интересно сравнить

Мамочка Марусина писал(а):

Ируля - красотуля, ты как всегда на высоте!!! Такие свежие , оригинальные и вкусные рецепты у тебя!

Юленька, спасибо большое за такую высокую оценку!!! Мне очень-очень приятно!!!

Имбирь писал(а):

Ирулечка, какая прелесть! Ведь знаешь, чем соблазнить!

Олюсик-дорогусик, знаю-знаю!!! СОБЛАЗНЯЙСЯ!!!

*Надин* писал(а):

Ирочка у меня нет слов, Браво

Надюша, СПАСИБО!!!!

Ирина_29 писал(а):

Но я уже не боюсь пробовать твои вкусняшки , так что будем пробовать!!!!!!!!!!! Ирочка - ты супер!!!

УРАААА!!!! Ирусик, это уже бАЛШОЙ прогресс!!! Не боИсь пробовать необычные сочетание-это наше вкусовое развитие!!!

Лорик73 писал(а):

СПАСИБО!!!

Ларисочка, и тебе СПАСИБО!!!

Лиза писал(а):

Ирулька, ой какая селёдочка! Обязательно приготовлю! Спасибо за отличную идею!

Лизочка, ооочень приятно Ваше внимание!!! Надеюсь, окажусь Вам полезной и рецептик понравится!!!

Наташка-ромашка писал(а):

ммммммммм!!!!!!!! какая замечательная закуска!!!!!!!! спасибо Ирулька!

Наташенька, спасибо большое!!!


Дорогие подруженьки, СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ, что уделяете внимание моим рецептам!!! Это оочень вдохновляет и радует!!!! СПАСИБО!!!!!!!

Квитуся писал(а):

Ну а за селедочку вообще - Родину(только не Украину) продам.

Викусь, у тебя есть вторая Родина?! Хорошо, что мы не при Сталине общаемся, а то...

Квитуся писал(а):

А я желе наоборот подтаявшее люблю.

Ну вот, можешь тогда делать желе в тот же день, что и селёдочку

Квитуся писал(а):

Спасибо тебе за рецептик.

И тебе, Викуся, спасибо за внимание к нему!!!

Ирулька писал(а):

у тебя есть вторая Родина?!

Не-а,у меня первая есть,а вторая Украина.Вот её-то я и не продам.

А это тебе за потрясающую селедочку -
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-838146471.html][/URL]

Квитуся писал(а):

Не-а,у меня первая есть,а вторая Украина.Вот её-то я и не продам.

ОК, договорились!!!

Квитуся писал(а):

А это тебе за потрясающую селедочку -

Спасибо, Викусь!!! Мне оочень приятно!!!

Ирулька
Ирочка, вот это салатик ты нам принесла очень интересная идейка сочетания яблочного желе и селедочки
Спасибо за отличный рецептик!!!

Какой рецепт интересный... ... с селедочкой .... Ирулька, спасибо

KceHbka
Людочка

Ксюшенька, Людочка, спасибо большое, девочки!!! Мне оочень приятно, что этот рецептик обратил на себя внимание!!! Надеюсь он Вам тоже пригодится!!!

Ирульчик как всегда с нямочкой,смачненький рецептик,ну и конечно оригинальный,ты верна себе как всегда неординарна!!!!! ируль фотки до ужаса класснючие(скажу прямо до неприличия )приглянулись белые салфеточки,колись где такую прелесть взяла )