Кальмар жареный
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
01 Июн 2010 18:38
 |
LuckyAngel
 Яна 40 лет Петербург   |
|
Мой первый рецептик.
Поискала по форуму, вроде, нет такого варианта, если есть, прошу прощения Хочу предложить очень простой и вкусный способ приготовления кальмара. Нам понадобится: Кальмар (тушки) - 800 гр Оливковое масло - 20 гр Репчатый лук - 50 гр (одна луковица) Долька лимона. Кальмар очистить, порезать соломкой. Луковицу мелко порезать. На разогретую сковороду добавить оливковое масло, прогреть немного, выложить порезанный кальмар. Дать выпариться воде 2-3 минуты. Добавить мелко порезанную луковицу, сбрызнуть соком дольки лимона, пожарить еще 2-3 минуты. Подавать с картофельным пюре  |
|
|
02 Июн 2010 15:54
|
Lana_nov
 Светлана 58 лет Тульская область, г. Щекино |
|
Люблю жареные кальмары. Только я их колечками режу, а сбрызгиваю соевым соусом и без лука. Надо будет с лимонным соком и луком попробовать.
|
|
|
03 Июн 2010 9:57
|
Lyubov-Amanda
 Люба 41 год Италия |
|
а вкусно еще с томатами и красным вином тушить!!!!
 |