Салат «Цезарь» с курицей (потрясающе вкусный)

Сообщение Автор
Салат "Цезарь" с курицей (потрясающе вкусный)
18 Май 2010 20:06

Распечатать сообщение
Готовлю салат примерно год, нашла в журнальчике "Люблю готовить".
Вспомнила, что фотографии рецепта сохранила, т.к. выставляла рецепт на другом сайте, вот решила и вам показать.

Фото


300 гр. куриного филе (грудка),
1 зубчик чеснока,
6 ст. л. оливкового масла,
3-5 кусочков белого хлеба без корки,
листья салата,
1 ст. л. сока лимона,
100 гр. сыра пармезан,
1 ч. л. горчицы,
соус Кальве "Сырный цезарь",
соль, перец черный


Филе режем кусочками и обжариваем на 2 ст.л. оливкового масла, солим, перчим (также можно добавить порезанный зубчик чесночка, так мяско ароматнее будет, и можно посыпать карри).
Фото

У хлеба срезать корку, мякоть нарезать кубиками.
Чеснок измельчить или пропустить через чеснокодавку и положить в 2 ст. л. оливкового масла и оставить на 15 минут;
затем чеснок убрать из масла и добавить соль, перец, любую приправу (я добавила крошка чеснок от Кнорр).
Хлебные кубики разложить на противне, сбрызнуть маслом с запахом чеснока и обжарить в духовке до подрумянивания.
Фото

Приготовить заправку: оставшееся масло, сок лимона и горчицу перемешать.
Салат порвать руками,
Фото

сыр потереть на мелкой терке.
Фото

В оригинальном рецепте, написано перемешать, но мне так не очень понравилось, поэтому я выкладываю листья салата на блюдо, сбрызгиваю их заправкой, обмазываю Кальве сырным,
Фото

затем на них выкладываю кусочки филе курицы
Фото

и сухарики,
Фото

посыпаю обильно сыром (если кто-то не очень любит сыр, то можно и не обильно Smile это я сырная душа люблю побольше сыра girl_in_love ).
Фото
Фото


Приятного аппетита! Салат невероятно вкусный!
Это более распространенный вариант приготовления "Цезаря", также можно украсить салат половинками перепелиных яиц и помидорок черри.
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
18 Май 2010 20:46

Распечатать сообщение
Салатик очень красив!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Мерси!!!! Забрала в закладки!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
18 Май 2010 20:48

Распечатать сообщение
Жюльенка
ООО!!! Yahoo!
Мой самый любимый салат после Оливье! nyam2 girl_in_love
ОБОЖАЮ-ОБОЖАЮ-ОБОЖАЮ "Цезарь"! air_kiss girl_in_love nyam2
Спасибо за упрощенный вариант! sharik
Разик

Разия

21 год
Казахстан

РазикМои рецепты
 
18 Май 2010 20:50

Распечатать сообщение
Как красиво у тебя good2 и вкусненько nyam2 Спасибо Rose Rose Rose
Н.Е.И.

Елена

39 лет
Южный Урал

Н.Е.И.Мои рецепты
 
18 Май 2010 20:54

Распечатать сообщение
Спасибо за добрые слова girl_in_love На здоровье, девочки! Smile
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
19 Май 2010 3:47

Распечатать сообщение
Юлечка,ну уж очень аппетитно!!! good2 Rose girl_claping
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
 
19 Май 2010 10:32

Распечатать сообщение
Спасибо! Romashki Забрала! sharik
Катюшенька

Катюша

32 года
Москва-Владимирская обл., г. Александров

КатюшенькаМои рецепты
 
19 Май 2010 11:16

Распечатать сообщение
А-ба-жа-ю цезарь, а тут такой рецептик легкий, забрала с собой в закладки!!! Спасибо!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Сюзн

Сюзана

31 год
Алтайский край

СюзнМои рецепты
 
19 Май 2010 11:18

Распечатать сообщение
Спасибо! рецептик отличный! Rose Rose Rose
AIRISS

Ирина


Санкт-Петербург

AIRISSМои рецепты
 
19 Май 2010 15:15

Распечатать сообщение
вкусняшкааааааааа!!! обожаю этот салат
IzZi

Евгения

30 лет
Новосибирск

IzZiМои рецепты
 
19 Май 2010 16:28

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик! В закладки его!
Ланa77

Светлана

40 лет
ХМАО-Югра

Ланa77Мои рецепты
 
20 Май 2010 3:15

Распечатать сообщение
Угощайтесь на здоровье Smile girl_in_love
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
02 Авг 2010 23:20

Распечатать сообщение
Фото


Вкусно!!! Спасибо!!! nyam2

Сыр,правда,у меня был из банки и такой мелкий,что его и не видно даже Smile
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
 
07 Авг 2010 1:27

Распечатать сообщение
Юляна писал(а):
Вкусно!!! Спасибо!!! nyam2

Сыр,правда,у меня был из банки и такой мелкий,что его и не видно даже Smile

О, с отчетиком! Красивенький получился good2 рада, что рецепт пригодился Romashki
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
11 Авг 2010 16:00

Распечатать сообщение
Жюльенка

Не просто пригодился,второй раз делаю уже! dance2
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
 
15 Авг 2010 14:37

Распечатать сообщение
Юляна, умничка Romashki
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
05 Сен 2010 19:26

Распечатать сообщение
Я тоже делаю именно такой салат. Действительно очень вкусно!
LeGal

Лина

60 лет
г. Белгород

LeGalМои рецепты
 
06 Сен 2010 0:35

Распечатать сообщение
Отличный вариант салатика то ,что надо.Спасибо! good
Бусенка

Яна

42 года
Волгоградская обл.

БусенкаМои рецепты
 
06 Сен 2010 14:58

Распечатать сообщение
Лина, Яна, спасибо Romashki sharik Угощайтесь на здоровье! friends
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
25 Янв 2011 9:00

Распечатать сообщение
Простые рецепты обожаю, так что беру в закладки. Единственный вопрос - чем можно заменить соус Кальве? Не думаю, что я у нас найду такой, какие специи нужны?
Karina


33 года
Seattle, WA /Armenia

KarinaМои рецепты
 
26 Янв 2011 14:40

Распечатать сообщение
Karina писал(а):
Простые рецепты обожаю, так что беру в закладки. Единственный вопрос - чем можно заменить соус Кальве? Не думаю, что я у нас найду такой, какие специи нужны?


Karina, спасибо Smile Кальве думаю можно заменить легким майонезом, соусом тартар.
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
02 Фев 2011 3:52

Распечатать сообщение
спасибо,Юленька. Никогда не пробовала,но много слышала.обязательно попробую good
летчица

светлана


нидерланды

летчицаМои рецепты
 
04 Фев 2011 1:42

Распечатать сообщение
Светочка, на здоровье! Готовь на удовольствие girl_in_love
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
07 Фев 2011 20:12

Распечатать сообщение
спасибо за рецептик!!!!=)) ну очень аппетитно!!!!=) nyam2 nyam2 nyam2
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Кермисайт

Ольга

26 лет
Екатеринбург

КермисайтМои рецепты
 
07 Фев 2011 21:04

Распечатать сообщение
Олечка, на здоровье! girl_in_love
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |