Фрикадельки, тушённые с картофелем и грибами
Сообщение | Автор | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
16 Май 2010 22:15
Предлагаю вашему вниманию жаркое с грибами и мясными фрикадельками
Нам потребуется: ок. 1 кг картофеля 1 крупная луковица 1 небольшая морковь 200-300 г грибов (у меня свежие шампиньоны) 2ст.л. томатной пасты + горячая вода для соуса Для фрикаделек: У каждого есть свой рецепт, я же очень полюбила от Иры-Ириsha http://forum.say7.info/topic26436.html 500 г фарша (у меня говяжий) 1/3 стакана овсяных хлопьев «Геркулес» 1/3 стакана молока 1 яйцо, соль приправки, зелень Фрикадельки: Смешать все составляющие, геркулес предварительно замочить в молоке, сделать небольшие фрикадельки Картофель порезать крупными ломтиками, морковь средними, слегка обжарить Лук порезать произвольно, грибы крупно (я средние шампиньоны резала на 4 части) и обжарить отдельно Грибную смесь выложить поверх картофеля, затем уложить фрикадельки (их можно тоже обжарить по желанию) Залить смесью горячей воды и томата, накрыть и тушить на маленьком огне до готовности (в среднем минут 30) Подать, посыпав зеленью. Приятного аппетита! |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||||
16 Май 2010 23:41
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
|
||||||
17 Май 2010 0:14
Света, угощайся!
![]() ![]() |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||||
17 Май 2010 15:14
Julia & Ko
Юлечка, как всегда - ОБЪЕДЕНИЕ!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||||||
17 Май 2010 19:16
Julia & Ko
Юленька, замечательное блюдо!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ирулька
Украина |
||||||
17 Май 2010 19:19
Какая красотаааа!!!!!
![]() ![]() ![]() |
Ирочка
Россия |
||||||
18 Май 2010 0:34
Девочки, милые, угощайтесь на здоровье! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||||
18 Май 2010 12:21
А вот и я по спецприглашению!
![]() ![]() Юленька, блюдо замечательное!!!! ![]() ![]() СПАСИБО, дорогая, за аппетитный рецептик! ![]() ![]() ![]() |
Ириshа
Красноярск |
||||||
18 Май 2010 19:51
Проходи, жорогая моя! ![]()
![]() ![]() ![]()
Иришка, коКлеточки твои -любимый рецепт, я уж почти забыла, как по другому делать ![]() ![]() ![]() |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||||
16 Ноя 2010 9:52
Классный рецепт!!!
![]() |
Дымусик
Ольга 41 год Нижний Тагил |
||||||
16 Ноя 2010 12:29
Дымусик
Оля, горячей воды на глаз надо брать, в зависимости от объема посуды ![]() |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||||
24 Ноя 2010 15:21
Юлия, отличный вариант быстрого ужина, не надо думать еще и о гарнире. Так что беру в закладки. Спасибо
![]() |
Karina
37 лет Seattle, WA /Armenia |
||||||
24 Ноя 2010 23:08
Karina
![]() ![]() ![]() |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||||
02 Янв 2011 0:52
Спасибо за рецепт! Взяла на заметку ! Обязательно сделаю!
![]() ![]() ![]() ![]() |
феоктистик
51 год Молдова |
||||||
05 Мар 2011 21:13
Вот что значит-простенько и со вкусом)
![]() |
milo4ka
43 года ХМАО, г.Советский |
||||||
05 Мар 2011 21:43
Оля ![]() Юля ![]() |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||||
18 Мар 2011 0:29
|
тетя Таня - Танечка
48 лет Буденновск |
||||||
19 Мар 2011 12:21
Татьяна, рада, что пришлось по вкусу
![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||||
05 Апр 2011 16:02
Прелесть!
Мужу на обед самое оно. ![]() Спасибо! ![]() ![]() |
Dismay
36 лет Красноярск |
||||||
06 Апр 2011 11:14
|
poisonous
44 года г. Барнаул |
||||||
06 Апр 2011 11:30
![]() ![]() ![]()
Наташа, очень аппетитное фото ![]()
![]() ![]() ![]() |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||||
15 Авг 2011 20:20
Блюдо отменное!!!
![]() ![]() ![]() ![]() |
олбабич
45 лет Украина |
||||||
15 Авг 2011 20:23
|
олбабич
45 лет Украина |
||||||
16 Авг 2011 0:12
Оленька
![]() ![]() |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||||
21 Янв 2013 1:31
|
swetta
42 года Москва |