Кекс “Экзотика”

Miuda
Катюшенька, какоооой аппетитный фотоотчёт!!!!! Я так рада что вам с мамой понравился пирог

Miuda писал(а):

Для меня это вкуснейший пирог с начинкой..

Катюшенька, как приятно Я очень, очень рада что тебе понравилось
Пеки и кушай на доброе здоровье! Рада была видеть!

Линуся
выражаю огромную благодарность за такой вкусный кексик!
вроде такой простой а такой нежный и сочный И как раз ананасы были куплены, ждали своего часа в холодильнике
с шариком мороженого вообще отпад просто!


буду еще печь и печь Мой сразу умял половину пирога, хотя любит исключительно яблочную выпечку сказал, что обалденный пирог

Линуся
снова я
ну прижился у нас рецептик, что могу сказать


скоро за вечерним просмотром фильма будем наслаждаться


спасибо еще раз!

Lenchen18
Леночка, мне безумно приятно что пирог у вас прижился! Получается просто красавец! Очень аппетитный и пышный Спасибо огромнейшее за доверие к рецепту и фотоотчёты, очень - очень рада Пеките на здоровье и наслаждайтесь! Спасибо!

Линуся,спасибо за такой суперский кексик Получилось очень вкусно!

Поварёнок!
Алиночка, на здоровечко! Очень рада что кексик тебе понравился! Спасибо что заглянула!

Линуся
Спасибо тебе, дорогая, за такой потрясающий кексик! Это просто нечто! Даже не ожидала, что он будет ТАКИМ ВКУСНЫМ!!!!!!!!!!!!!
Одна была у меня проблема, не могла сверху тесто распределить , мучалась-мучалась, потом собрала его в комок, положила в муку на стол и раскатала скалкой, потом уже сверху уложила, оно конечно рвалось, но получше чем просто руками уложилось . А у тебя оно легко ложится сверху?

Ttatyana
Танечка, на здоровье! Очень рада что кексик понравился! У меня такой проблемы не возникало, тесто достаточно легко распределялось, я сверху влажными ручками приминала. Но возможно вам нужно немного меньше муки ложить, т.к. она везде разная и тесто могло получиться слишком густое, поэтому с ним сложно было работать. Надеюсь, в следующий раз у вас всё получиться без лишних проблем! Спасибо за отзыв!

Линуся, подскажите а без кокосовой стружки можно попробовать испечь??
а то все есть ...а ее нет...не знаю что делать

Линуся
Делала на прошлой неделе снова этот кексик, очень уж он мне полюбился На этот раз положила в тесто кокосовую стружку, но если честно, мне в первый раз понравилось и без нее. А еще уменьшила муку, сделала тесто пожиже, чтобы можно было размазать его ложкой, он получился не как кекс, а скорее пирог, в первый раз у меня он был более рассыпчатый и тогда понравился больше, зато папе в прошлый раз слишком рассыпчатым показался, а в этот раз наоборот больше понравился , приносила на работу девчонкам, они сказали, что кекс просто шикарный . В общем, буду печь постоянно, но делать тесто густым как в первый раз, так вкуснее

Зайка
Оксаночка, думаю можно. Попробуйте, надеюсь, у вас всё получится., к тому же Татьяна Ttatyana готовила без неё и было вкусно

Ttatyana
Вот как иногда получается, кому-то нравится по одному, кому-то по-другому, и в конечном итоге приходится подстраиваться Рада что кексик вам полюбился, готовьте на здоровье!

Спасибо за рецептик
вот мой кекс. Делала с корицей и изюмом. Муки ушло около 200гр, выпекала 50 минут, сахара положила около 150гр

Кекс замечательный, долго выбирала, что же такое испечь с баночными ананасами и этот рецептик приглянулся больше всех
Делала полпорции, муки положила 100гр соответственно, тесто по форме разравнивала вилкой, поэтому вид не комильфо у кексика сверху, но на вкус это не отразилось

Определенно, буду печь еще, и уже на полную порцию

Спасибо! Тесто сделала пижиже, добавив сок от ананасов [/img]